一、盈利模式
　　1、出售蛋糕、西點、面包、糕點、飲料等
　　房子的50平米左右做蛋糕面包房，出售蛋糕、西點、面包等，產品一定要與其他的蛋糕店有區別，要有自己的特色，如現場烤蛋撻、披薩等，現做現賣，10分鐘搞定，很受歡迎。
　　
　　2、西點、蛋糕DIY
　　房子的50平米左右做DIY培訓室，西點、蛋糕DIY在國外、香港、臺灣、大陸等地已流行多年，近幾年在國內的大城市也受到年輕人的追捧，為自己最親愛的人親手做一個蛋糕意義絕對不一樣，應該是未來的一種流行趨勢。
　　
　　3、針對家庭培訓
　　現在的家庭越來越重視飲食營養，在家做蛋糕、面包、西點等即有營養又省錢，越來越成為家庭所接受和追求的生活方式。
　　
　　4、生日patty、朋友聚會包場
　　生日宴會已成為過去，邀上幾個朋友或親人去蛋糕DIY，即實惠又有意義，絕對受年輕人喜歡。
　　
　　5、出售烤箱、烘焙工具及原料
　　目前還沒有專業的烘焙用品專賣店，超市也很少有賣，市場相當大。
　　
　　6、訂做蛋糕
　　每個人每年的生日蛋糕是必不可少的，但個性化的蛋糕市面上比較少，為朋友和親人訂做個性化蛋糕已成為年輕人的追求。
　　
　　7、學校、企業DIY活動
　　學校生日會、企業慶典、企業內訓等DIY活動很受歡迎，即有意義又可自己動手，還可以享受美食。

聯系人  馬先生

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