| 附件下載區(qū)： 鼠標(biāo)左鍵單擊文件進(jìn)行下載
附件： |
| 附件下載區(qū)： 鼠標(biāo)左鍵單擊文件進(jìn)行下載
附件： |
| 附件下載區(qū)： 鼠標(biāo)左鍵單擊文件進(jìn)行下載
附件： |
| 附件下載區(qū)： 鼠標(biāo)左鍵單擊文件進(jìn)行下載
附件： |
| 附件下載區(qū)： 鼠標(biāo)左鍵單擊文件進(jìn)行下載
附件： |
感覺(jué)是很不錯(cuò),但天虹百貨業(yè)態(tài)咱不拍點(diǎn),
這是天虹在杭州的第二家店吧,裝修好很久了才開張,天虹在杭州有三個(gè)點(diǎn),但由于市場(chǎng)環(huán)境低迷,這家店推遲了較久開業(yè),不知第三家店如何,重點(diǎn)是杭州市場(chǎng)如何與銀泰競(jìng)爭(zhēng)!
非主流的做法，需要看周邊非主流顧客群的市場(chǎng)空間，主流人群在乎的是價(jià)格和新鮮。
服務(wù)角度來(lái)講，主要是改善購(gòu)物環(huán)境。超越市場(chǎng)水準(zhǔn)的購(gòu)物環(huán)境對(duì)生鮮銷售的促進(jìn)如何，缺乏案例。
不過(guò)，傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)理念與提升購(gòu)物環(huán)境并不沖突，
1、缺乏大堆頭
過(guò)小的單品陳列容易被顧客忽略，而且上圖中的不少主銷商品的陳列是有問(wèn)題的，例如，蘋果、雞蛋、油。陳列量可以決定銷量，這些主銷商品的銷量都上不去，整個(gè)場(chǎng)子賺不回來(lái)。
以蘋果為例：
普通紅富士(70果-85果)不太合適入保鮮冷柜，蘋果的保鮮期相對(duì)較長(zhǎng)，而且銷量大，不斷補(bǔ)貨也困難。90果進(jìn)保鮮冷柜可以理解。
大堆頭容易做得很漂亮的，畢竟位置大，上方空間利于展現(xiàn)。
2、陳列要便于展示商品
讓顧客容易看到商品位置，讓顧客容易看清商品及價(jià)格，空間足夠的話，還可以搭配一些圖片。
比如，油的展示不僅是陳列量的問(wèn)題，細(xì)節(jié)陳列也問(wèn)題，部分商品離得遠(yuǎn)，價(jià)格標(biāo)簽小，還有人為制造的柱子來(lái)限制陳列。
如果這兒是油的部分陳列，不是主陳列區(qū)，只是為了擱在肉區(qū)促進(jìn)關(guān)聯(lián)銷售，也不是這樣一個(gè)做法。
做一個(gè)單品牌的油陳列，比如金龍魚，堆豐富一些，顧客也容易看到。既可以向暗示顧客：你家需不需要油（即便顧客不中意金龍魚，這個(gè)時(shí)候也多半會(huì)去油區(qū)），也可以更合理地向供應(yīng)商要堆頭費(fèi)。
其實(shí)，從整體效益的角度來(lái)講，我非常懷疑啤酒與尿布的故事本身就是一個(gè)騙局，不細(xì)述了。
3、工作服不配套
里面的工作服沿用的是沃爾瑪?shù)娘L(fēng)格，不要忘記，沃爾瑪?shù)墓し叩氖瞧矫衤肪�，傳遞的是平價(jià)的品牌形象。不太適用于這個(gè)購(gòu)物環(huán)境。
特別是紅酒區(qū)的感覺(jué)，太突兀了，這個(gè)地方應(yīng)該是給廠商促銷員的，她們的OL制服更合適些。
普通樓面的工作人員的工作服，干凈簡(jiǎn)潔再加上綠色圍裙的效果應(yīng)該會(huì)更好。
skyleaf24- 該帖于 2014-6-30 17:56:00 被修改過(guò)
