Mexican Factory 是一家初創于西班牙的新興快餐品牌，售賣墨西哥風味的快餐。

最近，他們在馬德里開了一家新店，邀請本地的建筑工作室 Plantea 操刀店鋪設計。Plantea 創立于 2008 年，餐廳類空間的設計的正是他們的長處，風格清新溫暖，屬于會討年輕人喜歡的那一類。

Mexican Factory 的要求很明確，希望這間新店能擺脫那種典型連鎖餐廳帶給顧客的固有印象，而是以一個新鮮特別的面貌示人。而 Plantea 設計團隊最終呈現出來的效果也滿足了 Mexican Factory 的訴求，整個空間看起來就像個小型溫馨的鄰里餐館。

設計過程中，最終創造出這一氛圍的核心在于設計材料的選擇。從地面到墻面的白色瓷磚就像是給整個空間上了一層底色，清透明亮。而白色的手工磚蓋柜臺是親切如家的質感，銅材和膠合板被用做裝點墻面，線條分明的木質椅和軟墊椅則是很少在連鎖快餐店會看到的樣式。

粗體的黃色標牌「Mexican Factory」就在備餐間墻體的上方，在白磚底色的映襯下，醒目又溫暖。菜單和價格直接用一個個歪歪斜斜的字母拼在白墻上，透著俏皮，也一目了然。