早前宣布將于9月在中國市場上市“妙卡”巧克力的億滋，最近又公布了點關于這個巧克力品牌引進的新消息。

8月17日，億滋國際亞太區巧克力事業部總裁Manu Anand在中國接受媒體采訪時表示，億滋對中國巧克力市場的投資是持續不斷并滾動增加的，公司計劃頭三年投資超過1億美元。

作為這項投資的首要部分，億滋將于今年九月在中國推出旗下銷售額量級在20億美元的產品妙卡。

妙卡原產于瑞士，于1825年創立，1990年起被億滋國際的前身卡夫食品(Kraft)全資收購。2012年卡夫食品拆分后，妙卡成為億滋國際的子品牌，也是歐洲和美國市場的主要的大眾巧克力品牌之一。

億滋國際巧克力品類團隊總裁César Melo稱，在中國市場引入妙卡的計劃可以追溯到2012年，億滋分拆的時候。在計劃早期，億滋稱其花費了大量時間了解中國消費者的口味和消費習慣，公司在英國的研發團隊據此將口味、糖分和包裝分進行了本地化的調整。之后，在中國市場銷售的“妙卡”將在蘇州生產，公司此前已經引入了設備，建立了廠房，但巧克力的原材料仍將采用阿爾卑斯奶源，億滋稱此為妙卡“富有吸引力的重要元素之一”。

此前，億滋國際在中國巧克力市場的存在感并不高，僅有瑞士三角(Toblerone)和吉百利(Cadbury)的少數產品。根據市場研究機構歐睿國際的數據，2015年，市場上前三名的瑪氏、費列羅和雀巢占據了約67.3%的市場份額，而億滋目前只有3%。歐睿咨詢的分析師Jack Skelly則表示，中國巧克力品類正在以3%的速度下滑，億滋選擇此時進軍中國市場，是一個有風險的決定。

但是億滋卻對此頗有信心。César Melo稱希望億滋可以打造出中國市場上排名第一的巧克力。億滋對此的依據在于，“以中國人的收入水平而言，人均巧克力消費量只有其他相當收入國家的十分之一。”César Melo說，向中國的消費者教育、普及巧克力，以及給他們引入“好的產品”，會推動中國巧克力品類的發展。而Manu Anand則承認，中國是一個競爭激烈的市場，但容量龐大，仍然充滿機會。

在昨日的發布會現場，億滋中國總裁馬儒超還談及了億滋的健康食品。他稱，億滋會考慮向中國市場引入更多“健康產品”，而此次“妙卡”在中國上市就調整了產品的含糖量。去年，億滋在中國市場推出了早餐餅干焙朗，億滋當時表示，中國25至35歲的年輕人更偏愛現代和便捷的早餐選擇，焙朗能滿足這種需求。馬儒超沒有評價焙朗的成績，但是他表示，2014年之后在中國市場推出的一系列新品“大部分達到了預期”。

除了妙卡，8月15日，億滋還在京東超市上市了一款進口果糖產品，果趣添添系列軟糖。

雖然億滋說要更健康，但就目前看，它今年的重點仍然在不那么健康的糖果和巧克力上。

（來源：界面 記者 袁園）