外國人眼里的中國風(fēng)究竟啥樣？
大紅大綠應(yīng)該得有，雕龍畫鳳也不能少，漢字元素很加分，再能來點旗袍美女啊、仿古裝飾啊就更棒了。不信，來看看這家開在荷蘭阿姆斯特丹的亞洲餐廳——整家餐廳用紅色紙傘做了燈罩, 餐廳大堂一下子泛著隱隱的紅光；墻上則貼滿了各種A4大小的海報，其中不少還是老上海30年代風(fēng)情的宣傳畫，是不是一進門就特別想高歌一曲：“嘿，留下來！”
事實上，這家餐廳是一家綜合亞洲諸國菜系于一身的餐廳，除了中國菜，也賣泰國菜、日本菜、越南菜、韓國菜等。不過，從餐廳外觀上，中國風(fēng)還是最突出的風(fēng)格，其它諸國基本上也都只以海報的形式出現(xiàn)在了墻上。
從這家店的名字上，你也能看出老板對中國的偏愛。這家餐廳的英文名是“Happy Happy Joy Joy”，用霓虹燈的形式裝在了入口處。而中文譯名則出現(xiàn)在了開放廚房的簾子上，嗯，沒錯，就是“快快樂樂，開開心心”。這種簡單直白的吉祥話，也算是一種中國特色吧。
由此也不難看出，許多外國人對于所謂的亞洲風(fēng)只有一個模糊的印象——亞洲諸國傻傻分不清楚。
另外，老外對于中國風(fēng)的認識多停留在比較古老的年代，似乎只有這些復(fù)古的東西，才能得到消費者對于中國風(fēng)的共鳴。因此在設(shè)計餐廳的酒吧吧臺區(qū)域時，設(shè)計師來了次“東西結(jié)合”，桌椅布置采取美式快餐廳的風(fēng)格，而亞洲元素則已半裝飾物、半原材料的形式出現(xiàn)在了墻上的格子柜，頭頂?shù)膬萍艿忍帯?
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