門店配置人數(shù)及工資占比

1.用面積測算衡量配置人數(shù)：（平均每50平米安排1人）
  大賣場(8000平方米以上) 平均每60平米安排1人
  標(biāo)準(zhǔn)超市(3000-8000平方米) 平均每50平米安排1人
  社區(qū)店(200-3000平方米) 平均每30-40平米安排1人
2.用工作量測算衡量配置人數(shù)
 平均每人管理的貨架：5M
 平均每人管理的單品數(shù)：150個
 每8米排面安排的促銷員不能超過4個
 每1臺收銀機(jī)應(yīng)配備1.3個收銀員
3.用崗位測算衡量配置人數(shù)
各崗位人員占比：
 管理人員（含部室人員）占20%
 理貨員占50%
 收銀、客服人員占20%
 防損員占10%
各個區(qū)域男女員工的搭配比例為：
 食品：男75%，女25%
 生鮮：男50%，女50%
 百貨：女75%，男25%
 普通員工和管理層的周轉(zhuǎn)率（流動率）： 20%，5%
 固定工85%，臨時工15%     駐場促銷員占正式員工的1/3

4.工資開銷占營業(yè)額比率

備注:1.門店綜合毛利率可根據(jù)周邊競爭情況及消費(fèi)情況做適當(dāng)?shù)纳舷抡{(diào)整。2.根據(jù)AC尼爾森數(shù)據(jù)研究人力資源開銷占比不能超過銷售額的7.5%；若超過此數(shù)據(jù)占比請引起重視并及時調(diào)整人員開銷。

青天（零售探索者） 

上海零售人：吳興標(biāo)

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