中心百貨是一家成立于1937年的老字號(hào),前身為中國(guó)國(guó)貨公司武漢分公司。
更新了幾乎100%的品牌
2011年,剛剛接手中百百貨的程軍發(fā)現(xiàn)了這樣一個(gè)趨勢(shì):街上行人“潮里潮氣”,而中百集團(tuán)中心百貨店的商品卻“老里老氣”。他意識(shí)到,傳統(tǒng)百貨業(yè)已經(jīng)與消費(fèi)者不斷變化的需求脫節(jié)太遠(yuǎn)。于是程軍決定關(guān)閉門(mén)店三個(gè)月,進(jìn)行商品調(diào)整。
這次調(diào)整幾乎把中心百貨店,這家成立于1937年的老字號(hào)翻了個(gè)底朝天。“我們用三個(gè)月時(shí)間閉店,重新進(jìn)行定位,把它打成一個(gè)潮店,叫定制潮人生活館。把200多個(gè)品牌清出去,把100多個(gè)潮牌請(qǐng)進(jìn)來(lái),我們要轉(zhuǎn)型賣(mài)潮牌。這個(gè)兩萬(wàn)平方米的店,去年賣(mài)了3.5個(gè)億,今年上4個(gè)億以上。”程軍表示。
通過(guò)這次調(diào)整,程軍感受到,消費(fèi)者成了80、90甚至00后的天下。對(duì)于這樣的顧客群,他們有幾個(gè)關(guān)鍵詞:第一是跨越,第二是混搭,第三是顛覆,第四是懷舊。針對(duì)消費(fèi)者的這四種情結(jié),中百百貨開(kāi)展了一系列調(diào)整。
首先是利用自營(yíng)模式引進(jìn)“潮牌”。“最近四年,我們也組織了團(tuán)隊(duì)在臺(tái)灣引進(jìn)潮牌和文創(chuàng)品牌。所謂文創(chuàng)品牌,就是文化青年、文藝青年創(chuàng)立的品牌,現(xiàn)在五月天、羅志祥已經(jīng)落戶(hù)我們百貨公司。今年周杰倫也要落戶(hù)我們中心百貨。80后、90后、00后他們的口號(hào)是要潮牌,不要名牌。此外,我們組建了團(tuán)隊(duì),在二三級(jí)市場(chǎng)開(kāi)辟建立2000平米以上的自營(yíng)區(qū)。我們的自營(yíng)區(qū)60%是代銷(xiāo),今年可能到70%代銷(xiāo),只有30%是買(mǎi)斷。因?yàn)橹圃鞓I(yè)貨源很充足,我們到工廠、到生產(chǎn)基地、到源頭發(fā)現(xiàn)質(zhì)量高價(jià)格優(yōu)勢(shì)非常大的商品引進(jìn)。”程軍表示。
據(jù)程軍介紹,中百百貨甚至簽下林俊杰,每年林俊杰都要到中心百貨店當(dāng)一天店長(zhǎng)。從早上9點(diǎn)工作到晚上9點(diǎn),中間只有一個(gè)小時(shí)時(shí)間吃飯。
其次是新品類(lèi)的開(kāi)發(fā),比如男士化妝品。“我們按照現(xiàn)代生活的需求,開(kāi)發(fā)新的品類(lèi)和新的業(yè)態(tài)。我們的實(shí)體店對(duì)顧客的研究完全還是處于非常膚淺的階段,比如說(shuō)我們新品類(lèi),男士的化妝品是一個(gè)非常大的品類(lèi),80后、90后、00后的男士是化裝的。現(xiàn)在韓國(guó)有專(zhuān)門(mén)做男士化妝品的,非常好的品牌,非常好的質(zhì)量,非常好的價(jià)格。”程軍說(shuō)。
最后是新業(yè)態(tài)、新體驗(yàn)的開(kāi)發(fā)和引進(jìn)。卡拉電影院是中百百貨計(jì)劃引進(jìn)的一個(gè)業(yè)態(tài)。這家電24小時(shí)營(yíng)業(yè)的電影院被打造成KTV的模式,有兩人廳,四人廳、八人廳、十人廳,其中十人廳里面甚至可以舉行求婚儀式。卡拉電影院有十萬(wàn)部電影可供選擇,為了增加體驗(yàn),卡拉電影院的座位甚至是按摩椅。(via聯(lián)商網(wǎng)特約評(píng)論員 趙向陽(yáng))
2014-04-15 16:54被設(shè)為精華,積分加20,金幣加4附件下載區(qū): 鼠標(biāo)左鍵單擊文件進(jìn)行下載
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五個(gè)橙子進(jìn)駐中心百貨的第一天,早上9:00左右,市民排長(zhǎng)隊(duì)
該榨汁機(jī)分為三部分,左邊是榨汁主體和制冷儲(chǔ)藏柜,右邊是收銀設(shè)備。榨汁機(jī)身設(shè)有透明視窗,制作過(guò)程一目了然。消費(fèi)者付款后,5-7個(gè)橙子會(huì)自動(dòng)滑落,經(jīng)過(guò)去皮、切割、榨汁、裝杯等環(huán)節(jié),感應(yīng)式移動(dòng)門(mén)自動(dòng)打開(kāi),僅需45秒,消費(fèi)者就可喝到一杯300-450毫升的鮮榨果汁。
該設(shè)備所有橙子直徑均在60-80毫米,后臺(tái)有3G網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控,一旦橙子數(shù)量不夠,工作人員就會(huì)補(bǔ)貨。
程軍說(shuō):中心百貨作為潮店除了為江城潮人提供潮衣外,更要為大家提供潮時(shí)尚、潮生活、潮概念,倡導(dǎo)一種綠色環(huán)保健康自然的生活態(tài)度
10元一杯~
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小iT旗下品牌與其他潮牌,其中,:chocoolate是全國(guó)第一家。
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