便利店是以顧客感受給予命名

便利店和之前所有的零售實(shí)體業(yè)態(tài)最大的區(qū)別就是：它是以顧客感受給予命名的業(yè)態(tài)，而不是以商品品項(xiàng)數(shù)量和營(yíng)業(yè)面積來(lái)進(jìn)行命名的業(yè)態(tài)。所以便利店沒(méi)有固定的模式，它賣什么，不賣什么都是根據(jù)店鋪所在商圈顧客的需求所決定的，模式不是一成不變的，市場(chǎng)在變、競(jìng)爭(zhēng)在變、環(huán)境在變，模式也在變，顧客本身對(duì)模式?jīng)]有概念，我們完全沒(méi)有必要自己把自己給束縛了。

不要被競(jìng)爭(zhēng)店蒙蔽了雙眼，我們要持續(xù)對(duì)應(yīng)不斷變化的顧客需求，必須做到“變化對(duì)應(yīng)”

臺(tái)灣全家超市型便利店，明年計(jì)劃目標(biāo)達(dá)千店

便利店的一切出發(fā)點(diǎn)就是最貼近顧客，最滿足顧客的即時(shí)消費(fèi)，它是鄰居、朋友、港灣、后廚。便利店賣蔬果不再稀奇，臺(tái)灣全家已經(jīng)與“天和鮮物”復(fù)合賣海產(chǎn)品了。只要如顧客所愿，我們就盡力去滿足，才是真正意義上的近且便利，才是做便利店的初衷。

面對(duì)來(lái)來(lái)往往的顧客，一個(gè)人也能玩轉(zhuǎn)店鋪

當(dāng)我們?cè)谀吧�的環(huán)境看到熟悉的身影，倍感親切，充滿安全感，連鎖企業(yè)統(tǒng)一的設(shè)計(jì)風(fēng)格，以提高知名度，在顧客心中建立品牌，熟悉感和親切感這也是一項(xiàng)讓店鋪快速成長(zhǎng)的要素，現(xiàn)在的一些企業(yè)不停的在做硬件和裝修風(fēng)格上的升級(jí)，卻忽略了零售的本質(zhì)是回歸原點(diǎn)，零售業(yè)是人與人之間的接觸，怎么讓這個(gè)買東西的人喜歡來(lái)我們的店鋪，只有服務(wù)才是沒(méi)有成本的軟升級(jí)，是最大的差異化。

在珠海的高鐵站外有這樣一家店鋪，面積在40平方左右吧，店里只有一個(gè)員工，面對(duì)來(lái)來(lái)往往的顧客，也能應(yīng)付自如，源于日常的培訓(xùn)，親切的笑容、文明的語(yǔ)言、干凈的儀容儀表、利索的動(dòng)作，讓來(lái)來(lái)往往的顧客忽略的排隊(duì)的不滿。

人才培養(yǎng)是企業(yè)發(fā)展之本，每個(gè)員工的成長(zhǎng)是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力，人才品質(zhì)的提升促進(jìn)商品、服務(wù)品質(zhì)的提升，使顧客滿足，獲得他們喜愛(ài)和支持，從而提升店鋪、企業(yè)品質(zhì)。

與顧客之間的“競(jìng)爭(zhēng)”就是不休止的提高商品“品質(zhì)”和“服務(wù)”

我們做便利店行業(yè)的的是要吸引客人到店來(lái)挑選他自己喜歡的商品，所以說(shuō)我們要做的是為了吸引這些顧客，不斷的把我們的商品品質(zhì)質(zhì)打磨的越來(lái)越好，品質(zhì)越來(lái)越高來(lái)滿足顧客的幸福感。

顧客的幸福感是什么？

只選適合的，“從價(jià)格敏感”到“品質(zhì)敏感”，為情懷和精神買單，要打拼也要健康，其實(shí)都是圍繞著健康、體驗(yàn)，享受人生。

只重視硬件升級(jí)的店鋪，在悄悄的丟失顧客

商品的品種、質(zhì)量和價(jià)格大體相當(dāng)，利潤(rùn)已低到接近成本，這一切使價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)達(dá)到極限。所以，誰(shuí)能為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，誰(shuí)就能贏得顧客，贏得市場(chǎng)。

服務(wù)不僅僅是硬件設(shè)備的更新?lián)Q代，將更多智能的、符合這個(gè)時(shí)代顧客習(xí)慣的設(shè)備導(dǎo)入賣場(chǎng)，讓顧客感受到便利。服務(wù)是軟件升級(jí)，在銷售方式上、貼近顧客贏得信賴。如今“歡迎光臨”“鞠躬微笑”已經(jīng)成為一種常態(tài)，服務(wù)的革新和深化顯得尤為重要，在設(shè)施設(shè)備方面考慮更加完善，堅(jiān)持不懈推進(jìn)服務(wù)的深化，親切待客應(yīng)該是【像親密的朋友一樣】，親切的服務(wù)是最不需要成本的差別化競(jìng)爭(zhēng)手段。

無(wú)論商品價(jià)格多便宜，商品結(jié)構(gòu)多齊全，店內(nèi)設(shè)計(jì)多豪華，員工服務(wù)態(tài)度冷漠，臉上沒(méi)有笑容，不主動(dòng)與顧客交流，顧客也只會(huì)感覺(jué)冷冰冰。有員工積極的店鋪，員工才會(huì)自然而然的主動(dòng)跟顧客打招呼，關(guān)心顧客和體貼顧客，給顧客推薦商品和活動(dòng)，這就形成了積極面對(duì)顧客和市場(chǎng)的組織變化，加上唯有當(dāng)顧客實(shí)際到店鋪，才能感受到的購(gòu)物體驗(yàn)，配合顧客的要求，迅速反應(yīng)在改變店鋪上，這樣才能體現(xiàn)出實(shí)體店的優(yōu)勢(shì)，用心經(jīng)營(yíng)店鋪，相信顧客一定能感受到，進(jìn)而購(gòu)買商品，表現(xiàn)在銷售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)上，體現(xiàn)出實(shí)體店的價(jià)值。