2022年第三十一屆上海國際酒店及餐飲業博覽會
展會時間：2022年3月28~31日
展會地址：國家會展中心-上海
展出面積：40萬平方米
王悅：13651828941（微信同號）
“食”來運轉，而立綻放，首 次移師大虹橋舉辦的HOTELEX以豐富的展品和產業鏈上下游資源，為酒店餐飲業內人士提供了絕 佳、難忘的而立體驗，打造更廣闊的行業交流平臺！
主辦方在酒店、餐飲領域30年的深厚積累和與合作伙伴的配合支持在本屆展覽會上體現的淋漓盡致。作為行業內在2021年開春的首 個酒店與餐飲大展，這次展會從展品品類和展區的劃分、展商和觀眾的數量/質量/評價、活動賽事、論壇峰會等方面的數據和實際展現效果，都刷新了歷屆記錄，表現出了令人滿意的一面，無疑振奮了整個行業和市場的信心。
HOTELEX上海展在宣傳推廣方面整合了主流媒體（報刊、視頻等）300多家報道，7000多條報道！從文字、圖片、視頻到直播，全方位多角進行了宣傳和展示，對于展商的品牌和產品曝光，以及知 名度的提升都起到了有效的推動作用。
觀眾分析
展會收獲了211,962位專 業觀眾的參觀和商貿洽談，較2019年增長33%。其中，有2,717名來自103個國家和地區的海外觀眾。
展商與展品分析
展商數量2875家，較2019年大幅增長12%，再創新高。展會現場的展品來源于全球116個國家和地區，海內外的酒店餐飲行業上下游全覆蓋，包羅萬象。
12大展品板塊
HOTELEX在為展商提供更大的展示區域的同時，也提供機會使得更多行業內的新興進入展會。產品展示板塊由原來的9大板塊煥新升級到12板塊，包括：廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及原物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資。展品類別劃分更加全面、科學、便捷。酒店與餐飲產業整個供應鏈全面覆蓋，實現了更加全面、高效的展示效果。
廚房餐飲設備用品展區
廚房設備商用電磁爐、餐飲設備、廚房爐灶、中西廚設備、冷藏柜、制冷設備、保鮮柜、商用開水器、凈水器、烘焙設備、商用洗碗機、消毒柜、保溫柜、紅酒柜、自釀啤酒設備、
食品機械、炊事機械、鐵板燒設備、蒸柜蒸車、煲仔爐、切菜機、洗菜機、攪拌機、制冰機、冰激凌機、炒冰機、碎冰機、沙冰機、榨汁機、飲料機、灶具洗刷設備、蛋筒機、自動封杯機、
腌制機、烘包機、濾油車、魚丸爐、燃氣平扒爐、煤氣平扒爐、雙頭咖啡爐、電炸爐、多士爐、抽油煙機、排風設備、環保設備、火鍋餐桌、電磁爐餐桌、傳菜梯、脈沖點火控制器、溫度控制器、廚具配件等啤酒設備
桌面用品展區
不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、料理用具、酒精爐、玻璃器皿、玻璃轉盤、金銀器、筷子類
廚房用品
商用廚具、不銹鋼廚具、自助餐爐、不銹鋼餐車、各種爐具、不銹鋼器皿、點火器、各類鍋、各種夾層鍋、開瓶器、加熱器、砧板、打蛋器、食品夾、保溫車、保溫桶、宴會餐爐、果汁鼎、鏡面盤、蛋糕模、保鮮膜、保鮮鋁箔、保鮮袋、花底紙、電飯煲、電壓力鍋、巧克力噴泉機等
食品飲料、咖啡及酒類展區
食品及飲品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味飲料粉、果蔬濃漿、濃縮果醬、巧克力醬、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圓、椰果、茶葉、茶包、錫冷紅茶、布丁粉、燒仙草粉/軟飲料、功能性飲料、-飲用水/果汁、原料及制作設備
咖啡及咖啡制品展區
咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有機咖啡、咖啡伴侶、奶油粒、糖包、糖條等其它咖啡物料、各種速溶咖啡、濃縮咖啡、咖啡套裝禮盒等
烹飪食材展區
新鮮原材料及半成品、速成品/水產海鮮、冷藏及冷凍食品/果蔬、罐頭及調味品
烘焙及冰激凌展區
烘培原料和設備、巧克力制品等相關配料/冰激凌原料、設備及相關配料/乳制品、含乳制品、休閑食品和糖果/各式包裝設計及材料
酒類展區
葡萄酒、香檳、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、蘋果酒、啤酒、紅酒、白酒、威士忌、伏特加等相關酒類
廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及原物料、酒類綜合、食品餐飲包裝
展會招商火熱進行中，如有意參展，還望您盡快聯系我們。
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上海博華國際展覽有限公司
王悅：136-5182-8941（微信同號）
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