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主題:RT學的幾個小技巧,大家可參考參考

誓約淡然

積分:260  聯商幣:207
  |   只看他 樓主

1、很多小超市喜歡用透明膠解決一切事情,例如活動時用來粘氣球、海報、廠家私貼促銷標識又或者堆頭標簽不好放員工直接粘在貨架上了事,完事后撕下來會留下膠印,想必是各位很頭疼的事情吧�?墒褂貌桓赡z代替(又稱即時貼),撕下不留痕跡,用雙面膠+不干膠(不干膠貼在以后要撕扯的一面)組合來代替膠布;

2、價簽對齊,商品和標價簽一一對應是維護顧客購物舒適性的重要因素,往往很多人因為找不到商品對應的價格而放棄購買,很多從業者就是不明白,你放置的標簽你自己能對應的上,是因為你做久了熟悉商品,但是顧客不一樣,特別是老年人,普遍文化水準不高并且眼睛已經不好使,左一個右一個價格要他們來對是為難他們,我們要做的是照顧好他們購物的舒適性,所以RT除了吊掛商品,一般標簽都是統一放置在商品左下角,這有幾個好處,一是他們的陳列是以左為準,統一左下角放置是從商品最前端開始,便于認識;二是標簽卡進卡槽里不容易動,而商品則是快速流通的,即使一個區域商品賣空了,我們對準標簽即可很容易將商品擺齊,因為每個左下角的位置都已經固定好了;
3、促銷被做成了賤價甩賣,不說促銷商品銷售的二八定律,說說促銷的含義吧,大型超市的促銷一般會做得量感很足并且很整齊,讓人覺得確實是貨多,真心讓利回饋顧客的促銷活動,所以大超市都有規定一個端架/促銷桶陳列的單品不得超過2個;而很多超市從業者就不明白,會覺得促銷就是促銷,我的商品價格低了,一個促銷桶裝滿了五花八門的東西,每樣商品就一兩個面,看起來就覺得小家子氣,給人的感覺像是在清理庫存而不是做促銷;

4、所謂的便宜不是指你的商品做到大部分比別的超市要便宜,而是要做到讓別人覺得你便宜就足夠了,每個分類的價格帶起價不能高,然后就像大潤發,他會用生鮮產品做超低價的印花來吸引老年顧客,老年人的嘴巴才是最好的宣傳方式,每個老頭老太都說便宜,那么自然會影響到一部分人的意識;

5、人員工作安排,相信很多超市的上班時間是死的,完完全全按照排班表來走,而且還講人情,不得加班,可能遇見突發事件如臺風,暴雨什么的強制要求加班,剩下的不管勞動量的波動或者任務完沒完成,反正到點下班。說說RT的用人,可能不盡人情,一、上班時間是可以變動的,排班表經副理同意可以調整,比如今天本來早班人多,但工作量不大,忽然接到通知明天大BOSS可能要來檢查,于是早班原來5人,只留下2人基本就夠了,剩下到先行下班,晚上再過來做好整頓工作。二、每個班次都會安排人員做一些平時喜歡偷懶的工作,并要求不做完不得下班,如早班后倉沒達到要求不得下班,晚班商品沒整理整齊不得下班,員工為了能按時下班,會養成提前做好上述要求的好習慣!

2014-10-11 13:33被設為精華,積分加20,金幣加4

AC.Tank

積分:28902  聯商幣:10493
  |   只看他 2樓
不得加班?該加的話當然要加,不該加的,也得加。

milan

積分:694  聯商幣:558
  |   只看他 3樓
多謝分享

希波克拉底

積分:6259  聯商幣:3317
  |   只看他 4樓
不得加班的意思是你反正不能報加班

王躍榮

積分:2897  聯商幣:1412
  |   只看他 5樓
,感謝分享!

黑的過了頭

積分:50  聯商幣:-2
  |   只看他 6樓
企業文化的熏陶

思成123

積分:114  聯商幣:80
  |   只看他 7樓

在大潤發里工作的一句經典的話就是:女人當成男人用,男人當成超人用;

就是做,做,做!!沒有什么管理的技巧,說實在的。這是個模式支撐這大潤發而已,跟管理沒有半毛錢的關系!

誓約淡然

積分:260  聯商幣:207
  |   只看他 8樓
RE:RT學的幾個小技巧,大家可參考參考
引用“ 思成123 ” 發表于 2014-10-09 09:20 的帖子:
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在大潤發里工作的一句經典的話就是:女人當成男人用,男人當成超人用;就是做,做,做�。]有什么管理的技巧,說實在的。這是個模式支撐這大潤發而已,跟管理沒有半毛錢的關系!
哥們 你說的也對 但是只看到了不好的那一面 RT還是有值得學習的地方的 特別是細節管理以及執行力這些方面 我現在所在的本土超市 同樣也是在死命的要求下屬做做做 但是效率以及損耗控管都十分差勁 

JINNIU

積分:3273  聯商幣:2214
  |   只看他 9樓
不錯的分享。

掌上春秋

積分:2233  聯商幣:1121
  |   只看他 10樓
零售部分男女,只分男牲口和女牲口~~~~~~~謝謝分享~~

一紙風行

積分:183  聯商幣:19
  |   只看他 11樓
一家15年歷史超市的問題 之 營運篇,看了您對這個的評論,最大的感受是年輕,有想法,不知道您現在是在什么地方工作,是否可以聯系一下,18983890537.

也曾聽雨

積分:114  聯商幣:10
  |   只看他 12樓
老實講大潤發作為競爭對手個人很佩服的,商品陳列、促銷、現場管理等等,做的都很細致,基本上有時間就會去大潤發的店去轉轉,然后和我們自己作比較,雖然已經轉了好幾年了,但是每次都想豎大拇指

誓約淡然

積分:260  聯商幣:207
  |   只看他 13樓
RE:RT學的幾個小技巧,大家可參考參考
引用“ 一紙風行 ” 發表于 2014-10-09 16:38 的帖子:
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一家15年歷史超市的問題 之 營運篇,看了您對這個的評論,最大的感受是年輕,有想法,不知道您現在是在什么地方工作,是否可以聯系一下,18983890537.

可以啊,13976020265,我在海南。

大家可以交流交流,我很樂意能相互學習,能幫到的我會給我好的建議。

我也在學習這一行業的知識,上論壇就是為了減少自己走的彎路

零售民兵

積分:526  聯商幣:556
  |   只看他 14樓
感謝樓主的RT技巧分享!各路大神也提出不同解說,夠精彩!呵呵

清風悠楊

積分:1165  聯商幣:586
  |   只看他 15樓

此項針對正處理發展中的超市比較實用,但對于規范的大賣場是行不通的,勞動法有明文規定的。

彩鳥

積分:536  聯商幣:270
  |   只看他 16樓
感謝分享!
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