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主題:繽果盒子CEO陳子林:無人便利店首先是便利店,其次才是無人

山竹一人

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聯商網消息:去年,無人零售的概念突然被引爆,無人便利店迅速聚焦行業目光,隨之而來的無人貨架又為這場零售變革添了一把火。

作為這場“革命”的開創者,繽果盒子一直備受業界關注。從去年6月首家繽果盒子亮相上海,截至目前,已經落地全國近40個城市、完成500多家門店布局,開店速度已經是單一零售企業傳統便利店拓展速度的10倍。因為投資方看好行業的未來發展,僅在過去一年時間,繽果盒子就先后獲得兩輪融資,而第二輪融資規模竟達到5.1億元。

經過一年大浪淘沙般的市場洗禮,無人零售市場逐漸恢復理性。此外,阿里、京東等巨頭也紛紛入局,無人零售的未來似乎又增加幾多變數,這個行業的下半場會呈現出哪些新的趨勢?

“無人零售的本質就是通過技術提升零售的效率,而無人便利店的出現也正是迎合歷史必然性的,這背后的動因其實是技術的發展催生出新的渠道。”近日,繽果盒子CEO陳子林接受《聯商網》專訪時堅定的說道。

對于繽果盒子的定位,陳子林強調:“繽果盒子作為無人便利店,首先它是便利店,其次才是無人,無人只是繽果盒子的一個屬性,帶來的是運營成本的極大下降,效率的不斷提升�!痹陉愖恿挚磥恚瑹o人便利店就像是“沙漠里的仙人掌”,其特點是耐旱性極強,只需要很低的流量就可以存活,而且在一定程度上還處于壟斷地位。

面對當前無人貨架賽道遭遇滑鐵盧的尷尬。陳子林認為從事零售一定要清楚“顆粒度”的概念,顆粒度越小,意味著對商品選擇的精準度越高。無人便利店之后盛行的無人貨架,就要求有極高精準度和精細化運營,正因為如此,無人貨架未來發展才不被看好。在他看來,無人貨架和無人便利店不存在競爭關系,無人貨架的出現也不會給他們帶來影響。

2017年,阿里、京東等線上巨頭們紛紛涌入無人便利店賽道。陳子林表示,無人便利店市場空間足夠大,足以讓多個巨頭同時存活下來,況且現在無人便利店還處在發展初期,大家在商圈上根本不會產生交集�!皩嶋H上,巨頭們的進入也是證明了這個賽道是有前景的。無人零售這個市場目前正處于培育期,我更希望有更多巨頭參與進來,讓這個市場更快成熟”,陳子林坦言。

陳子林告訴《聯商網》,過去的一年,他最大的感觸就是“幸運”。一路走來,他們確實也從不斷試錯中前行,市場給了他們試錯的機會。正因如此繽果盒子才敢于創新、敢于改變,最終都能“化險為夷”。

陳子林透露,今年上半年繽果盒子的總基調就是“穩”,要先“扎穩馬步”,不斷夯實基礎,升級技術。而下半年將會聚焦在高質量落地,從而進入密集布局期,開店數量也將會是倍數的增加。

▲繽果盒子CEO陳子林

談迭代

“在有供應鏈支撐的地區開始嘗試生鮮商品”

聯商網:由繽果盒子作為標桿引領的無人零售革命已經有一年時間了,今天回頭來看,過去一年,您有哪些感慨?

陳子林:一個很深的感觸就是覺得我們很幸運。當時所有人都認為我們是“瘋子”的時候,我們做了這樣一件東西,而且引起那么大的社會關注。

一路走來,我們確實也做錯了很多事情,但是我們敢于創新、敢于改變。犯錯了有機會去糾正,這也是一種幸運。

另外一個幸運,我們發現政府對這件事情的支持超乎我們的想象。從去年9月份開始和北京門頭溝政府簽約,到現在我們已經與37個城市及地區的政府簽約。

繽果盒子與北京門頭溝政府簽約

對于我們來說,這也是我們的訴求,我們希望一開始就可以在政府引導下去發展。這樣對繽果盒子而言提升了發展質量、創造社會價值,而不是與政府規劃相悖造成的資源浪費。

無人便利店盒子這種形態,是新的東西,法律法規目前還有待完善。但是如果政府從便民利民上表態支持,和我們簽訂協議,那么我們就可以根據當地政府的規劃進行布局,所以對繽果盒子而言合法經營是第一大前提。

事實上,這也是雙贏的。對于政府而言,首先是便民惠民項目,同時也是建設智慧城市的一部分,此外這也是符合政府對未來產業發展要求的。

聯商網:在這一年中,繽果盒子在升級迭代上做了哪些具體改進?

陳子林:改進太多了。其中技術方面最主要的迭代就是圖像識別的解決方案。我們的技術研發主要是在圖像識別的研發和整個后端體系的搭建。自主研發的BingoBox Mini已經可以支撐日常的常規需求了。目前新開的店已經不再使用RFID,運營成本極大地降低,接下來也要把原來的店陸續升級。

BingoBox Mini圖像識別結算系統從2017年的2月份做出第一個原型,到9月份正式有了產品化的東西,然后一直在測試、迭代。今年1月份開始,已經在幾個網點開始使用。到目前為止,具備了全面落地的可能性。

BingoBox Mini圖像識別結算系統

事實上,無人零售技術不僅僅是識別商品,這只是第一步。隨之而來的運營、防損、供應鏈管理等系統才是最難的。而很多人被誤導,認為無人零售就是RFID、就是圖像識別。事實上這只是繁雜的運營系統里最前置的一個環節,也是最容易被外界感知的。

聯商網:繽果盒子運營一段時間后,在商品方面有沒有進行過調整?未來會嘗試其他商品種類嗎?比如生鮮等。

陳子林:生鮮商品在今年3月份已經在北京開始做了。生鮮是我們很重要的一個品類,但是目前供應鏈方面還沒有做好完全的準備,所以暫時不會在全國推廣開來,目前只是在有供應鏈支撐的地區嘗試,比如北京。

增加生鮮商品以后,效果非常好。盡管生鮮目前只占我們銷售的30%左右,但是加入生鮮以后,因為生鮮的帶動,我們的銷售增加了50%。

除此之外,我們的其他商品也有調整,我們每個盒子賣的商品幾乎都不一樣。這都是無人便利店這種模式的一個顯著優勢:全鏈條整個交易閉環的數據化,包括人也被數據化了。

繽果盒子的數據是準確且連續的,這樣的數據才有意義、有價值。因為我們已經成為消費者日常消費的首選,在落地半年的時間里,很多用戶消費達到200次,消費頻次最高的顧客超過300次。可以這樣講,繽果盒子是“社區的共享云冰箱”,生鮮商品家里不用再儲備。

談競爭

“無人便利店創造了新的渠道,是未來趨勢”

聯商網:其他友商,包括阿里、京東等巨頭都提出無人店計劃,對于繽果盒子而言,會產生哪些壓力?相比這些無人店,繽果盒子的競爭優勢體現在哪里?

陳子林:沒有影響。首先線下市場的容量是足夠大的,足以讓多個巨頭同時存活下來。同時,大家現在都是在萌芽期,目前的商圈都沒有產生交集。此外,巨頭的介入證明這個賽道是有前景的。無人零售這個市場目前正處于培育期,我更希望有更多巨頭參與進來,讓這個市場更快成熟。

當然,他們會讓我無形中產生這樣的思考:有巨頭參與進來,我們是不是要更加保持自己的競爭力,同時也會考慮未來的競爭。只不過這些都是遠期的,不會影響我們近期的戰略部署。

從本質區別上來講,有些邏輯是改造傳統超市,改造的是建筑物,屬于重資產,而繽果盒子是打開了一個新的渠道。我們是在創造一個新的場景,而不是在原來的場景下做改進。

對于小的創業公司而言,容易的生意輪不到我們做。繽果盒子的價值就是解決那些不好解決的問題。而資本投資、政府支持、顧客認可都是因為我們擁有這些獨特的價值。

聯商網:無人便利店之后,無人貨架盛行,您怎么看待無人貨架這個賽道?您認為兩者的差異化在哪里?

陳子林:無人零售是未來的一個趨勢,而無人貨架不是。無人零售的本質是通過技術提升零售的效率,而無人貨架沒有根本上提升零售的效率。因為顆粒度越小,對商品的運營精度極高,無人貨架是極度要求精細化運營的生意。

同時我很堅定的認為,無人貨架對我們一點影響都沒有。很多人問無人便利店怎么賺錢?我的回答是:便利店怎么賺錢,我們就怎么賺錢。因為無人便利店首先是便利店,其次才是無人。無人只是一個屬性,帶來的是運營成本的極大下降,從而效率提升。

無人便利店就好比“沙漠里的仙人掌”,耐旱性很強,只需要很低的流量就可以存活。而且在一定程度上是處于壟斷的,這個壟斷也是市場給予的。

無人便利店的出現帶有一定的歷史必然性。這個歷史必然性背后的動因是技術的發展,技術的發展會催生出新的渠道,新的可能。而這種可能都是帶有高效、便利的標簽,當這種效率達到一定程度后,它會改變消費者的行為習慣。

無人便利店的發展主要是基于三個方面的因素:一是手機的識別認證對于用戶的信息掌握變得更加容易;二是移動支付的普及;三是物聯網、包括人工智能的發展等。這幾個技術結合催生出無人便利店這個新模式。

隨著社會向越來越高效的方式演進,無人零售在未來一定會占據越來越多的比例,這是一個漸進的過程。未來一到兩年,在中國大部分的社區,都會標配一家24小時運營的無人便利店,可以為消費者提供日常所需的所有商品。

談規劃

“下半年高質量落地,密集開店”

聯商網:繽果盒子這一年完成了多少城市、門店的布局?在拓展過程中,主要遇到過哪些困難?又是如何解決的?

陳子林:到目前為止,繽果盒子布局近40個城市,門店數達到500多家。這其中大部分已經實現盈利,這也足以說明無人便利店這個模式是有天然優勢的。

事實上,我們的優勢很明顯,除了成本低以外,試錯成本也極低。因為我們是把原來實體店工程化的東西變成互聯網化,從而實現批量生產。我們的模式很輕,這也是支持我們迅速開店的一個前提。

聯商網:第二輪融資5.1億元完成后,接下來會有什么規劃?

陳子林:我們的規劃其實很明確,就是先扎穩馬步。今年上半年整個的基調就是“穩”,主要把基于快速擴張的后臺系統、運營體系等進一步夯實。

我們整個體系都是全新搭建的,就是要用科技把整個團隊武裝到牙齒。我們花了很多精力在打磨運營體系上,包括盒子從生產、部署、管理、運維,以及商品搭建、采集、規范、測試、培訓等。我們內部也成立了繽果大學,主要負責各部分的組織培訓等。

現在做的一切其實都是基礎的搭建。我們不要求數量,而是先把內功磨好,一旦快速發展的時候,就沒有那么多的時間再去調整。

聯商網:繽果盒子下半年的目標是什么?接下來的戰略布局是怎么樣的?

陳子林:下半年將會聚焦在高質量落地,因為現在已經準備好了。下一步將更加密集地布局,開店數量將會成倍數的增加。

編后語:數據顯示,便利店已成為實體零售企業中增長最快的業態,中國市場也成為全球企業的必爭之地,潛力無限。但是,在高增長下面臨著來自店效和成本的雙重壓力。中國便利店行業呈現出哪些新的趨勢?未來如何突破?對此,《聯商網》特別策劃“剖析中國便利店”,通過專家分析,高管采訪,解讀典型企業的案例,一起來探討便利店的那些事。

(文/聯商網 崔旭升 編輯/聯商網 程相民)


- 該帖于 2018/7/18 8:54:00 被修改過

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