聯(lián)商網(wǎng)消息:南大街,南通一條擁擠得不能再擁擠的街道,卻記載了整個(gè)南通的興衰史。在那里,有民國19年建的鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)樓房,有長達(dá)70年歷史的商業(yè)市房,也有60年代始建的商業(yè)大樓......
▲1936年的南大街
在大部分老南通人的心中,提到南大街,心里就默默將其與市區(qū)等價(jià)。的確,因其形成時(shí)間早、影響力大、輻射范圍廣等一系列的客觀優(yōu)勢,南大街商圈的領(lǐng)頭羊地位不容被否認(rèn)�?茨洗蠼謺r(shí)代變遷,聞南通零售異動(dòng),跟隨聯(lián)商網(wǎng)一起“走讀中國零售”,解讀南通商業(yè)。
南通百貨異動(dòng) 看文峰如何做好領(lǐng)頭羊
說起南大街九十年代的復(fù)興,一個(gè)最具代表性的標(biāo)桿,就是南通文峰大世界的迅速崛起。在之后的20年里,他更是以老大哥形象目睹著南大街商業(yè)的起起落落。江蘇百貨龍頭金鷹敗走南大街,百貨大樓變身八佰伴,亞萍國際賣給了蘇寧,北京華聯(lián)和王府井的全身而退......
▲舊時(shí)文峰大世界
唯獨(dú)文峰大世界,從96年開業(yè)至今,一直力耕百貨,真正做到以顧客為核心。正如南通文峰大世界總經(jīng)理顧晏描述得那樣:“我們想與消費(fèi)者親近一點(diǎn),再親近一點(diǎn)!”
為此,文峰開始了一系列的轉(zhuǎn)型升級(jí)。從外立面翻新,到品牌調(diào)整,再到業(yè)態(tài)多元化,打造出了全市最全百貨店。據(jù)悉,文峰整體體量僅6萬方,但其內(nèi)部業(yè)態(tài)齊全,在頂樓設(shè)有影院的情況下,還能帶給消費(fèi)者超600個(gè)的品牌。其中還包括像Dior、CHANEL等國際一線大牌,一樓的CK專柜還是全國銷售排名第一。今年,文峰又在品牌創(chuàng)新上大舉進(jìn)攻,成功將日本知名快時(shí)尚品牌——無印良品(MUJI)納入麾下。
“逛百貨,去文峰�!边@似乎已經(jīng)成了南通逛街的一種象征。雖然隨著中南百貨、南京金鷹等的沖擊,消費(fèi)者選擇的范圍更廣了。但文峰在南通人心中的地位也并非可以輕易撼動(dòng)。不僅是因?yàn)槠渖唐返呢S富優(yōu)質(zhì),更多的是對文峰的那份感情,那份一起成長起來的“文峰情”。
伴隨著南通人一起成長的文峰,之所以深入人心,很大一部分原因是其96年推出的“滿意工程”。據(jù)悉,在南通各大商場還坐北朝南的時(shí)候,文峰就首推“不滿意便退還”的鄭重承諾。讓顧客第一次享受到“上帝”般的待遇。緊接著“缺貨登記服務(wù)”、“針對特殊人群的便利服務(wù)”、“極具個(gè)性的1+1延伸服務(wù)”等等,每一條服務(wù)舉措都緊扣“顧客”二字。
▲ 文峰1996年推出“滿意工程”
“文峰的滿意工程真的沒話說,我三年前買的彩金褪色了,拿到文峰,工作人員二話不說就給退貨�!蔽姆瀹�(dāng)?shù)氐某鲎廛囁緳C(jī)和記者聊起,“逛百貨,文峰還是我的首選�!�20年前,文峰就把當(dāng)下零售業(yè)討論地火熱的顧客體驗(yàn)做到了極致。但其并沒有因此故步自封,“都說居安思危,我覺得這根本不夠,我們要時(shí)時(shí)做到居安思靜,不斷去創(chuàng)新,去嘗試�!鳖欔谈嬖V記者。
據(jù)悉,除外上述提到的一系列轉(zhuǎn)型升級(jí)外,文峰還在其7樓打造文創(chuàng)街區(qū),預(yù)計(jì)11月份開業(yè)。屆時(shí),將搭配畫吧、手作、淘吧、藍(lán)印花布非遺、3D拼圖等創(chuàng)意產(chǎn)品,加之創(chuàng)客中心眾籌、場景搭配等,讓消費(fèi)者在購物的過程中,更多地可以從精神層面享受其中的樂趣。
▲ 文峰大世界
未來,可能將4、5樓打造成以運(yùn)動(dòng)行走為主題的街區(qū)。在與品牌的無縫融入中,搭配各種場景,如加入旅行箱、戶外服裝等,使消費(fèi)者在場景中產(chǎn)生購物欲望。
當(dāng)然,由于所處商圈受地理位置和面積等硬件設(shè)施的局限,對于像停車位等物業(yè)方面的硬傷,文峰也表示,將全力配合解決。不管是與附近停車場協(xié)商還是使用專車接送,“我們有信心,把最大程度的便利帶給消費(fèi)者。”顧晏談到。
▲ 南通八佰伴
與此同時(shí),八佰伴也企圖用自身的改變來突破經(jīng)營中的瓶頸,以期留住更多的年輕購物者。2012年下半年,八佰伴引進(jìn)外婆家、避風(fēng)塘等知名餐飲,增加輔營;2014年,八佰伴負(fù)一樓更是為南通帶來了第一家以“進(jìn)口商品”為主打的精品超市;加之品牌調(diào)整,使一直不瘟不火的八佰伴也有了人氣上的提高。
盡管因城市綜合體的紛紛興建和自自身物業(yè)條件的沖擊,銷售比重,南大街商業(yè)的市場份額均有下降。但其商業(yè)核心地位仍然不能撼動(dòng)。其業(yè)態(tài)的豐富程度還是其他商圈一時(shí)難以超越的。這里吃穿用品種豐富,高中低檔齊全,人們可以在這里充分的比較、選擇。買百貨去文峰,八佰伴;買電器去蘇寧、五星、國美、文峰電器;買手機(jī)去電信市場以及周圍的專賣店;買廉價(jià)服飾、百貨去八仙城、時(shí)尚街。
外資超市主導(dǎo) 大潤發(fā)強(qiáng)勢“侵占 ”
作為中國最大的綜合大賣場營運(yùn)商,高鑫零售可謂將旗下的大潤發(fā)和歐尚運(yùn)作得風(fēng)生水起。從去年整體數(shù)據(jù)來看,市場份額從6.8%攀升至7.5%。而據(jù)零售咨詢公司凱度零售咨詢(Kantar Retail)發(fā)布的2015年中國PoweRanking零售力量排行榜調(diào)研結(jié)果顯示,大潤發(fā)首次超越沃爾瑪,成為快消品品牌商心目中的最佳零售商。其實(shí)力之強(qiáng),不言而喻。
▲2015年中國PoweRanking零售力量排行榜
而在南通,盡管有像華潤蘇果、樂天瑪特、卜蜂蓮花等眾多大型超市,但大潤發(fā)的強(qiáng)勢地位卻始終無法被逾越。
自2001年,大潤發(fā)首次進(jìn)駐南通后,其日式精細(xì)化管理,賣場的整體陳列布局在南通一炮打響。據(jù)了解,在南通,大型大潤發(fā)有5家,分別是:南通崇川區(qū)大潤發(fā)八仙城店,任港店,港閘區(qū)北大街店,通州區(qū)建設(shè)路店和縣城如皋店,體量都在2萬左右。
▲南大街大潤發(fā)
此外,大潤發(fā)也已成為當(dāng)?shù)刭徫镏行牡闹髁Φ険?dān)當(dāng),不管是已開業(yè)的開發(fā)區(qū)世貿(mào)中心、萬科的金域廣場,還是尚未開業(yè)的國城廣場,都將大潤發(fā)視為引流密器。
據(jù)中南城購物中心總監(jiān)包鋒介紹,自從大潤發(fā)世貿(mào)店開了之后,中南的歐尚有5%的客流下滑。
不僅如此,本土華潤蘇果更是遭到了重創(chuàng)。記者發(fā)現(xiàn),華潤蘇果江海大道店,開業(yè)不到三年,即將面臨閉店。據(jù)店內(nèi)工作人員描述,該店開業(yè)至今,銷售一直不佳,現(xiàn)在處于甩貨清倉期間。把店內(nèi)所有庫存都清理完畢后,該店將徹底關(guān)閉。
▲華潤蘇果江海大道店
據(jù)悉,蘇果超市自96年成立至今,也已走過了20 個(gè)年頭,蘇果超市是江蘇最大的連鎖超市企業(yè),在全國連鎖企業(yè)當(dāng)中已連續(xù)11年位列前十強(qiáng),全國快速消費(fèi)品零售企業(yè)前四強(qiáng)。
正如美國著名建筑師Curtis Charfenaker所說:“真正的場所不存在于大樓之間,而是存在于人們值得記憶的體驗(yàn)中�!钡拇_,在南通,不管是百貨、購物中心、超市,還是新老商圈,都在不斷探索先進(jìn)商業(yè)模式,提升顧客體驗(yàn),讓消費(fèi)者能真正享受購物這個(gè)過程。
(聯(lián)商網(wǎng) 陳肖麗)