首先,就零售的理解而言。個人認為“新零售”一詞的出現不過是馬云系一個吸引人的嚼頭罷了!
其次,就商業的發展而言。所有的行業一直以來都在不斷的革新,革新的過程中必然有新技術、新設備、新思維的出現。和其他行業一樣,新零售也只是零售業不斷革新的過程;從物物兌換到物幣交易到數字交易,從賬本到算盤到POS,從單店到連鎖到線上;都只是技術、設備和思維的變化。究其零售本質一直是“渠道、商品、價格、促銷、體驗、交易、服務”。
最后,無論任何一種模式的商業,其最終目的一直都是達成產品的低成本、高效率交易。
所以,就本質而言,傳統連鎖店和新零售連鎖店是沒有區別的;最大的區別就在以下幾點:
1、盈利模式
傳統連鎖店經營盈利模式:單店盈利(銷售-成本-費用)*N+采購利潤+運營利潤
新零售連鎖店的盈利模式:【單店盈利(銷售-成本-費用)*N+采購利潤+運營利潤】*2(線上線下)+【成本減持(人力+庫存+租金)*N+采購利潤+運營利潤】
2、管理不同
傳統連鎖店憑經驗、憑習慣開展店鋪管理,管理較為粗放。
而新零售依托數據化管理,通過數據去優化庫存,提高資金使用率。
3、模式不同
傳統連鎖店以單個體系、單打獨斗的形式存在或者經營。
而新零售注重聯合、線上線下融合經營,就拿永輝來說不但實現連鎖經營,更是有線上店鋪、也有線下實體店。
4、定位不同
傳統連鎖店立足終端本身,看重終端盈利。
而新零售立足消費者、注重消費者需求滿足和挖掘。
5、成本不同
傳統連鎖店多到二、三級代理商進貨。
新零售受其聯合、連鎖經營、訂貨數量等優勢,直接與品牌商進貨,成本較低。
6、服務不同
傳統連鎖店是單純的售賣服務。
新零售是聚焦消費者的全方位服務,比如:新零售店鋪會依據消費者需求提供休息、速食、咖啡、租借、充值、代加工、打印復印等便利服務,以此增強與消費者的粘性。
7、形象不同
傳統連鎖店多以食雜店為主,大多店面形象差。
新零售多以標準化、現代化的購物體驗為主,對外形象統一、標準且高大上。
終端不轉型、消費就轉身,隨著“互聯網+”“新零售”“團購”“社商”的不斷深入,零售行業正發生著全面轉型升級變革。作為零售從業者的我們只有跳出零售看商業,學習擁抱互聯網、懷揣大數據、借鑒新零售、理解社商團,才能不斷提升經營能力,適應未來發展的要求。