聯商網消息：日本懷石料理在餐飲界一直以“高大上”著稱，不僅環境高大上，就連價格也比普通日料店高出一倍，這也讓很多很多消費者望而卻步。

近日，在杭州西溪邊上開業了一家茶舍，這家店則是把京都的山水庭院和懷石料理都帶到了杭州。

據了解，這家茶舍名為“西茶”，就開在西溪首座的拐角。店鋪共有兩層，總面積700平方米，店內采用全包廂設計，共12間包廂。

從門外看，兩面巨大的落地玻璃窗倒有點像咖啡館，店內珠簾后擺放的佛像透著禪意風格，裝飾以原木為主，布滿植物。

同時，門邊還放置了假山作為裝飾，沿著三折樓梯向上，走廊的前面上有設計師親自手繪的梅花浮雕作為裝飾。

西茶的包廂采用日式榻榻米餐位，原木色與水泥色混搭，圓桌、方桌、藤席交替使用，唐風里融合了現代設計。包廂的和式移門則采用半透明的窗紗，給顧客一個獨立的空間。二樓走廊里還藏著一個迷你庭院，無論從哪個房間望出去，都能看到這方小角落。

在店中除了能喝茶，西茶還在中午提供懷石料理配置的商務套餐，午餐定食有四款，每月更替，三碟小菜，一份主菜，一份主食，一份茶碗蒸，一碗湯，價格均在200元以內。

（來源：聯商網 劉曉悅）