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主題:鋪王網:廣州便利店關門背后真正的原因是......

鋪皇

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不知道在廣州的朋友們平時有沒有發現,在小區、小巷尤其是二線以下城市的便利店有這么一個通病:不管白天黑夜,店內漆黑一片,夸張點說挑件商品都要自己用手機打開手電筒來找;有些展示架上陳列的物品毫無美感,還有灰塵;從進店到付款,店員一直低頭在玩手機或玩電腦,知道你離開店,店員還是在玩手機,鋪王對此很無語……

 

很多店鋪因為占據了優越的地理條件,對服務、管理、經營完全不在乎;有些店鋪是缺少競爭對手,沒有競爭意識;還有的就是懶或貪小便宜。不管是哪種情況,如果不及時注意到這點,淘汰也是遲早的事情,下面我們就從便利店的角度分析導致轉店的原因。

 

真例分析:

 

在鄭州就有一家完美符合上面條件的便利店,即使如此,店主每月都有不錯的盈利,因為位置挑的好,旁邊也沒有其它競爭對手,消費者沒有別的選擇,店主從未想去改變,直到他斜對面新開了一家與他差不多的便利店之后……

 

一年之后,沒錯,毫無懸念,這家“黑便利店”倒閉了。并且在轉店時怎么轉都轉不掉,最后只好租給別人開成水果店了。

 

后面開的這家便利店不是連鎖店,也不是加盟店。店名是自己隨意起的,店員是老板雇的人,老板每天就早上過來開門,然后晚上再過來守店到凌晨關門,在打烊前便利店依舊燈火通明。

 

你認為這家店能把之前對面的便利店搞倒閉的原因是什么?是因為他真的有多厲害嗎?你們看到這樣的情況,可能又要問,有什么秘訣?其實沒有太多的秘訣。這家店把對面搞倒閉的原因,我們來分析一下:

 

燈光。無論白天晚上,店鋪都是燈火通明,不會因為省那么點電費而搞的要“自己掏手電買東西。”用戶體驗明顯比之前好。

 

門面形象。從圖片對比哪家好看顯而易見。Ps:這家新店的招牌還是免費的,后面有商家廣告logo。相同的兩家店,光看外表,是你你會選擇進哪家店?

 

商品品類。新店比對面多了水果,冷溫奶,還加了很多流行的食品。

 

其他沒什么了,雇員老板一樣都是自己看手機玩電腦,服務態度也不怎么樣,陳列也是一般,沒有其它便民服務。但它就是這樣把之前那間便利店搞垮了!

 

知乎上一名答主就此現象評論道。


有時候你的失敗,未必是因為別人有多厲害,很可能是你,真的太不用心了。

 

便利店這個行業,是個紅海,可是,有太多沒有競爭力的店了,你需要做的是:

 

找一個我說的這種傳統夫妻店,在他邊上找一個位置不要差太多的店鋪,然后,盡量用上能增加自身競爭力的方法,最后,時刻有危機感,不斷學習更好的經營方法。

 

從評論中反應的一點是:現在的店鋪太缺少經營管理的經驗了!這也是我們上期推文提到的內容:

 

在目前的商業環境下,選址并不是你最主要的成功因素,如果你還抱著選址就成功了一半的想法,只能說明你還是靠天吃飯。因為位置選好了,每天主動上門的人就多了,也就有了生意。位置重要,但對于個體商家來說,位置遠遠沒有營銷重要,沒有營銷方案,店鋪遲早會被慢慢淘汰。

 

如果你準備開店或是已經在經營店鋪,頭腦一定要時刻保持競爭意識,從員工管理到客戶體驗,你要做好每個細節,將店鋪拉回盈利的正軌。店鋪若到了束手無策的地步,實在是沒法盈利,我們只能轉讓給其它人經營。當然啦,鋪王在轉店方面有獨特的技巧,不過這是題外話。在廣州準備開便利店的朋友們可以探討!

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