隨著十八大習李組合正式登上歷史舞臺,中國的經濟、政治改革隨之拉開了大幕,尤其是李克強經濟學在民間吵的火熱,究其原因,不外乎是經濟的原動力從國家主權經濟,逐漸向私有化、中小型企業過度,繁榮中小企業經濟活力,是本屆政府重要的經濟改革方向之一。
中小企業經濟活力的體現首先在數量,之后重在提升質量。數量的提升必然鼓勵更多的人出來創業,那么是不是真的有那么多人敢于創業,敢于承擔風險?
中國長期以來的計劃式經濟結構,固化了一代人的思想觀念。
創業在中國本身就是一個風險度極高的行業,其失敗率超過90%,再加上社會、家庭、文化氛圍的影響,能夠走出來創業的人不是被逼的,就是思想上具有一定見識的人。
加盟是中國目前降低創業風險的最好方式,因為加盟一個成熟的品牌,避免了市場調研、產品研發、經驗摸索、宣傳推廣、企業管理等多方面的由于經驗技能缺失而帶來創業失敗的風險。
國際特許經營網經過5年的百度指數跟蹤分析得知:加盟與相關關鍵詞的搜索次數以每年100%的高斜率爬升。這就說明了現在想要通過加盟創業的人群快速增加。
加盟市場的繁榮催生出很多連鎖加盟行業和品牌,其中烘焙加盟是自2013年以來在加盟市場非常活躍的行業,很多創業者都選擇烘焙加盟品牌作為創業方向,主要原因是烘焙加盟行業與飲品、咖啡、西餐一樣可以標準化,管理簡單,容易復制,但是隨著大量的烘焙加盟店鋪出現在街頭,烘焙加盟市場化的發展速度之快,讓烘焙加盟行業開始出現分化與細化。然而分化與細化這一特點也是符合西方發達市場發展的規律:某一個行業開始繁榮時,其航母式的運作方式開始瓦解,向多元化方向發展。其經濟學原理就是市場培育期結束,開始進入創新發展期。
中國的烘焙加盟行業開始出現更多的新穎,創新的模式,胖達人軟歐面包加盟店、徹思叔叔輕芝士蛋糕加盟店品牌、蔡嘉法式甜品屋加盟店、奇華餅家、肖蒙馬卡龍、摩提工坊加盟店等一系列烘焙加盟品牌在中國大陸市場如雨后春筍,遍地開花,生意越來越好,消費者能吃到世界上最好吃的產品,而對這些蛋糕店加盟品牌的產品情有獨鐘。
杯子蛋糕店加盟品牌作為烘焙加盟業異軍突起的項目,杯子蛋糕店加盟產品美麗奢華且口感出眾,多元化的市場需求空間,標準化的店鋪管理,高成長空間的投資回報,迅速得到了杯子蛋糕店加盟商的關注。
杯子蛋糕店加盟品牌是由美劇“破產姐妹”在中國的熱映而快速發展起來,杯子蛋糕店加盟產品的特點既讓小孩子、年輕人愛不釋手,又可以作為高端禮品,經常出現在生日宴、婚禮擺盤、公司下午茶、咖啡廳酒吧等各種場合,所以項目的發展擁有巨大的市場空間。
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