情況和自己目前就職的企業(yè)類似,前幾年做的日子還能過。說大了先做社會(huì)關(guān)注度,就是經(jīng)常配合地方企事業(yè)單位做些類似公益或關(guān)注度高的主題活動(dòng)(非商業(yè)促銷類);小的嘛就是細(xì)化內(nèi)部管理凝聚團(tuán)隊(duì),營(yíng)促銷活動(dòng)做出亮點(diǎn),一年半載下來社會(huì)認(rèn)可度高了自然人氣就上來了。 說實(shí)在的,中小民營(yíng)公司的確不好和一些上市企業(yè)或連鎖對(duì)拼,無論在硬件、管理及資源上都不是一個(gè)量級(jí)的。畢竟胖東來那樣的店鋪也就他一家。
我們運(yùn)行鄉(xiāng)鎮(zhèn)店有好幾年了,主要是鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)水平,更重要的是總?cè)丝跀?shù)量。如果人口數(shù)量達(dá)不到別說開三萬平方了,就是三千平方也難以生存。以5萬人口為例,你可以做個(gè)計(jì)算,外出務(wù)工和沒有消費(fèi)能力的孩子將占3萬,剩下兩萬你在減去去縣城消費(fèi)的,鄉(xiāng)鎮(zhèn)邊緣的鄉(xiāng)村根本就去著不方便了。那么就剩下1萬左右目標(biāo)顧客。這些顧客按1000的客流,20的客單價(jià),一天也就2萬,毛利有多少呢?
1、當(dāng)?shù)氐娜丝跀?shù)量和集中程度
2、當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)水平
3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)上很少能走聯(lián)營(yíng)或者賬期價(jià)格的,大都是流通,自采貨占比是非常大的。
想提高經(jīng)營(yíng)水平就是要提高客流,拉動(dòng)客流的主要是生鮮,其次就是售后服務(wù)要嚴(yán)格兌現(xiàn)。
2014-03-15 10:54被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加4