到合肥第二天我又想到了聯(lián)家,這個被超市周刊報道過的超市,我決定首先去它的創(chuàng)業(yè)大道店看看。從長江西路下車,沿著一條不太寬的馬路一直向北,終于在一個拐角的地方找到了聯(lián)家,這家被樂城的王衛(wèi)盛贊過的門店。
首先令我驚嘆的還是它的區(qū)位選擇。沿著那條小馬路過來,路邊都是成熟的社區(qū),而且根本就沒有發(fā)現(xiàn)其它像樣點的超市。我用手機(jī)地圖搜索,附近確實沒有其它的競爭對手。
其實這家店的營業(yè)面積并不太,而且從外面看來也沒有很有特色的裝修。但一進(jìn)門,立即被里面的熱鬧景象吸引了。雖然超市面積不大,但由于采用低矮貨架,使人并沒有壓抑的感覺。再加上超市內(nèi)熱情的音樂氛圍,熙熙攘攘的顧客和叫賣聲,嫣然一副熱鬧的景象。
雖然這家門店不大,但是從生活用品到普通食品,再到各種的生鮮商品,應(yīng)有盡有,完全可以滿足一般居民的日常生活所需。關(guān)于商品的陳列尤其是新鮮的蔬菜和水果我就不必再多說了,熙熙攘攘的客流已經(jīng)證明了一切。
其實關(guān)于這家門店,我思考最深的還是關(guān)于它的區(qū)位選擇,我想到了鄰里超市這個話題。在今天眾多大型超市相繼敗走麥城的時候,像聯(lián)家和樂城這樣的地方超市卻一枝獨秀。這些超市無論在資本還是供應(yīng)鏈以及管理水平上都無法與那些國際超市巨頭相媲美,但是他們就是堅持了自己的特色,深入社區(qū),總之說來就是回歸了零售的本質(zhì),得到了當(dāng)?shù)鼐用竦恼J(rèn)可。我想這是中國超市行業(yè)應(yīng)該學(xué)習(xí)的,具體關(guān)于鄰里超市的分析我將在關(guān)于鄰里超市思考一文中展開論述,請關(guān)注。
另外,雖然我們看到了聯(lián)家在選址上的獨到之處,也看到了在賣場商品管理上的卓越努力,但是我們無法忽視在整個超市管理上面存在的漏洞。比如在描述關(guān)于樂城的損耗管理、店面規(guī)劃、人員管理以及營銷方面的疑問,在聯(lián)家身上也有發(fā)現(xiàn)。所以作為聯(lián)家和樂城這樣正在崛起的民營超市,還應(yīng)該關(guān)注提升整體的管理水平,為以后的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
當(dāng)然,無論如何看了聯(lián)家之后又讓我增長了對民營超市發(fā)展的信心。我相信,只要堅持自己的特色,堅守零售的本質(zhì),另外關(guān)注提升整體的管理水平,并在供應(yīng)鏈方面加以努力,這些民營超市必定能迅速崛起,在中國零售市場上找到自己的位置。
- 該帖于 2015-3-8 12:03:00 被修改過