家樂福進駐河南8年開5店 大賣場比便利店更加“錢”途無限量。雖然經歷了多年的高速發展后,一些業界人士認為,大賣場業態高增長的黃金期正在逝去。但自從2006年進入河南市場,以“高質量、低價格”的方式服務消費者,家樂福從去年就開始成立中部大區,加速發展,并宣布,未來在河南開店數量不受限制。
鄭州在家樂福的版圖中已位列一線城市
1995年家樂福進駐中國后,門店主要集中在北京、上海、廣州等一線城市,行業業態已出現飽和趨勢。2006年,家樂福進駐河南,經過近8年的發展,目前在河南只有5家門店,僅鄭州就占了3家。
2013年4月,家樂福成立中部大區,中部大區所管轄的范圍包括安徽、江西、湖南、湖北和河南5個省份。在重組后的中部大區,河南公司的門店數量、單店效益、全區域經營規模,明顯低于湖北、安徽。
2013年9月3日,家樂福中國區副總裁張其喆攜其團隊拜訪河南省商務廳,這個舉動似乎在傳遞一個信息—家樂福未來在河南將充分發展。家樂福華中大區副總經理、河南省總經理余正友對此持肯定回答,“家樂福未來并不限制在河南開店的數量。”
去年3月,余正友出任家樂福華中大區副總經理、河南省總經理。他說,鄭州在家樂福的中國版圖中位列一線城市。根據2012年的GDP排名,河南僅次于廣東、江蘇、山東、浙江,位列第五。2013年,河南GDP首次跨入“3萬億俱樂部”,居民收入跑贏了GDP。河南的人口和經濟總量,都超過亞洲、非洲、中東國家。他認為,經營中國市場,應該將這樣的省份當成一個“獨立的國家”來重視。
和便利店相比大賣場在河南更具前景
在中國經歷多年的高速發展后,大賣場競爭環境、消費方式不斷翻新,消費者對大賣場的新鮮感很快過去。面對線上線下多渠道、多經營方式和業態形式的競爭,家樂福曾經的競爭優勢已經受到來自多方面的沖擊。
余正友卻認為,在國內,綜合類的大賣場占比還是要高于便利店,尤其是在河南,目前來說環境并不適合便利店,大賣場未來的發展前景依然會非常好。
盡管2013年零售業的環境不盡如人意,但是家樂福在河南的業績依然保持兩位數的增長速度。介紹起家樂福在鄭州的這3家門店,余正友如數家珍。人氣最高的是北環店,2006年開業至今,北環家樂福門店人氣指數位居家樂福全國店鋪中的前100名�;▓@路店的成長速度最快,根據消費需求,目前進口食品已增加至2000多種。
未來如何保持競爭優勢,余正友說,無論在哪里發展,家樂福的DNA里都只有兩個詞:一是創新,一是本土化。雖然鄭州目前大賣場的競爭還沒有達到“白熱化”的激烈程度,但是精耕細作已經成為商業競爭的必然選項。它必須將受眾人群的消費習慣吃準吃透,才能保持家樂福在多業態協作方面的領先優勢。為此,家樂福需要通過不斷地進行業態優化、環境升級、打造品牌獨特性來提高顧客的消費黏性,使其成為該區域不可被替代的購物場所。
鄭州的流動人口密度居全國第二,2012年底,鄭州全市常住人口有903.1萬人。“這是一個沒有開發充分的市場,市場潛力和區位優勢都非常好�!庇嗾淹嘎�,未來,家樂福還將在鄭州市至少再開3家大賣場。
國際零售企業開新店,最大的障礙是物業
盡管在這些國際零售企業看來,河南具備良好的市場潛力和區位優勢,但是,國際零售企業在河南開店的數量并不算多,比起在一些城市動輒二三十家門店的數量來說,似乎顯得有些“單薄”。家樂福在2013年也只是簽下了洛陽和濮陽兩家門店。
“好的物業很難找�!庇嗾训莱隽丝嘀�。在河南,家樂福非常重視在鄭州和地級市的發展,但是找到符合開新店條件的物業并不容易。國際化的大賣場對物業有非常高的要求,而且隨著大賣場熱衷于在地級市開店,這樣的物業更加難覓,“可以說,我們是在和時間賽跑。”
在這樣的情形下,家樂福新店的開發往往都要提前介入商業地產,進行“量身定做”,這勢必影響開店的速度。
近些年在中國飛速發展的電子商務也不斷地沖擊著實體賣場行業。2012年,家樂福主要競爭對手沃爾瑪收購中國電商企業“1號店”,開始了其在中國的觸網之路。競爭對手紛紛向多元化發展模式發力,家樂福卻按兵不動。
對此,余正友承認,中國的電子商務領域近幾年發展迅猛并且導致購物大環境發生改變。但他表示,不同的消費形式都有其存在的合理性,如今家樂福的目標就是做好“本職工作”,目前不會向電子商務大舉進軍。
“做零售就是做細節,零售行業競爭就像是一場馬拉松比賽,短暫的領先并不等于最終的贏家,零售行業考驗的是一個企業持久的耐力�!庇嗾颜f。