雖然越來越多的百貨企業(yè)意識(shí)到自營(yíng)業(yè)務(wù)的諸多好處，也開始了自營(yíng)業(yè)務(wù)拓展計(jì)劃，但實(shí)際上，當(dāng)企業(yè)準(zhǔn)備開展自營(yíng)業(yè)務(wù)時(shí)，卻不知從何下手。不少企業(yè)經(jīng)過初步分析，匆匆選了個(gè)項(xiàng)目就開展起來，結(jié)果大多運(yùn)營(yíng)得不理想，面臨著不少發(fā)展的瓶頸。
對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士表示，品牌聯(lián)營(yíng)模式長(zhǎng)期占據(jù)我國(guó)百貨業(yè)態(tài)的主流盈利模式，一般比例都占到百貨店總銷售額80%以上。因?yàn)槁?lián)營(yíng)模式的長(zhǎng)期存在，百貨商店在自營(yíng)商品的經(jīng)營(yíng)能力上已經(jīng)退化，缺少相應(yīng)的人才和機(jī)制準(zhǔn)備。
一直走在百貨自營(yíng)道路上的NOVO百貨近期就出現(xiàn)了“滑鐵盧”。2013年12月1日凌晨，“NOVO重慶”的一條微博宣布“NOVO國(guó)貿(mào)店暫別!”繼2012年NOVO百貨北京望京店折戟后，位于解放碑核心商圈的重慶第一家NOVO百貨國(guó)貿(mào)店也于2013年11月30日正式停業(yè)。
事實(shí)上，這家來自香港的百貨公司在內(nèi)地并非頭一次關(guān)閉門店。早在2011年其便因自身擴(kuò)展問題撤離成都春熙路的第一城;其在北京市場(chǎng)也是受盡磨礪，NOVO除了曾在朝陽大悅城、中友百貨等商場(chǎng)開出“店中店”外，還于2011年在北京望京開出首家商場(chǎng)。然而其“店中店”成績(jī)一般，其首次獨(dú)立開商場(chǎng)的北京望京店更是遇到了不小的麻煩，維持運(yùn)營(yíng)一年多最終無奈甩賣，于2012年底關(guān)停。
NOVO百貨國(guó)貿(mào)店的失利與望京店的“倒下”有著幾分不同卻又存在更多的相像。與之相比，NOVO于2011年5月在北京落戶的第一店望京店，面積達(dá)3.1萬平方米，并通過變相自營(yíng)、買手制等模式將數(shù)十個(gè)品牌首度引入京城。不過，NOVO百貨也并未將開業(yè)初期的高人氣帶到日后的經(jīng)營(yíng)中。該店經(jīng)歷過轉(zhuǎn)型社區(qū)店、打折救市等調(diào)整，但由于始終難步入正軌，黯然退場(chǎng)。
對(duì)此，有中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)專家告訴記者，目前國(guó)內(nèi)百貨領(lǐng)域以聯(lián)營(yíng)扣點(diǎn)模式為主，同時(shí)成熟的買手團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)周期長(zhǎng)、成本高，無形中會(huì)增加商品價(jià)格，如果銷售受阻，商場(chǎng)的壓力也遠(yuǎn)大于聯(lián)營(yíng)模式。
NOVO是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)鮮有的特色百貨店。本土百貨近兩年提出的“自營(yíng)”、“買手”、“差異化”的經(jīng)營(yíng)理念，均被這個(gè)來自香港的同行首先在內(nèi)地市場(chǎng)踐行。不難發(fā)現(xiàn)，面對(duì)越來越多的時(shí)尚品牌，消費(fèi)者的口味變得“刁鉆”起來。
“過去二十年的消費(fèi)潮流，都是購買一款大牌服飾，就足以顯示出個(gè)人的獨(dú)特;但現(xiàn)在，當(dāng)幾乎所有國(guó)際大牌都已進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，‘撞衫’現(xiàn)象頻發(fā)之后，很多人開始愿意支付更高的溢價(jià)來實(shí)現(xiàn)自己的獨(dú)特形象。”一位時(shí)尚服裝設(shè)計(jì)師感慨地對(duì)記者表示，百貨買手團(tuán)隊(duì)的建設(shè)變得越來越必不可少的，國(guó)內(nèi)專業(yè)買手的隊(duì)伍正在緩慢的壯大，但把控買手制商場(chǎng)的能力尚待時(shí)日。
（國(guó)際商報(bào) 作者：伊佳）
