最近一段時間特別是一些一線大超和上市公司的年度報表出來，各家整體的銷售不佳，利潤更是更是暴跌，行業內總是陰云籠罩，有些喘不過氣，小店我實在是受不了了不得出出來說一聲：一線大超和上市公司能代表整個超市行業嗎?就好比如今的大酒樓、大餐館整條大不如前了，你就說餐飲業不行了嗎?你有沒有問過早上擺攤賣稀飯包子、開著電三輪賣涼粉涼面的人家一個月收入多少?有幾套房子?

所以盡管從一線大超和上市公司的報表來看整體是下滑的趨勢，尤其是利潤，但是全國還有不計其數的便利店、便利超市、社區店、鄉鎮店，他們的數量和數據無法統計。小型超市連鎖的門店多數都是以個體注冊，合理的減少稅費，而個體的店鋪就更不說了。這其中個體店鋪和個體加盟店鋪的數量在最近幾年是急增的趨勢。原因主要有以下幾點：

一、成本低，如果沒有動輒十幾萬、幾十萬的轉讓費，現在拿貨要么有賬期、要么刷信用卡，頂多十幾萬的啟動資金使得大多數家庭都有開個小店的經濟能力，使得越來越多的創業者往小店擠，而加盟品牌和開店策劃則更是紅紅火火。

二、風險小，經濟景氣不景氣對小店的影響并不大，而且不完全是利空，同樣也有利好，最核心的是跟周邊人口數量變化有關系。因為小店是以快速消費品和日常生活用品為主，只要你人還在，日常的生活習慣是改變不了的。特別是對于有煙證的小店，如果不是經營水平太差，基本上風險無憂。可以這么說，只要你選擇一個不算差的位置做超市，幾乎是零風險，因為你做不走了，在58、趕集上發給轉讓貼，自然有人來登門拜訪。就拿我旁邊那家店來說，7年已經轉讓了四次，總之沒有一個老板是虧了錢的。

三、個體投資回報遠遠高于連鎖，同樣50-100平米的店鋪，在其他成本一致的情況下，連鎖需要4個人，每個人的工資績效加社保平均要3000元左右，四個人就是12000以上了，因此連鎖要盈利起碼要比個體多賣6萬。而一個個體小店只要能賣上10萬，那日子都是非常滋潤了。換句話說個體的兩口子即便是賺連鎖企業的工資錢都非常滿足了，這也是小店圈子中同樣是連鎖萎靡、個體發光的原因所在。更有一些典型案例，比如連鎖的小店長期虧損關店之后轉由員工來接手，馬上就變成盈利豐厚的店。因為請人和不請人是兩回事，單店與連鎖更是兩回事。

四、電商與小店，對于連鎖店來說電商是威脅，而對于個體店來說電商是最大的支持者，是電商與實體，線上與線下的完美結合。用一位個體店主的話來說自從在電商配送平臺進貨之后，光是飲料一項每年至少降低一萬元的進貨成本。過去沒到小店遠遠就看見十幾件的農夫怡寶之類高高堆起，不是賣得有多好，而是為了得到廠家的贈送政策。現在則越來越少見了，因為電商平臺一件的價格都比你業務員給的十送一、五送一便宜。所以現在同城的小店主們聊的是京東、淘寶、蘇寧、唯品會以及本地的幾個電商配送平臺出什么活動，搞什么特價，有哪些好貨……

所以從整體的情況來說，一線大超和上市公司的經營狀況是不能代表整個行業的，越是經濟不景氣的時候，體現民生消費的超市行業無疑是最為穩健的行業，狀況不佳的一線大超和連鎖企業應該更從自身來找問題的所在。

寄語創業者：

很多想創業的網友通常一上來就問我開個小店投入要多少、一月賺多少、什么時候收回成本等大家最關心的問題。但是我首先都是問各位朋友：您覺得自己是否適合做超市，做超市店主的生活是不是你想要的生活?做上了小店主意味著要以店為家、起早貪黑，沒有休息日節假日，戰嚴寒斗酷暑，既要下力當搬運，又要動腦當軍師，管理上千件商品的進貨、陳列、衛生、保質期等等，應對各種各樣的顧客需求，時不時會遇到棘手的突發事件……而且在經營管理中意見不一、互相制衡是非常尋常的事情，在連鎖那是公事無傷感情，而夫妻家庭店那就既是公事又是私事，磕磕絆絆是少不了的，一旦經營不理想的時候，家庭因此也容易出現問題。

便利店、便利超市的確是當下最適合創業的項目，但我個人建議沒有行業經驗的創業者，先體驗了解一下當店主的生活狀態是否適合自己，不要以為找個好的位置就穩坐泰山，更不要以為加了盟就是萬事大吉了。有一位店主花了20萬轉讓費選擇了加盟品牌提供的位置做加盟店，位置非常好，而且這個加盟品牌我也很推崇，但是開業當天他就聯系我想辦法幫他轉出去，用他自己的話來說，自己根本就不是每天坐在店里守得住的人!