懸賞金額：
1個(gè)聯(lián)商幣 未解決
做菜販三年了，現(xiàn)在從早上四點(diǎn)到晚上八點(diǎn)起早貪黑累死累活一天純掙五百左右‘ 好累。84年的我被很多親戚瞧不起.從電工混到了現(xiàn)在的小販
我在二三線小城的郊區(qū)，我現(xiàn)在住的小區(qū)1000多戶(hù)入住率90/100，小區(qū)對(duì)面50米正在建個(gè)1000戶(hù)的小區(qū)。
小區(qū)東邊100米要建一個(gè)1000戶(hù)的小區(qū)，現(xiàn)在正在建，（5個(gè)小高層加15個(gè)6層）小區(qū)對(duì)面有個(gè)小學(xué)還有2幼兒園，我準(zhǔn)備在東邊這個(gè)小區(qū)選個(gè)位置開(kāi)個(gè)200平的便利店。現(xiàn)在方圓800米左右有4個(gè)100平左右的便利店加上3個(gè)小的小商店.（有個(gè)剛開(kāi)的便利店?duì)I業(yè)額4000多）一公里有個(gè)不大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng).方圓一公里內(nèi)沒(méi)有大型超市
我想開(kāi)一個(gè)以蔬菜為主的便利店.蔬菜20--30平+水果+一點(diǎn)點(diǎn)海鮮+肉 . 煙酒+日用百貨+米面糧油 + 大桶水 提供免費(fèi)送貨上門(mén)（我和我媳婦加上我爸媽?zhuān)ㄎ野謰?5歲左右）.我媽是老菜販子出身，后來(lái)搞蔬菜批發(fā)
我現(xiàn)在的資金不多也就五六萬(wàn).借借親戚朋友也就能借10多萬(wàn)。我家有2套房子.我想拿套房子去貸款30萬(wàn)用來(lái)開(kāi)便利店，前輩們覺(jué)得能行嗎？
開(kāi)個(gè)這樣的小店最少要投資多少錢(qián)? 貨架外圍和里面的多高的合適？（2M + 1.8M) 送貨多少錢(qián)起送？
前輩們有什么好的建議請(qǐng)?zhí)岢鰜?lái) 先謝謝了
我の未來(lái)不是夢(mèng)- 該帖于 2014/5/24 15:25:00 被修改過(guò)我說(shuō)幾個(gè)問(wèn)題:
第一,社區(qū)店不如臨街便利店毛利高,超市毛利可以定在15%(你賣(mài)菜的事先不講).你現(xiàn)在累,但純利有500元,社區(qū)超市不講其它成本一天要賣(mài)3333元超市商品毛利才500元.不是純利!
第二,店鋪賣(mài)菜與市場(chǎng)賣(mài)菜有許多不同,你仔細(xì)觀察,超市的菜一般都會(huì)比市場(chǎng)的菜貴,而且不新鮮.大型超市許多生鮮蔬菜都是負(fù)毛利.因?yàn)槿思也粸閽赍X(qián)(其實(shí)也真掙不到什么錢(qián))而是為了拉動(dòng)客流量.
店鋪賣(mài)菜與市場(chǎng)比起來(lái)最大的不足在哪?是差在市場(chǎng)有巨大的客流和多樣的選擇及成本上,比如說(shuō)市場(chǎng)賣(mài)黃瓜的不會(huì)只有你一家,可能有許多家,老百姓可以在多家挑選,而且市場(chǎng)里東西全,有賣(mài)肉賣(mài)魚(yú)賣(mài)熟食糕點(diǎn)等等,所以人流自然會(huì)大.其次是成本低不管是室內(nèi)還是室外的菜場(chǎng),可要比你租門(mén)點(diǎn)便宜多.所以說(shuō)店鋪賣(mài)菜與市場(chǎng)賣(mài)菜有很大的不同.不能把你在市場(chǎng)賣(mài)菜的經(jīng)驗(yàn)完全拿到店鋪里來(lái).
當(dāng)然我要說(shuō)你現(xiàn)在有賣(mài)菜的經(jīng)驗(yàn)和渠道,這是一般開(kāi)超市的人所沒(méi)有的,因?yàn)樗麄兠刻於冀壴诘昀餂](méi)精力也能力做的好,我見(jiàn)過(guò)許多100平的超市嘗試自己賣(mài)菜,幾乎沒(méi)見(jiàn)到能堅(jiān)持下來(lái)的.
第三,你現(xiàn)要借許多錢(qián),值得考慮.這不是玩笑,借錢(qián)做生意有兩條很重要,1要有經(jīng)驗(yàn)2要有好員工,不然風(fēng)險(xiǎn)不低.難道借的錢(qián)不用還嗎?
同樣賣(mài)菜店鋪里和市場(chǎng)里不一樣,超市經(jīng)驗(yàn)?zāi)銢](méi)有,錢(qián)你需要借許多,你應(yīng)該怎么辦?我到是感覺(jué)你可以把目標(biāo)折分下來(lái),比如說(shuō)先找一個(gè)超市與其合作,在他店里賣(mài)菜,你先試試,有分成和租金兩種模式(不少中等規(guī)模的超市都是這么干的),如果還行,你再觀察人家超市其它商品是怎么賣(mài)的,里面有什么說(shuō)道,最后你可以考慮自己開(kāi)一家你要的超市,如果不行那就算了,
另一種,先開(kāi)一家小點(diǎn)的便利店超市,不用借錢(qián)或者少借點(diǎn),如果能收支平衡和掙錢(qián),再把蔬菜水果放進(jìn)去或者開(kāi)家你要的大店,如果不行,你市場(chǎng)蔬菜的生意也還在啊.
2014-05-25 09:40被設(shè)為骨貼，積分加20，金幣加4
謝謝各位的建議
我們這上下2條大路 A和B.有一條路C連接AB.我們小區(qū)和東邊新建小區(qū)就在AB之間，C路大約500米6車(chē)道.C路是進(jìn)我們小區(qū)的主路.從AB兩條路來(lái)的人差不多.
我現(xiàn)在想在C路上找個(gè)門(mén)頭開(kāi)店.是個(gè)辦公樓現(xiàn)在還沒(méi)建.5棟小高層封頂了
我家下面那房就在東邊新建小區(qū)的中心.是個(gè)東打頭一樓88平.要是留個(gè)小臥室+廚房+廁所的話(huà).還能有差不多50多平.要是在那住房開(kāi)個(gè)商店的話(huà).就是格局不太理想.而且還要把裝修好的房子全拆了.再說(shuō)在住房開(kāi)證件是辦不下來(lái)了，路上的人也不會(huì)進(jìn)來(lái)買(mǎi).雖然離大路就20米。離這房子西邊50米我家還有個(gè)車(chē)庫(kù)和小棚在一起.加起來(lái)能有30平.就是沒(méi)電.可以當(dāng)倉(cāng)庫(kù)用.
資金也就那么多.我爸媽辛苦了這么多年整了這2套房子.我們2家的房子直線距離300米左右。屬于2個(gè)小區(qū).中間有圍欄
裝修什么的可以忽視.我們是建筑工人出身.裝修個(gè)店應(yīng)該不難.就是對(duì)便利店內(nèi)部的小貨物的具體擺放位置.貨架的位置價(jià)錢(qián).進(jìn)貨.標(biāo)價(jià).等等不清楚
最近我經(jīng)常上網(wǎng)找資料.資料看了不少.也考慮了很多
當(dāng)小菜販很辛苦.大太陽(yáng)曬著風(fēng)吹雨淋.平均一月能掙一萬(wàn)就不錯(cuò)了.馬上蔬菜的淡季就要到了.賣(mài)菜和開(kāi)店掙一樣的錢(qián).人家也比較看重開(kāi)店的.
寫(xiě)的有點(diǎn)亂.將就著點(diǎn)
哥們，都是賣(mài)菜人，不得不回呀
樓上所有說(shuō)賣(mài)菜工資高的，都是不了解我們這行呀
夜里2點(diǎn)囤菜，從早市一直賣(mài)到市民下班19點(diǎn)最后一撥，沒(méi)周末沒(méi)年假?zèng)]國(guó)慶，沒(méi)社保沒(méi)醫(yī)療沒(méi)退休金。你們算算一個(gè)月1w5算高么。。。。。。人家22個(gè)工作日，我們30個(gè)，人家8小時(shí)我們16小時(shí)。
你開(kāi)店的想法我特別特別理解，從你說(shuō)的小區(qū)戶(hù)數(shù)情況，2000戶(hù)就是5000人，撐起來(lái)一個(gè)200的店肯定沒(méi)問(wèn)題，但是販菜和開(kāi)店是完全不同的，賣(mài)菜沒(méi)成本，每天都回錢(qián)，賣(mài)的全是自己的收入，可開(kāi)店就不同了，租金、設(shè)備、貨款就全上去了，你懂么。。。。
說(shuō)實(shí)話(huà)，哥們，咱們賣(mài)菜的，看品類(lèi)不同，損耗不同，就是不同的加價(jià)方式，可跟開(kāi)小便利店兩碼事，你架的住賠么，還都是父母房產(chǎn)抵押的錢(qián)，不賺錢(qián)頭發(fā)都tm白了。
我個(gè)人的看法是，這店能開(kāi)，但是建議你不要用抵押開(kāi)，可以先開(kāi)個(gè)小攤，看情況慢慢上，咱家人要都是玩菜的，就不是外行，知道里邊怎么回事，我感覺(jué)盯個(gè)攤沒(méi)問(wèn)題，大不了賠兩個(gè)月租金，還陪的起。你真玩大了，再貸款，出點(diǎn)事受得了么。
最后，無(wú)論你最后怎么樣，祝你成功，帝都同是賣(mài)菜的哥們真誠(chéng)祝你成功。如果成功，一定告訴我，會(huì)打心底里高興的。
2014-05-26 13:45被設(shè)為骨貼，積分加20，金幣加4非常感謝 兄弟
還沒(méi)開(kāi)店呢.我頭發(fā)都掉了好幾塊了（鬼剃頭）壓力呀.上午趕集下午去市場(chǎng)擺攤。也就睡個(gè)5-6個(gè)小時(shí)
我現(xiàn)在是在計(jì)劃開(kāi).離房子蓋起來(lái)還有差不多2年呢.有的是時(shí)間考慮，要先了解了解不是.不能手忙腳亂。
我們這的房子一套也值個(gè)60--70萬(wàn).拼一下唄.開(kāi)他5年最多也就賠個(gè)20--30萬(wàn)。賠了就去租房住.（最壞的打算）舍不得孩子套不著狼。（失敗了我也只好認(rèn)命了.去賣(mài)他一輩子菜）餓不死富不了。
等剛開(kāi)的時(shí)間.看經(jīng)營(yíng)情況.不行我還去趕集，10天趕5個(gè)集唄。那樣壓力還能少點(diǎn)。想我是想的夠多的了，就是念書(shū)不多腦子不夠用。
我打算弄一個(gè)四開(kāi)門(mén)的冷鮮柜放蔬菜.再整個(gè)四開(kāi)門(mén)的放飲料.再來(lái)個(gè)放酸奶的.再整個(gè)冷柜弄冷鮮肉.夏天就少整點(diǎn)菜.弄他3個(gè)大冷柜搞批發(fā)零售冰棍.現(xiàn)在也就想這么多.慢慢想慢慢記下來(lái)再找找資料考慮考慮考慮。200平的干不來(lái)不行就先整個(gè)100平的. 200平好還是100平的好點(diǎn)呢？？？
一個(gè)四開(kāi)門(mén)的冷鮮柜多少錢(qián)？什么牌子的比較好？ 在山東賣(mài)那個(gè)牌子的冷鮮肉好呢？ 貨架你們都用的什么的？?jī)r(jià)錢(qián)多少呢？？？
有幫忙回答的前輩嗎？ 先謝謝了
我の未來(lái)不是夢(mèng)- 該帖于 2014/5/26 14:18:00 被修改過(guò)
嘿嘿.我是山東煙臺(tái)的.來(lái)幫忙指導(dǎo)很好呀
就當(dāng)來(lái)旅游了.來(lái)了我請(qǐng)你吃海鮮花費(fèi)報(bào)銷(xiāo)。報(bào)酬等見(jiàn)利了再給你打過(guò)去好不。。。
我也覺(jué)得生鮮便利有發(fā)展前途.大勢(shì)所趨 一站購(gòu)齊（生活必需品）
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