聯商網消息:據搜鋪網報道,年關已近,正是各大超市互相競爭之時。而超市之間的惡性競爭,再加上電商的沖擊,使傳統零售實體店的日子慢慢開始難過了起來。傳統商超屢現關門潮,即使是被譽為國際知名連鎖品牌的沃爾瑪都難逃此劫。為了應對這個危機,商超該如何轉型應對?
本期,就為大家介紹一家不同于傳統商超的精品超市——明康匯。原來,超市還可以這樣玩?
面積變小 展柜布置卻更加生動
面積小了一些,這是明康匯給顧客的第一感覺。
雖然與傳統超市相比面積變小了,但是相對應的布局也有很大的不同。走進明康匯精品超市內,發現店內善用類似國外大型賣場的圓形展柜,可以讓顧客零距離接觸商品。同時,很多小的貨區也都布置成圓形,比如蔬菜水果展區等,即使是在超市角落里,但還是布置成一個環島形,與傳統超市成條狀的貨柜布局相比,給顧客的體驗也立刻多了幾分生動。
掃一掃二維碼 查看商品的前世今生
再者,明康匯與其他傳統商超還有一個最大區別在于,它是全國首個自建、自營,并以自產生鮮為核心的中高端連鎖超市品牌。超市所售生鮮產品均來自明康匯自建基地,很多蔬菜上都有一個二維碼,消費者只要拿出手機掃一掃,就能看到蔬菜的產地和生產的各種環節相關數據。除了主打的生鮮產品,店里還匯集了上百個國外進口產品,例如日本進口花王紙尿褲、韓國進口洗發水等。
明康匯2015將開店80家 誓做中國“全食超市”
公開資料顯示,2014年12月27日,海亮集團旗下明康匯品牌向消費者面世,這標志著海亮集團布局三年的全新產業—農業食品產業正式亮相。按照計劃,位于上海匯陽廣場、上海長泰廣場、無錫新一城、無錫新區哥倫布廣場、海亮本部諸暨店口等地的20家門店都將于2015年春節前在蘇州、常州、寧波、嘉興、紹興、昆山等地全部開門迎客,主要合作商業地產機構包括:銀泰、吾悅、天虹、金科、深國投。而2015年,明康匯全年將開設專賣店80家左右,均集中在長三角一帶。
明康匯首批20家門店分布一覽表(搜鋪網整理)
明康匯相關負責人表示,明康匯預計在中國江浙滬一帶開數十家這樣的生鮮超市,它的發展目標是做中國的“全食超市”。
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