聯商網消息:春節的年味除了各種吃以外,很大程度上是靠煙花爆竹的響聲撐起來的。
筆者老家在河南最南部的山區小縣-信陽新縣,在全國年味漸漸淡去的情形下,當地年味仍然很足,除了當地人會吃以外,煙花爆竹功不可沒,因此也就形成了獨特的春節煙花爆竹零售市場。
談到煙花爆竹市場,先得說需求。信陽新縣春節期間有8個燃放鞭炮的時間點。
嫁娶:新縣是勞務輸出縣,平時60%以上的人口都外出打工謀生。因此春節期間親戚朋友都返鄉了,也是嫁娶的好時間,在嫁娶期間鞭炮必不可少;
團圓飯:按照習俗,除夕當天吃團圓飯前,必須由家庭成年男丁(一般是父親)祭祀祖宗,上香燒紙錢,然后在家門口燃放煙花爆竹,才可以吃飯;
迎新年:除夕當天凌晨12點迎接新年,家家戶戶也必須燃放鞭炮,稱之為“接年”;
守歲:根據習俗,從大年三十晚上到正月初三是燒香守歲的時間,每天晚上從8:00到12:00每隔一小時,為祖宗燒一柱香,然后放一次鞭炮,但這個習俗現在還在堅持的人不多了;
去世的人新年:按照傳統,上一年去世的人在正月十五之前都會選一個時間叫做“新年”,家里親戚朋友都會過去磕頭,上香燒紙。當然鞭炮少不了的,每到一個賓客都要燃放一次鞭炮;
迎接舞獅舞龍:過了正月初十,舞獅子舞龍就開始了,獅子和龍經過每家門口,只要大門打開,都要鞭炮相迎;
元宵節團圓飯:與除夕當天一樣,吃團圓飯前,必須由家庭成年男丁(一般是父親)祭祀祖宗,上香燒紙錢,然后在家門口燃放煙花爆竹,才可以吃飯;
送燈:按照傳統,正月十五元宵節晚上,各家各戶都要到自家墳地給逝去的親人送燈,表達對親人的懷念和感恩,同時還要燃放煙花爆竹,這個時間也是新縣春節燃放煙花爆竹的高潮。
正是這8個必須要燃放鞭炮的時間點,導致當地煙花爆竹市場的繁榮。筆者所在的小鎮煙花爆竹銷售門店近100家,銷售方式如下圖。
鎮上所銷售的煙花爆竹產地大部分為湖南瀏陽,往年還有一部分是本土煙花爆竹制造廠生產的產品,但是老家人更相信湖南瀏陽花炮的質量。近幾年,河南加大了煙花爆竹生產企業的退出工作。從2012年起,河南不再新增設煙花爆竹生產企業,并鼓勵有序退出。據新華社報道,2017年11月,河南省煙花爆竹生產企業生產許可證全部注銷,整個河南不再生產煙花爆竹。因此,今年春節,新縣的煙花爆竹全部是外省產品。
春節期間,截止筆者返回杭州,家里已經購買500元的煙花爆竹,而元宵節期間至少還得購買300元以上,而筆者的家族至少得購買2000元以上。
上圖為一萬響的瀏陽鞭炮,一般售價在80-120元之間,筆者家里春節期間一般會燃放2圈。
筆者粗略估算全鎮3萬多人,近8000戶,平均每家春節期間購買500元的煙花爆竹,則全鎮煙花爆竹銷售量達400萬元,而全縣擁有15個鄉鎮,一個管理區。
事實上,隨著近幾年的生活水平提高,攀比情況越來越嚴重,煙花購買力也有顯著提升。據官方統計,新縣往年每年春節期間煙花爆竹銷量近1億元,正月十五當天的銷量占整個春節期間銷量的40%以上。而鄰縣光山縣風俗與新縣一樣,人口是新縣的3倍,每年春節期間煙花爆竹銷量超過2億元,元宵節當天銷量超過1億元。
鎮上一個銷售煙花爆竹的門店老板告訴筆者,正常情況下整個春節期間它可以銷售5 -8萬元的煙花爆竹,其中正月十五下午將達到銷售高潮,當天銷售金額占整個春節期間的30%,而且比鞭炮更貴的煙花占比更高。類似下圖,正月十五下午開著車來購買煙花爆竹已經是很普遍的現象,車均消費500-1000元。
值得注意的是,在春節期間,除了各種禮節性煙花爆竹燃放,兒童燃放的各種情趣性鞭炮也是生意紅火,而且毛利更高。因為正月十五送燈的習俗,也拉動了老家紙錢,蠟燭,燈罩的銷售。
元宵節送燈習俗
隨著國家對環保的重視,鞭炮燃放嚴重污染空氣還有火災風險,各地紛紛出臺禁止燃放鞭炮政策。筆者老家今年也出臺了相關政策,城區禁止燃放鞭炮,這對城區鞭炮銷售商家是沉重的打擊。今年春節,城里已經看不到任何一家煙花爆竹銷售門店了。
筆者認識的一位多年在城區售賣煙花爆竹的朋友表示,今年他們店里只銷售紙錢和燃香蠟燭,生意差了很多。他預估全縣煙花爆竹銷量應該比往年跌2成左右,但是也不排除城里的人在正月十五回老家送燈增加燃放量的可能。
雖然禁止燃放鞭炮減少了很多年味,但是從環境保護角度看,還是可取的。今年的正月初一整個縣里滿天燃放鞭炮留下來的煙霧情況少了很多。
另一個方面,禁止燃放鞭炮的政策也帶動了電子鞭炮市場和電子蠟燭市場的發展。
據信陽晚報報道,隨著禁放令深入人心,電子鞭炮成為不少市民的新寵。在市區年貨一條街上見到,不少市民前來置辦春聯、燈籠等充滿節日氛圍的裝飾品。在各個商鋪前,除了常見的對聯、掛件、燈籠等裝飾品外,電子鞭炮被掛在醒目位置。有的商家為了招攬生意,還現場演示電子鞭炮的聲響,吸引顧客駐足。一家商鋪的老板王志學表示,電子鞭炮從去年就開始賣了,但是詢問的人并不多,今年賣得特別好。
當然,過了正月十五,鞭炮市場便淡下來了。春節期間沒有賣掉的煙花爆竹,商家們除了留下少量銷售以外,其他的大多會逐步退回工廠,等待下一個鞭炮需求高峰,4月份的清明節掃墓了。
俗話說,中國地大物博,十里不同俗。這就是筆者老家,豫南小縣的春節鞭炮市場。
編后語:春節,中華民族最盛大的節日。
春節期間的零售也展現出多姿多彩的一面,不僅城市,特別是廣大鄉村,各種集市、廟會、農村本土超市,因時因地不同而各有差異。
隨著忙碌一年的人們開始返鄉,返鄉途中的各種零售生態也逐漸顯示,在高鐵上、高速上、機場…….
《聯商網》特別策劃“返鄉.春節”,記錄返鄉及春節過程中全國各地的,各種交通工具山的零售特色,同時也是為了更好的給零售同仁們展現鄉村零售面貌。
(來源:聯商網 木魚)
延伸閱讀:
- 該帖于 2018/2/27 9:54:00 被修改過