聯(lián)商網(wǎng)專欄：一個(gè)做家居建材連鎖的居然之家突然開始涉足超市行業(yè)，而且跟目前的大賣場相比，居然安康進(jìn)口食品超市中1萬多個(gè)品類都是100%純進(jìn)口商品。那么這家店到底有什么不一樣?

超市檔案

門店地址：北京市豐臺(tái)區(qū)居然之家麗澤店地下二層

開業(yè)時(shí)間：7月18日

經(jīng)營面積：5000平方米

SKU數(shù)：1萬+

一個(gè)做家居建材連鎖的，突然開始涉足超市行業(yè)，而且跟目前的大賣場相比，居然安康進(jìn)口食品超市中1萬多個(gè)品類都是100%純進(jìn)口商品。

從環(huán)境上來說，燈光、貨架、動(dòng)線等方面表現(xiàn)得相當(dāng)高端，貨架陳列、商品擺放、堆頭的設(shè)置、試吃活動(dòng)也均凸顯這超市并非生手所開，據(jù)說，這家店的很多員工來自華聯(lián)BHG、華潤Ole’、沃爾瑪?shù)葮I(yè)內(nèi)知名零售企業(yè)。

筆者逛下來，感覺整個(gè)賣場的走廊都非常寬闊，貨架均為矮貨架，不怕浪費(fèi)空間。

吊頂?shù)膭?dòng)線和地面動(dòng)線呼應(yīng)，地面又讓木質(zhì)地板與白色地磚互相融合，反正居然之家不缺的就是建材，想怎么裝就怎么裝。

在商品品類上，筆者找了一圈，硬是沒有找到國產(chǎn)商品，確實(shí)是華麗麗地純進(jìn)口，所以，跟其他精品超市不一樣的是，這里沒有蔬菜、熟食等品類，只有水果，而且都是進(jìn)口水果。

有意思的是，為了配合進(jìn)口主題，汰漬、可樂等產(chǎn)品也是進(jìn)口!

在這家店，關(guān)聯(lián)陳列隨處可見，例如，方便面和漿料陳列、蛋糕粉和蛋糕模具放在一起等，可見員工對商品的駕馭能力不差。

土豪式進(jìn)貨法。據(jù)店員表示，居然安康進(jìn)口食品超市采購時(shí)，都從進(jìn)口商品代理商和貿(mào)易商那里直接現(xiàn)金采購而非普通超市用賬期付費(fèi)方式，也能獲得一定的價(jià)格優(yōu)勢。

特別要說一下酒類區(qū)域，再次感覺居然之家的土豪陳列理念——紅酒品類大面積、長貨架的鋪排，而且直接把酒窖搬到了店里，上百平方米的酒窖里，陳列更顯藝術(shù)化。

連水產(chǎn)品陳列也這么“悶騷”。

價(jià)格上，以為剛開業(yè)促銷，大多數(shù)堆頭的價(jià)位比較給力，進(jìn)口牛奶竟然不到10元。

在服務(wù)上，店員的服務(wù)意識(shí)也被培訓(xùn)得不錯(cuò)，有顧客買冷凍品，店員會(huì)貼心地為顧客找冰袋，以防冷凍品在路上解凍融化。

店員表示，客單價(jià)基本在300元左右，不過整個(gè)超市客流并不大，10條收銀線僅開通了2臺(tái)。不知道這家店1個(gè)億年銷售任務(wù)能不能完成。

即便如此，店員透露，居然之家在今年底之前，還會(huì)在東四環(huán)的居然之家開出同樣的超市。

(聯(lián)商網(wǎng)特約專欄作者超市碎碎念，轉(zhuǎn)載請務(wù)必注明出處!)