聯(lián)商網(wǎng)消息：自2010年開始，經(jīng)歷增速放緩、負(fù)增長，質(zhì)疑與調(diào)改一直伴隨百貨業(yè)。2017年，多年價值重構(gòu)成果逐步釋放。《聯(lián)商網(wǎng)》對國內(nèi)重點(diǎn)城市重點(diǎn)百貨進(jìn)行監(jiān)測，以期準(zhǔn)確呈現(xiàn)行業(yè)趨勢。

關(guān)停與新開數(shù)量雙降

百貨門店關(guān)停與新開數(shù)量逐年下降。

連續(xù)6年關(guān)店潮，劣質(zhì)門店數(shù)量已大幅減少，據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》不完全統(tǒng)計，2017年停業(yè)或轉(zhuǎn)型的百貨店有46家間，較2016年少了至少5家，去年新開店鋪有55家。

考慮到大批存量百貨店實(shí)質(zhì)改造為租賃比超過聯(lián)營/自營比的購物中心，但又并未翻牌或宣布轉(zhuǎn)型購物中心，實(shí)際凈增百貨店數(shù)量仍可能是負(fù)數(shù)。

關(guān)停百貨店有三個走向，一部分轉(zhuǎn)型為百貨購物中心或城市奧萊，上海一百商業(yè)中心、寧波銀泰百貨東門店屬于前者，上海五角場東方商廈、北京北辰北五環(huán)店屬于后者。另一部分轉(zhuǎn)租，南京同曦瑞都、成都仁和春天棕北店轉(zhuǎn)租給家具賣場。在辦公需求較高的北京，莊勝崇光百貨北館轉(zhuǎn)為了辦公物業(yè)。作為購物中心的主力百貨，北京長楹天街百盛、成都錦華萬達(dá)廣場萬達(dá)百貨則在“去主力百貨”的過程中永遠(yuǎn)消失了。

去年開業(yè)的55家百貨店中，有42家位于母公司自建購物中心內(nèi)。由此可見，商業(yè)地產(chǎn)及購物中心的發(fā)展是百貨增量的主因。

事實(shí)上，去年停業(yè)和被收購的購物中心也有幾十家。只是購物中心通常是自持重資產(chǎn)項目，大量購物中心雖然經(jīng)營不善出租率極低通常也會熬著坐等被收購，租賃經(jīng)營且人力成本較高的百貨店只有停業(yè)止損，雖然很多關(guān)門歇業(yè)的百貨店業(yè)績坪效高于絕大多數(shù)供應(yīng)過剩的購物中心。

渠道下沉趨勢明顯

在商業(yè)去中心化背景下，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)域/城市成了百貨店的重災(zāi)區(qū)，與此同時，剩者為王，核心商圈的優(yōu)質(zhì)百貨店經(jīng)過多年耕耘和升級調(diào)整，仍然會活得很滋潤。值得注意的是，經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)/城市，尤其是北方區(qū)域，百貨店生機(jī)勃勃。

據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》不完全統(tǒng)計，過去一年，華東關(guān)停15家，西南11家、華北7家，東北2家，華中3家，西北2家。從城市分布來看，成都有8家店停業(yè)，北京7家、上海5家、重慶3家、蘇州2家緊隨其后。

百貨新店主要集中在北方和四五線城市，江蘇去年新增8家百貨門店，成百貨店熱門大省。廣東次之，永旺GMS一枝獨(dú)秀貢獻(xiàn)比最大；山東5家、河北4家分列第三第四，安徽天津四川均新開3家，并列第五。

就城市類型來看，四大一線城市僅開百貨店3家，占比5％；新一線和二線城市新開24家百貨，占比44％；三線以下城市成為主力軍，占比51％。

全渠道多元業(yè)務(wù)價值重塑

過去的一年，各百貨公司大力發(fā)展多元業(yè)務(wù)，變身綜合服務(wù)的全零售企業(yè)，“去百貨化”趨勢明顯。在此過程中，抗風(fēng)險能力和綜合競爭力大幅提升。

這幾年百貨關(guān)店潮牽連甚廣，遍及全國所有外資、國資及民企連鎖百貨。從百貨所屬集團(tuán)來看，去年停業(yè)最多的是百盛5家，香港新世界3家，臺灣遠(yuǎn)東和友好集團(tuán)各2家。

日本永旺和深圳天虹憑借旗下超市的黏性加速展店，成為去年開店最多的兩大百貨集團(tuán)，分別新增8家和5家。專攻四五線城市大眾市場的信譽(yù)樓憑借獨(dú)特的自營模式新增4家，排名第三。

值得注意的是，經(jīng)過五年的持續(xù)關(guān)停，萬達(dá)、世茂、寶龍等商業(yè)地產(chǎn)結(jié)束了自營百貨的發(fā)展，遠(yuǎn)東等多個連鎖百貨集團(tuán)已多年沒有開設(shè)新店，北辰、尚泰中國、NOVO等多個連鎖百貨系統(tǒng)更是徹底退出市場。

百聯(lián)、百盛、金鷹、新世界百貨、天虹各大百貨集團(tuán)加大了購物中心、奧特萊斯、新興自營業(yè)態(tài)的投入。王府井、銀泰等多家百貨企業(yè)更是通過“更名”的方式“去百貨化”，變身為綜合服務(wù)的全零售企業(yè)。

內(nèi)容為王 自營品牌體系化

這幾年，在“回歸商業(yè)本質(zhì)”的主導(dǎo)下，百貨業(yè)重新聚焦于商業(yè)與服務(wù)。其中最重要的一個表現(xiàn)是，各大百貨集團(tuán)新興自營業(yè)態(tài)日臻成熟，去年全面實(shí)現(xiàn)體系化、多業(yè)態(tài)覆蓋。

金鷹先強(qiáng)化與聯(lián)營品牌的戰(zhàn)略合作，甚至做了很多跨界合作的產(chǎn)品。比如聯(lián)合辦公領(lǐng)域的方糖小鎮(zhèn)、Ye齒科診所、室內(nèi)高爾夫練習(xí)場及模擬器等等。同時，推出經(jīng)營自營G·Life系列品牌，涉及超市、書店、寵物、健康、美容、兒童、家居、數(shù)碼、藝術(shù)、餐飲、教育、護(hù)理及影院12大生活業(yè)態(tài)。其中書店品牌G·TAKAYA發(fā)展最為迅速，教育培訓(xùn)、健康家園兩大板塊也是金鷹比較看重的領(lǐng)域。

天虹在2016年就完成了自營品牌Rain系列的系統(tǒng)搭建，形成女雜、時尚服飾、家居、兒童四大板塊的集合店品牌。去年，天虹推出定位“都會生活超市”的全新超市品牌sp@ce，以及無人便利店“Well Go”。

繼新世界百貨超市、LOL生活方式概念店、N+烘焙、小餐飲彼得家鮮選、兒童手工體驗路易烘焙、主題街區(qū)新界8拾8之后，新世界百貨自有品牌陣營再擴(kuò)容，推出服裝集合店“新說”、N+便利店、N+baby母嬰店。

值得一提的是，這些自營品牌也在嘗試體系外發(fā)展，進(jìn)駐其他百貨集團(tuán)，與不同新興自營品牌甚至國際品牌同場競技。

《聯(lián)商網(wǎng)》高級顧問孫裕隆認(rèn)為：百貨在痛苦的輪轉(zhuǎn)周期里將探索出更加適合的經(jīng)營模式，也將形成新的百貨商業(yè)倫理與價值追求。如果依托于外在模式與工具的驅(qū)動只會加速衰退，由內(nèi)在價值導(dǎo)向驅(qū)動的轉(zhuǎn)型才能實(shí)現(xiàn)蛻變。

（來源：聯(lián)商網(wǎng) 李燕君 郭歆曄 制圖/鄭珍珍）

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