從上周五開(kāi)始,浩浩蕩蕩的春運(yùn)正式拉開(kāi)了序幕,這也意味著高鐵迎來(lái)了旅客全國(guó)大遷移的高峰。作為一個(gè)經(jīng)常坐高鐵的人,我真是越來(lái)越喜歡高鐵,因?yàn)樗乃俣瓤欤卜浅?zhǔn)點(diǎn),甚至比坐飛機(jī)的體驗(yàn)還好。
當(dāng)然,乘坐高鐵也有一個(gè)問(wèn)題,那就是吃飯?zhí)环奖懔?首先是價(jià)格高,幾十塊錢(qián)的盒飯吃起來(lái)也不怎么樣;對(duì)于一個(gè)人乘坐高鐵的人,更是不方便,因?yàn)槟阋┰街刂氐娜顺辈拍艿讲蛙?chē)就餐,一邊吃飯還要一邊擔(dān)心自己在車(chē)廂里的行李……
最近,我看到一則新聞,說(shuō)乘坐高鐵也可以通過(guò)餓了么定外賣(mài),一下子就勾起了我的興奮神經(jīng)。這可真是太及時(shí)了,不啻是對(duì)于奔波在返鄉(xiāng)或者旅游途中的人們中的一個(gè)最好新年“禮物”,高鐵終于不再只是快捷,也解決了吃飯的大問(wèn)題了。
當(dāng)餓了么遇到高鐵,直擊高鐵就餐不方便的痛點(diǎn)
據(jù)了解,這是專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)上海鐵路局高鐵動(dòng)車(chē)餐飲服務(wù)的上海華鐵旅客服務(wù)公司和餓了么的合作,在25趟高鐵上推出的服務(wù)。具體來(lái)說(shuō),分為預(yù)訂和即時(shí)訂兩種服務(wù),前者是你可以在乘車(chē)日前7天內(nèi),使用餓了么APP預(yù)訂高鐵餐車(chē)美食;后者是你在乘坐高鐵時(shí),可以通過(guò)餓了么APP即時(shí)下單,美食可以直接送到你的座位。
我覺(jué)得,這簡(jiǎn)直是“互聯(lián)網(wǎng)+高鐵”的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,當(dāng)餓了么遇到高鐵,坐高鐵吃飯不方便的問(wèn)題終于得到解決了!首先,餐食更豐富了,而且價(jià)格也趨于多樣化,你可以吃15元、30元、40元、60元的盒飯餐食,也可以吃8到15塊錢(qián)的包子、微波水餃、雞肉卷、面條、三明治、五芳齋粽子等美食或者揚(yáng)州獅子頭湯、排骨蘿卜湯等湯類(lèi)。哎吆,說(shuō)的我都要流口水了。
“美食可以送到座位”這一點(diǎn)也非常重要,就像我上面說(shuō)的,終于不用再穿過(guò)重重人墻,去餐車(chē)就餐了;也不用再一邊吃飯,一邊擔(dān)心自己的行李了。想象一下,你一邊欣賞著窗外的美景,一邊優(yōu)雅地打開(kāi)手機(jī),輕輕一點(diǎn),過(guò)一會(huì)兒,美味的餐食就送到你面前了。你輕松地用微信或者支付寶支付,然后,你就可以一邊聽(tīng)著音樂(lè),一邊吃著美食,那種爽就甭提了。
在高鐵上不僅實(shí)現(xiàn)了訂外賣(mài),還實(shí)現(xiàn)了訂零食呢。這也就是說(shuō)在高鐵上的幾個(gè)小時(shí),你可以看電腦玩游戲時(shí)通過(guò)餓了么叫點(diǎn)鴨脖子、堅(jiān)果等零食美味,和朋友一邊打牌,一邊磕著瓜子、吃著鴨脖子……,無(wú)聊的旅途變成了一種休閑方式。
高鐵訂外賣(mài),還有哪些想象空間?
興奮之余,高鐵訂外賣(mài)這件事一下子打開(kāi)了我的思路,不妨?xí)诚胍幌拢吼I了么所帶來(lái)的互聯(lián)網(wǎng)+,還能有哪些想象空間呢?
比如,現(xiàn)在支持的列車(chē)還不是太多,主要是上海鐵路局的高鐵線(xiàn)路。這么好的服務(wù),其他高鐵線(xiàn)路上的乘客肯定饞得不行,期盼著有更多的線(xiàn)路能加入進(jìn)來(lái),希望鐵老大能夠真正放下身段,擁抱互聯(lián)網(wǎng),讓更多的乘客能不僅享受到高鐵的快捷,更能享受到家一般的就餐體驗(yàn)。
餓了么在外賣(mài)方面實(shí)力強(qiáng)勁,不僅有著優(yōu)質(zhì)而豐富的餐飲商家,其蜂鳥(niǎo)配送也因?yàn)橛写髷?shù)據(jù)和人工智能的助力而聞名。去年7月,蜂鳥(niǎo)更是推出“準(zhǔn)時(shí)達(dá)”產(chǎn)品。根據(jù)這些,不妨再大膽設(shè)想一下,是否有可能將高鐵車(chē)站附近的餐館和高鐵上的乘客連接起來(lái),例如,當(dāng)我乘坐從北京到上海的高鐵時(shí),是否可以通過(guò)餓了么提前預(yù)定南京的餐館外賣(mài)?這樣當(dāng)高鐵在南京車(chē)站停車(chē)時(shí),蜂鳥(niǎo)配送員可以將南京的小吃送給我?或許你說(shuō)我異想天開(kāi),但夢(mèng)想還是要有的,萬(wàn)一實(shí)現(xiàn)了呢?那不就可以一邊做著高鐵,一邊吃遍天下美食?
高鐵訂外賣(mài)之后:新的驚喜盒子正在打開(kāi)
高鐵訂外賣(mài)針對(duì)高鐵乘客這個(gè)特定人群的就餐痛點(diǎn),用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的方式提供更好的體驗(yàn),給用戶(hù)帶來(lái)驚喜。從這個(gè)事情上,也能看到互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)未來(lái)的創(chuàng)新方向,那就是一切回歸商業(yè)的本質(zhì),那就是“用戶(hù)為王”,只要你的創(chuàng)新能夠真正基于用戶(hù)需求,切中了他們的痛點(diǎn),提升了他們的體驗(yàn),你就是競(jìng)爭(zhēng)中的勝者。用這個(gè)思維來(lái)看一下互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)市場(chǎng),你就能有不一樣的視角,創(chuàng)新的空間其實(shí)還有很大。
比如,對(duì)于餓了么來(lái)說(shuō),推出高鐵訂外賣(mài)完全可以如法炮制,將類(lèi)似的體驗(yàn)擴(kuò)展到更多場(chǎng)景。比如是否可以在機(jī)場(chǎng)也推出外賣(mài)服務(wù)?如此,將改變機(jī)場(chǎng)天價(jià)拉面的局面,讓人們?cè)诤驒C(jī)時(shí)也可以吃上體面的餐食;比如是否可以在景區(qū)提供外賣(mài)服務(wù)?在旅游景點(diǎn),用戶(hù)最大的痛點(diǎn)和在高鐵上是類(lèi)似的,那里面的飯是又難吃、又貴,餓了么的介入是否可以改變這一點(diǎn)?
再進(jìn)一步想,特定的人群一定不只是吃飯這樣簡(jiǎn)單的需求,餓了么是否可以根據(jù)不同的特定人群,結(jié)合特定場(chǎng)景,提供針對(duì)性的解決方案。這可能聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)玄虛,說(shuō)直白點(diǎn),是否可以提供一站式的服務(wù)?舉個(gè)例子,當(dāng)我去上海旅游,餓了么能否不只是提供到上海的高鐵上的訂外賣(mài),還能給我推薦上海當(dāng)?shù)氐奶厣惋嫞瑫r(shí)提供預(yù)訂服務(wù)或者外賣(mài)服務(wù)。當(dāng)我想吃水果的時(shí)候,也能提供水果外賣(mài)服務(wù),甚至還能滿(mǎn)足我的特殊需求,比如送個(gè)哈根達(dá)斯給我?
總而言之,餓了么在上海高鐵上推出訂外賣(mài)服務(wù),絕對(duì)沒(méi)有那么簡(jiǎn)單,它是互聯(lián)網(wǎng)+高鐵的化反,也打開(kāi)了互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)領(lǐng)域的創(chuàng)新空間,相信在互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)在未來(lái)會(huì)有很多類(lèi)似的驚喜不斷涌現(xiàn),這一切都值得期待。