品牌名：夸父
品類名：炸串
廣告語(yǔ)：串串炸著更好吃

夸父炸串在兩年時(shí)間內(nèi)新開1000+門店，并且獲得資本近億元融資，
追尋其“狂熱”的背后原因，其實(shí)就一點(diǎn)：重做小吃

差異化賣點(diǎn)：
夸父最重要的就是在產(chǎn)品上做出差異化，創(chuàng)始人選擇樂(lè)山鹵油炸串時(shí)，
就“相中”了其三個(gè)特色：鹵油、油炸蔬菜、不裹面糊
因此，團(tuán)隊(duì)在研發(fā)產(chǎn)品時(shí)，還原樂(lè)山本地鹵油香型；
從“炸蔬菜”升級(jí)為“炸蛋白質(zhì)”，增加了麥穗雞排、黃金里脊、魚排串等高價(jià)值感的產(chǎn)品；
不裹面糊，自制研發(fā)靈魂撒料和椒麻汁，做出獨(dú)家記憶的味道

所以它的成功，對(duì)各位餐飲老板有一定啟發(fā)嗎？歡迎點(diǎn)贊評(píng)論！

附件下載區(qū)：    鼠標(biāo)左鍵單擊文件進(jìn)行下載 附件：22.png (1045K)  下載次數(shù):0