聯(lián)商網(wǎng)消息：日本懷石料理在餐飲界一直以“高大上”著稱，不僅環(huán)境高大上，就連價(jià)格也比普通日料店高出一倍，這也讓很多很多消費(fèi)者望而卻步。

近日，在杭州西溪邊上開業(yè)了一家茶舍，這家店則是把京都的山水庭院和懷石料理都帶到了杭州。

據(jù)了解，這家茶舍名為“西茶”，就開在西溪首座的拐角。店鋪共有兩層，總面積700平方米，店內(nèi)采用全包廂設(shè)計(jì)，共12間包廂。

從門外看，兩面巨大的落地玻璃窗倒有點(diǎn)像咖啡館，店內(nèi)珠簾后擺放的佛像透著禪意風(fēng)格，裝飾以原木為主，布滿植物。

同時(shí)，門邊還放置了假山作為裝飾，沿著三折樓梯向上，走廊的前面上有設(shè)計(jì)師親自手繪的梅花浮雕作為裝飾。

西茶的包廂采用日式榻榻米餐位，原木色與水泥色混搭，圓桌、方桌、藤席交替使用，唐風(fēng)里融合了現(xiàn)代設(shè)計(jì)。包廂的和式移門則采用半透明的窗紗，給顧客一個(gè)獨(dú)立的空間。二樓走廊里還藏著一個(gè)迷你庭院，無(wú)論從哪個(gè)房間望出去，都能看到這方小角落。

在店中除了能喝茶，西茶還在中午提供懷石料理配置的商務(wù)套餐，午餐定食有四款，每月更替，三碟小菜，一份主菜，一份主食，一份茶碗蒸，一碗湯，價(jià)格均在200元以內(nèi)。

（來(lái)源：聯(lián)商網(wǎng) 劉曉悅）