營(yíng)業(yè)額預(yù)估
為何要做10年的營(yíng)業(yè)額預(yù)估,因?yàn)椋保澳觊g會(huì)影響營(yíng)業(yè)額的因素,大概包括以下幾種:
物價(jià)上漲指數(shù):每年物價(jià)將因原料價(jià)格上漲,人工薪資上漲,土地、房屋成本上漲而上升,此上升指數(shù)即一般所稱的通貨膨脹。
人口數(shù)、戶數(shù)的移動(dòng):商圈內(nèi)因居民住宅興建而搬入一些外來(lái)人口,生育率提高或人口移出等。
市場(chǎng)的沒(méi)落:傳統(tǒng)市場(chǎng)因后繼無(wú)人,消費(fèi)趨勢(shì)改變而流向超市。
競(jìng)爭(zhēng)店的加入:市場(chǎng)被競(jìng)爭(zhēng)店瓜分。
道路交通體系的改變:導(dǎo)致交通更為方便或阻礙頻生。
消費(fèi)行為改變或產(chǎn)生業(yè)態(tài)發(fā)展新趨勢(shì)。
銷售成本預(yù)估
以10年內(nèi)計(jì)劃擴(kuò)充店數(shù)來(lái)推測(cè)商品成本。舉例說(shuō)明,超市可能因采購(gòu)能力擴(kuò)大,使銷售成本降低幾個(gè)百分點(diǎn)(以美國(guó)為例,20家店毛利率為18%,在成立30家店時(shí)可達(dá)22%~23%),另外損耗也會(huì)因管理技術(shù)的提高而降低,因此全公司應(yīng)有一個(gè)長(zhǎng)期毛利率目標(biāo),做為努力的方向。
營(yíng)銷費(fèi)用
房地產(chǎn)取得成本的前提,必須按有關(guān)法律規(guī)定。一般土地不列折舊,房屋則須提列折舊;租金按照租屋合同規(guī)定做調(diào)整;開店成本(貸款)的利息應(yīng)包含押金利息負(fù)擔(dān);保險(xiǎn)費(fèi)用(產(chǎn)物保險(xiǎn))依承保金額按月計(jì)算每月保費(fèi);有些超市附屬于大樓地下室,需按使用面積數(shù)提列管理費(fèi)用;依稅法規(guī)定,材料以及辦公設(shè)備皆有不同的折舊年限,這些也應(yīng)列入管理費(fèi)用;薪資費(fèi)用按調(diào)薪幅度調(diào)整,但需注意薪資在管理費(fèi)用中所占比例有限,超過(guò)時(shí)生產(chǎn)力將出現(xiàn)危機(jī),故薪資水準(zhǔn)的管理和職員、兼職打工的比率需依年度調(diào)整,以保持生產(chǎn)力的提高。
水電費(fèi)用也有調(diào)升的可能,因?yàn)樵陂L(zhǎng)達(dá)10年內(nèi)難保沒(méi)有能源危機(jī)事件。美日等先進(jìn)國(guó)家,目前已有法令強(qiáng)制規(guī)定設(shè)備制造業(yè)者要加強(qiáng)省電設(shè)施。
單店促銷費(fèi)用較高,多店則較低,但促銷費(fèi)用以不超過(guò)營(yíng)業(yè)額1.5%為主。
新開店可少列些修理費(fèi)用,而3年以上的舊店則需多加預(yù)提。
其他,如電話、教育培養(yǎng)、文具、印刷、制服、包裝、損耗品標(biāo)簽、油墨、差旅、勞保、伙食津貼、員工獎(jiǎng)金、交通和雜項(xiàng)費(fèi)用等。
損益平衡點(diǎn)銷售額預(yù)測(cè)
損益平衡點(diǎn)銷售額是店鋪收益和支出相等時(shí)的營(yíng)業(yè)額,超過(guò)此營(yíng)業(yè)額,店鋪即產(chǎn)生盈余,低于此營(yíng)業(yè)額即表示虧損,計(jì)算方式如下:
固定費(fèi)用:將前述每月固定支出項(xiàng)目累加起來(lái)即為固定費(fèi)用,包括員工薪資、公用事業(yè)水電費(fèi)、電話費(fèi)、固定租金、折舊、押金利息、開店貸款利息、保險(xiǎn)費(fèi)用、修理保養(yǎng)費(fèi)等。
銷售毛利率:即銷售毛利占營(yíng)業(yè)收入的百分比。
變動(dòng)費(fèi)用:包括直接營(yíng)運(yùn)成本、包裝費(fèi)、廣告促銷費(fèi)、工資等。把會(huì)隨營(yíng)業(yè)額多少而變動(dòng)的項(xiàng)目累加之后占營(yíng)業(yè)額的百分比,稱為變動(dòng)費(fèi)用率。
損益平衡點(diǎn)銷售額:公式如下:損益平衡點(diǎn)銷售額=固定費(fèi)用÷(銷售毛利率-變動(dòng)費(fèi)用率)。 guxianyu
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