【干貨】電商苦苦相逼,實體店細節取勝是王道
——細節管理之《降費用,增效益》
據有關數據分析,目前,中國網購市場正以迅猛的速度進入了人們的日常生活的方方面面,毛利“被逼攤薄”,顧客“強迫截留”,緊巴日子正逐步的向實體店靠近。但是電商永遠也不會取代傳統的實體店,因為以下是從一些細節管理方面入手總結,實體店仍有極大發展空間,未來誰取代誰還不一定。
一、“在商言利”創效是關鍵
(1)超市商品要壓縮成本,減少中間利潤環節;生鮮要加快本土化自采。
生鮮食品要勤進勤快銷在保證時令,“活、鮮、廉”的基礎上,縮短周轉天數,加快周轉次數,提高單位面積的產出效益。以下措施也僅供參考:
普通蔬菜、瓜果可就近采購,走進田間地頭,直接從菜農、瓜農、果農手中進貨。連鎖店可同車并購,同域(店)并購,既節省路費有保證質量。
(2)對癥下藥,嚴控毛利率
A、促銷活動要規范有序地進行,嚴禁供應商為了讓公司承擔扣點變相搞促銷打折活動。對供應商連續、持續長時間搞促銷(促銷無明顯效果)應作指令性安排。
B、對營業員私自把正價商品開特價碼(在供應商部分商品打折,做扣點降抽時)要“罰一警百”。嚴肅現場紀律。(柜組長和主管要勤與觀察和發現問題,每天要對照銷售報表對扣點降抽商品進行抽查,以防營業員與供應商聯手套取公司利潤)。
C、有的供應商伙同營業員私自、大量頻繁地向公司外專賣店(一個品牌多個商場經營)調貨,在本商城預定的團購,在商城外(專賣店、倉庫)走貨,不走商城款臺(給予顧客一定讓利)。這種行為既損害了企業的形象有損失了企業的利益。一經發現無論對營業員還是供應商都應采取必要的措施,“防患于未然”,商場可制定商品上柜、調貨管理辦法,并加大執行力度。……待續(作者:工作著)
- 該帖于 2014-7-8 10:11:00 被修改過樓主說的非常在理!
在這個互聯網當道的社會,實體店一天天被逼到了崩潰的邊緣!而現今的團購,更加是滅絕
人性,幾乎是零利率,挑戰著整個商業鏈的底線……
跟團購網分錢,發布團購信息吸引顧客,代表著落后的團購模式;悅客盟代表先進的團購模式;