近幾年，烘焙連鎖企業的發展逐漸壯大，企業也開始考慮運用ERP管理軟件來使企業的工作效率進一步提高，從而提高企業的市場競爭力。然而，由于烘焙連鎖企業自身存在的一些特點，在選擇信息化管理軟件時會有一些需要特別注意的地方。

　　1、管理系統的穩定性對于烘焙企業非常重要

　　烘焙連鎖店企業包含了企業運營的各個方面，如原材料的加工、配送、銷售等等。從技術層面到應用層面都會涉及到，因此烘焙企業對信息系統的及時性、準確性的要求會很高。特別是店產店銷類企業，在高峰期的時候，系統往往會高速運轉，因此系統必須有高度的穩定性和快捷性。在選擇軟件系統的時候，要考察軟件供應商所做的典型客戶案例，了解其系統的應用情況及其穩定性。例如在數據很多的情況下系統是否會出現效率較低甚至死鎖等現象;客戶應用了那些功能模塊，應用的效果 如何，是否能夠滿足客戶的需求;操作人員對系統的反映怎么樣等等。

　　2、管理軟件的功能是否足夠豐富

　　軟件產品是否成熟的其中一個標準就是功能的豐富度。好的烘焙連鎖店軟件產品會擁有豐富的行業專用功能，比如水吧臺打印功能。這跟軟件的客戶數量有一定的關系。如果軟件有大量的客戶，軟件產品才可能獲取足夠多的客戶需求，從而積淀出一定的管理思路和管理流程。這樣，軟件的后續使用者才能獲取更大的價值。

　　3、管理系統良好的擴展性和靈活性

　　系統有良好的擴展性和靈活性并不是軟件非標準化的表現。而是反映該軟件系統成熟度的標志。綜合了豐富的行業應用需求并且按照高技術規格去開發的軟件產品才會有長期的成長性和持續的升級能力。烘焙企業選擇這樣的軟件，可以使得軟件功能持續提升，從而使企業發展的需求得到不斷的滿足。

　　4、管理系統對不同硬件外設的支持程度

　　烘焙企業因為自身經營模式的特點，對硬件的需求不同于其他銷售企業。例如，對一些連鎖烘焙的企業來說，收銀設備較高端的使用方式是觸摸屏方式，較低端的使用方式是條碼掃描方式 。而在一些相對高端的門店中，還會設置水吧臺、后臺加工間等等。為了滿足客戶快速定位以及會員跟蹤服務，需要軟件支持會員短信功能、會員IC卡功能、盤點機快速驗收貨物等等。烘焙系統除了要滿足對這些業務和設備的支持，還應具備界面操作的簡便性。

　　5、管理軟件的操作簡便性

　　對于烘焙企業來說，自身人員流動比較大。如果軟件的操作過于復雜，就會增大了企業的應用成本。好的烘焙企業軟件應該保證操作人員在很短時間內就可以學會使用的。

　　6、管理軟件供應商的服務體系

　　這一點是在烘焙連鎖店管理軟件的選擇過程中很容易被忽略的。但是，這一點對于軟件的選用時至關重要的。烘焙企業必須清楚購買的信息化系統不僅包括軟件產品和硬件設備，還包括軟件的后續服 務。信息化系統一旦投入使用，也意味要同時開始對這個系統的維護工作，并且這是一個長期的工作。對于大規模的烘焙連鎖店企業，有必要建立自己的信息 化維護團隊，并保證90%以上的問題可以自己處理。對于其他中小型的連鎖店來說，軟件供應商的維護服務是必不可少的。因此軟件的運作的穩定性，軟件供應 商的維護體系的完備性以及維護能力的大小，就成為了企業選擇信息系統必須要面對的問題。

　　綜上所述，我們在為烘焙連鎖企業選擇管理軟件時 ，一定不能拋開烘焙連鎖企業的自身特點，而是要結合企業的特點積極軟件及軟件提供商的特點來進行合理地選擇。只有選擇了真正適合企業的軟件才能更好地提高企業的管理能力和工作效率。

本文摘自：生產管理軟件 http://www.digiwin.com.cn