引用“ 什么情況? ”
發表于 2015-03-17 15:33 的帖子:--------------------------------
引用“ lxj1980 ” 發表于 2015-03-17 14:52 的帖子:
--------------------------------
你知道有30%在毛利,300在房租,加其他在成本,估一下一天要多少營業額才能保本,要有多少客流
謝兄臺回復!
目前正在按時間點統計客流,準備花一周時間統計,就是拿秒表掐時間計算來往人數。毛利是這樣的,因為是旅游景點,所以東西都比外面的貴點,特別是快消品,比如水之類的,都比外面貴1元-1.5元不等,客人也基本不會比較價格。在品項不能陳列太多的情況下,肯定優先考慮毛利較高的商品,按兩個人工計算,每人4500的工資(順便吐槽下我這里的薪水,不包吃住沒有4000+真心找不到人啊),9K是指包了電費的情況下,這樣就計算為:房租9K+人工9K+不可控損耗類意外支出1K=月總支出19K,按平均25個點毛利計算,每日營業額在2532元才是我的平衡點。感覺壓力山大!!所以上論壇來請教各位前輩,螺絲..