聯商網消息:5月11日,由聯商網·知了殼組織的2015歐洲商業自有品牌考察,一行12人前往歐洲進行為期兩周的商業考察,并參加了由歐洲資深零售專家分享的自有品牌培訓,本文為部分分享摘要。
據歐洲一零售專家介紹:歐洲零售企業自有品牌銷售占比超過30%,有7個國家自有品牌銷售超過40%,瑞士最高為53%,西班牙52%,德國44%;在歐洲,超過七成的消費者會認為自有品牌是值得信賴的,自有品牌是零售企業差異化競爭的核心武器。
歐洲自有品牌發展同樣是有一個過程,從1980年占比5%到目前占比34%,甚至有專家預測歐洲自有品牌銷量將超過50%,如阿霍德自有品牌銷量有望超過七成。
自有品牌的供應商也在同步變化,培育了一批專門制造自有品牌的大企業;零售商與自有品牌供應商是在同一條船上,相互之間的信任和溝通十分重要,共同成長。
自有品牌在歐洲一般分為三個層級:低端、中端、高端;當然還有更細致的分類,英國TESCO有12個層級自有品牌:高端的、有機的、分主題的......;自有品牌分層級是近年來出現的,是適合顧客的不同需求和消費能力。
該專家還談到了要做好自有品牌的幾大關鍵:
1、質量是基礎;
2、包裝和視覺能打動顧客;
3、清晰定位;
4、促銷和營銷:醒目的陳列位置;宣傳價格以外的東西;
5、店內員工要對自有品牌熟悉,并積極推薦。
在分析亞洲零售業自有品牌為何占比較低時,有零售專家談到:亞洲零售業,現代流通渠道占比仍低,企業還處于嬰兒期,自身經營管理(包括品類管理)還不成熟,也欠缺同步發展的自有品牌供應商。
另據曾在阿霍德擔任十余年高管的一零售專家介紹:開發自有品牌要先從品類管理出發,以數據為基礎,以顧客為導向;之前阿霍德自有品牌部門員工有300多人。
該零售專家透露:自有品牌不是要干掉同一品類中的頭號品牌,而是取代相同品類的第二、三品牌,并確保頭號品牌的質量,二、三號品牌的價格,品質控制至為關鍵;
同時,自有品牌的包裝設計也十分重要,主要關注點:
1、包裝與產品本身要有相關性;
2、注重細節;
3、能讓顧客產生聯想:如看到李小龍的形象就能讓人想到拼搏奮斗;
4、人性化,產品擬人化;
5、了解自身設計的DNA
6、注重自有品牌的知識產權
此外,還有零售專家分享了歐洲的消費趨勢:
1、女人參加工作越來越多,上班以后由于沒時間,購物速度變快;原先在家看電視受品牌廣告影響較大,現在越來越關注品質高于品牌;
2、由于工作忙,超市半成品、成品更受歡迎;
3、網上購物在歐洲不是太普及,但智能手機影響較大,85后和90后開始影響消費,手機上下單、門店自取是一大趨勢;
4、歐洲富裕家庭對自有品牌接受程度高,因為他們有文化,懂得看說明書,品牌廣告對他們影響小。
(聯商網歐洲報道)
- 該帖于 2015-6-17 16:31:00 被修改過