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主題:開店半年,每天銷售3000,痛苦中,希望大家指點(diǎn)...

南昌便利店

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店鋪規(guī)劃下把,亂的我驚呆了,身邊并且沒有小伙伴

防損主管

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哥們你這個(gè)就是一個(gè)90年代的小賣部啊

慶農(nóng)

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@防損主管 呵呵,謝謝夸獎(jiǎng)。正在想辦法努力改進(jìn),希望有所改變,多提意見,看法,十分感謝

舞、gky

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你這是倉庫!不對(duì),倉庫都可能干凈整潔。我覺得吧,先把賣場(chǎng)搞搞吧。

lfy03

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RE:開店半年,每天銷售3000,痛苦中,希望大家指點(diǎn)...
------ 以下是引用的內(nèi)容 -----------------
慶農(nóng) 發(fā)表于 2013-11-26 18:48:00
@lfy03 開始的時(shí)候生鮮就在里面和糧油在一起的,布局還算合理,可人氣不足,客戶都說不知道賣菜,這幾天買菜的人多些了,基本上菜是銷售的10%,最高買8000時(shí),蔬菜在800左右。感謝

前期對(duì)于生鮮是一定要宣傳到位的,可以做下外場(chǎng),每天搞些特價(jià)。宣傳到位了,最好還是在里面,顧客買蔬菜,經(jīng)過你的食品,日化時(shí)候,有可能會(huì)順帶買一些。另外,最重要的是,你的店鋪陳列太雜亂了,好好布局一下,減少些日化和百貨的品項(xiàng)。整齊,明亮的形象會(huì)對(duì)銷售有很大幫助!

yanglong1718

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RE:開店半年,每天銷售3000,痛苦中,希望大家指點(diǎn)...
關(guān)鍵在于增加客流

非常行者

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多去看你的對(duì)手,學(xué)習(xí)加摸索。

賈玉郎

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就你這也能叫便利店?你問問你自己:我跟周圍那五家超市比有什么長(zhǎng)處?我這個(gè)點(diǎn)有什么特色?我這個(gè)店憑什么吸引顧客?這周圍都是些怎樣的消費(fèi)群?他們需要什么樣的便利服務(wù)?他們有怎樣的消費(fèi)能力?我有認(rèn)認(rèn)真真去學(xué)習(xí)過別人好的門店沒?我開個(gè)店只是為了賺點(diǎn)生活的錢還是想做成一份事業(yè)?我的定位只是在這一個(gè)店還是更多的店?摸著自己的胸口問完這些問題你應(yīng)該有所想才對(duì)的。

懷揣兒歌三百首

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RE:開店半年,每天銷售3000,痛苦中,希望大家指點(diǎn)...
大神在上

enyuanxiaohe

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就您目前的經(jīng)營(yíng)情況,以最低的費(fèi)用核算:月租金+水電費(fèi)+人工費(fèi)=13000+800+2000=15800,再以平均最低毛利18%計(jì)算,平均每天銷量2925,您日均銷量3000,也就是說,在接近于理想狀態(tài)下,您沒有虧損;

在您目前的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,再加上如此水平的陳列銷售,能達(dá)到此銷量也實(shí)屬不易;

個(gè)人建議:

A、投資10W以內(nèi)作賣場(chǎng)簡(jiǎn)裝,包括吊頂及燈光;

B、重新規(guī)劃出入口,商品布局;最后是調(diào)整商品陳列;

C、調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手商品及價(jià)格,做出差異化;

D、增加人手吧,2-3個(gè)營(yíng)業(yè)員是必須的,顧客更愿意面對(duì)人而不是貨架;

E、突出便利性,增加可能的項(xiàng)目,如充話費(fèi)什么的;

F、服務(wù),好的服務(wù)比什么都重要。

好好干吧,5000-8000的日均量是基礎(chǔ);能做到1W以上,是您的福氣,祝您早日成功!

低噪音

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入口 收銀臺(tái)處一定要保持整潔有序,過道不要堆貨。這是最起碼的要求。

慶農(nóng)

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@賈玉郎 非常感謝大家,最近引進(jìn)了一家專門賣土豬肉的進(jìn)來,生意比原來好點(diǎn)了,可是比想象中要差些,但我會(huì)一直努力把它做到10000的,非常感謝。感謝大家的指點(diǎn)。

yaduaha

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比倉庫還亂,自己好好規(guī)劃下,或者把房型平面圖發(fā)上來讓大家給你參考參考下


tanjian520

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感覺好亂~~

慶農(nóng)

積分:96  聯(lián)商幣:42
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非常感謝大家,經(jīng)過一陣子的折騰現(xiàn)在是最新的區(qū)位圖,用電腦的畫圖畫的,還請(qǐng)見諒。現(xiàn)在蔬菜的位置放的是一些干活,從3月以來就沒賣蔬菜水果了,目前營(yíng)業(yè)額平均在5000左右,(6月可能沒有,重慶天天下雨),客單數(shù)在270到310之間。還請(qǐng)各前輩賜教。謝謝

ALL

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布局還算合理,可人氣不足

力天便利店設(shè)備

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陳列太成問題

愛上便利店

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趕快隔開一個(gè)倉庫,把貨放到倉庫去,賣場(chǎng)里不要堆積東西,然后蔬菜專區(qū)、食品非食品分離,之后,特殊架子靠墻,墻上如果沒地方寧可不放,柜臺(tái)那里,購物籃的地方放桌子,上面放糖果,把電腦弄走,這里是別人結(jié)賬時(shí)放東西的,其他的就靠老天幫忙了!

精點(diǎn)企劃

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正如各位所說,店鋪顯得太亂,歸類倒還行,一般來講,在競(jìng)爭(zhēng)比較大的情況下,我們要求店鋪形象、陳列、商品配置、服務(wù)等各方面要優(yōu)勝于對(duì)手,如果說你僅僅只是去模仿別人的陳列,那只是治標(biāo)不治本的做法,用我習(xí)慣跟客戶說的,一個(gè)連鎖店與個(gè)體店的區(qū)別,連鎖店連做到的形象、裝修、布局、陳列、服務(wù)態(tài)度等個(gè)體店都能做到,但是理念和管理技術(shù)、陳列技術(shù)還是會(huì)有很大的差別,一般個(gè)體店能做到開業(yè)時(shí)整齊規(guī)范,經(jīng)過一段時(shí)間后,就亂了。歸根到底只因?yàn)橐粋(gè)字:懶。你如果說看到店里亂而不感覺亂,還自我感覺良好,那就是懶的體現(xiàn)了。因?yàn)閼械脛?dòng)手嘛,越懶越亂,這是不變的。如果是我來經(jīng)營(yíng)這個(gè)店,進(jìn)貨量大但是沒有倉庫存放正常陳列之外的商品,我會(huì)隔一個(gè)倉庫或就近租個(gè)倉庫,絕不會(huì)直接堆上去,都這樣堆就顯得亂了,亂會(huì)影響顧客的購物情緒,這是大家都知道的,要想在競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,首先需要給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境,保持店內(nèi)干凈整潔、空氣清新順暢,光線明亮而不剌眼、商品陳列全而不亂,分類清晰、保持其獨(dú)立性、連帶性、美觀性,還需要做到防盜防摔,通道寬敞便于行走。適當(dāng)增加具備帶動(dòng)性的服務(wù)項(xiàng)目。一般從消費(fèi)觀上來講,當(dāng)該片區(qū)的店鋪形象、商品、價(jià)格、陳列等各方面相同或相近時(shí),誰的服務(wù)更好、誰就能取勝。適當(dāng)?shù)刈约涸诟鞣矫孀龀稣{(diào)整,如果說想更省事些,可以在你所在的城市找個(gè)做得不錯(cuò)的連鎖店的店長(zhǎng),給他些錢,讓他花個(gè)幾天時(shí)間幫你去調(diào)整調(diào)整,再傳授些經(jīng)驗(yàn),那更好

相信&真誠(chéng)

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店里一個(gè)字亂,你的招牌就這樣整對(duì)顧客印象都沒有了,還何談生意!要整改都要花好幾個(gè)月才能恢復(fù)好生意
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