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樓主
我們超市走到現在越來越迷茫,越來越看不清工作的方向,每個月的中心工作都是怎么做活動、怎么找爆品、怎么沖銷售,所以今年我一直有個想法——全超市停止一個月的特價活動。日本的零售界相對中國發展更早、更加成熟,日本零售有句話:打折促銷的手段是零售店的“麻醉劑”。其實我們超市最近一兩年就被這支“麻醉劑”麻痹著,除了低價促銷,我們再沒有別的什么作為,幾年下來,依舊是那人、那貨、那店,虛度光陰競爭力日益下滑。銷售的數字是上去了,年年都還是在增長,大家也都還自我感覺良好。殊不知危險早已經降臨到我們的頭上,不用點猛藥真的是不行了。如果我們超市停止一個月的特價活動,過去被特價促銷所掩蓋的真相會讓我們個個大吃一驚。
昨天我看了胖東來超市網站上的一段于東來講話的記錄之后為之一振,看來我跟于哥的想法是一致的,但是我開的藥方跟于哥比還遠遠算不上猛。于東來在2014年10月27日胖東來區長及以上管理層會議的一段話——這三年的時間公司不讓做促銷以后,我們現在的工作方向是不是更清晰了,心里上是不是更輕松了。不像以前想盡一切辦法要銷售,找能拉人氣的商品。學了幾年,什么都沒學到。不像現在是不是對自己的專業知識了解的更多了,慢慢感覺到上班不是那么心累了,不是那么盲目了,方向更清晰了。
如果一個月不做特價,我們可以看清楚我們的門店到底是一個什么樣的門店,我們的商品到底都是一些什么樣的商品,如果沒有特價,我們還能為顧客提供什么?
如果不做特價,我們可以看清楚我們的采購整月在忙碌什么,到底有多大的價值?
如果不做特價,我們可以看清楚我們的門店員工還會做些什么,怎么去做銷售,怎么去服務顧客?
如果不做特價,我們的庫房會積壓多少貨物,流轉又是怎樣?
只有類似這樣的猛藥才能讓我們徹底警醒,找到每個部門崗位工作的方向,重新回到經營的原點,做一個受顧客喜歡超市。
- 該帖于 2014-12-5 14:45:00 被修改過
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小店要走小店自己的路!
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4樓
“到**去買需要的東西”,“到**去買便宜的東西”,在消費者心里是兩種截然不同的心理狀態。當然最近流行一句“有錢任性”。在這個地球上,只有少數人人可以挑戰后者。
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小二,來壇子酒,再切二斤牛肉,我等要一醉方休。
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6樓
如果你真這么做了 請把你的心得告訴我#24
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若你憶我,請如綠草無花
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7樓
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窮人也要有骨氣,比如我,倔強得不肯致富!
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8樓
不是說特價的錯,而是一些超市自身嚴峻的問題被大力度的驚爆促銷所麻痹了,走上了一條危險的道路。比如說像重慶的重客隆、重百、家佳這樣的超市,很多的門店如果不依賴每月做幾個驚爆的特價,銷售和生存都是問題。
虧本安居:
不做特價。超市還能做什么來吸引顧客呢?
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9樓
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