聯商網專欄:零售這個行業,最沒有投機取巧可言,千千萬萬的消費者和某個零售企業(品牌/門店)一對一的接觸以后達成購買,才能最終形成這個企業的銷售額,這也就意味著零售企業需要經歷過每一個消費者的考驗才可能最終立于不敗之地。
消費者可以用各種理由來淘汰不思進取的零售企業,消費者的眼光最是“毒辣”,能夠一眼辨出產品的優劣,價格便宜與否,服務態度是否優良。所以,零售業沒有投機和運氣的成分,沒有速成,沒有秘籍,唯一有的是腳踏實地,以一顆匠人的心做零售。
零售的速成焦慮
實體零售遭遇困境,大家到處“求學”,尋找實體零售的解救之道,越來越多的零售轉型速成班興起,越來越多的零售企業經營“秘籍”流出。大部分實體零售把希望寄托于電商、O2O、新媒體營銷等等。微博興起的時候,每個零售企業都要去開個微博,微信興起的時候每個零售企業都把營銷陣地轉移到了微信上,他們迷信O2O,迷信電商,他們更是迷信速成的秘籍,而他們唯一不信任的似乎就是腳踏實地做零售。
現實是,市面上大部分的速成班和秘籍是商家賺錢的手段,大部分的功能是打雞血,大部分的內容是成功學,看完以后很興奮,執行過程中卻仍然是寸步不前。不管是微博還是微信主導的新媒體營銷,實體零售都鮮有成效者,大部分的實體零售成為了這一場營銷戰的炮灰,被淹沒在營銷大潮中。
實體零售轉型做O2O,又有哪一家真正做得好呢?少,太少了。即使美邦的O2O體驗店吸引了不少眼球,卻仍然沒有解決美邦的庫存壓力,提升銷售。
為什么即使知道零售業根本沒有任何秘籍,還是有前仆后繼的人進入速成班培訓?即使知道已然無法享受社交媒體的紅利還是在啃著雞肋期許著自己能夠在社交媒體逆襲?為什么O2O并不能改變現狀還是有許多零售企業覺得自己不提一下O2O都跟不上時代?因為大部分零售人,大部分零售企業都有速成的渴望,尤其是當下的媒體把一些新事物的紅利無限放大的時候(電商其實也就只看到了阿里巴巴一家的狂歡,其他電商基本都在掙扎中,即使是用最短的時間異軍突起的聚美優品最近也陷入了無限的麻煩中),更加加劇了速成的焦慮。
有錢也不能任性
許多人的觀念中,錢能夠迅速彌補不足,而錢也是速成最重要的資本,比如可以通過錢聘請有經驗的管理人才,通過錢可以拿到最好的地段發展,只要是不差錢,就一定能速成。
事實不然,萬達集團旗下的萬達百貨就是有錢也任性不起來的典型。萬達百貨是為了配合萬達廣場擴張而產生的,即使現在也依靠集團輸血而維持,這期間萬達高薪挖了許多行業頂尖的職業經理人掌管萬達百貨,最終都以離職告一段落。最近有消息指出,萬達百貨將在近期關閉10家虧損嚴重的百貨,并壓縮25家經營不善的百貨樓層。連萬達這種全國最有錢的集團公司都沒有辦法做一個速成的百貨,更何況其他。萬達百貨已經更換了不少總經理,卻沒有一個能讓萬達百貨速成的,由此可見再有經驗的人,再有資本的企業,也沒有速成這回事情。
腳踏實地的匠人精神
零售家認為,腳踏實地的匠人精神才是貫穿零售始終的。腳踏實地往往最容易被忽視,因為這個過程緩慢而又煎熬,尤其是看到媒體鼓吹的新事物呈現迅猛發展,就更加耐不住寂寞了。但是,卻唯有腳踏實地,緩慢地改善各方面的工作才是零售行業真正持續發力的關鍵因素。每一個零售人都腳踏實地的零售企業,一定能實現逆勢增長。
零售行業值得學習和改善的東西還很多,比如SKU的調整、深度優化,消費者意見的收集消化,店員銷售技巧培訓、產品培訓,產品呈現方式更加美觀,產品營銷做得更加生動有活力,零售企業人員精簡提高效率,新產品的不斷開發……還有許多許多,這些都是落到實處的零售技巧,他們是零售業的小支點,越是精細化,越是深度發掘,越是能真正為零售企業帶來銷售的提升。每個人都在自己的領域做出一點小的貢獻,久而久之,這家零售企業一定是風景獨好,最終以一個良性的態勢向前進。
(聯商專欄作者 胡柯柯/文 轉載請注明出處!)
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