超市商品銷售過程中，一般情況下70％的銷售額是由30％的商品完成的。但如何區(qū)分和管理30與70商品，合理調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，有效利用資金，并通過科學(xué)定價(jià)和有針對(duì)性繁榮商品貨架陳列，來整體提高公司的總銷售, 是營(yíng)運(yùn)總監(jiān)和店長(zhǎng)們所要研究的課題。

    一、商品有效陳列的基本原則：商品陳列對(duì)銷售的促進(jìn)作用無須質(zhì)疑。有數(shù)據(jù)表明，放滿陳列可平均提高24％的銷售額。系列商品縱向陳列會(huì)使20～80％的商品銷售量提高。另外縱向陳列還有助于給每一個(gè)品牌的商品一個(gè)公平合理的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)。貨架每一格至少陳列3個(gè)品種，保證品種數(shù)量。就單位面積而言，平均每平方米要達(dá)到11至12個(gè)品種的陳列量。
    
    二、70與30商品的陳列：該類商品陳列于貨架的黃金陳列在線，即是貨架的第二、三層，其中敏感必備商品陳列的貨架第一位，從而更好的提高該類商品的銷售機(jī)會(huì)。所謂貨架的黃金陳列線是指以高度為165厘米的貨架為例，黃金陳列線的高度一般在85～120厘米之間，是貨架的第二、三層，是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的陳列位置，所以是最佳陳列位置。（185厘米的貨架為例，黃金陳列線高度一般在85—140（150）厘米之間，195厘米的貨架為例，黃金陳列線高度一般在85—160（170厘米之間）。

    三、10與50商品的陳列：該類商品陳列于貨架的最上層，人的視覺習(xí)慣除了平視，第二選擇為仰視，該類商品為公司的高毛利商品，故而應(yīng)該盡可能提高它的銷售機(jī)會(huì)。

    四、20與20商品的陳列：該類商品基本為銷售周期進(jìn)入衰退期的商品，陳列于黃金陳列線以下的貨架上。

    商品結(jié)構(gòu)問題是連鎖超市的第一要素，因此我們要不斷的，系統(tǒng)的對(duì)本公司的商品結(jié)構(gòu)，品類，定價(jià)，陳列等方面做全面的分析，來規(guī)劃調(diào)整整體大中小分類以及商品的配置。