漢庭、如家(拓展選址信息)與7天在加盟店的定位及支持、加盟授權期、加盟費用收入確認政策等方面的對比。
加盟店的定位
7天酒店:在考慮設立加盟店時,一般考慮并不需要花費足夠的資金就能擴張到在目前市場以外的市場或非常理想的位置。同時會考慮是否能維持一致和高品質的條件,是否能保護品牌形象以及相關經濟條件;
如家:考慮設立加盟店時,一般考慮在建立在已開的直營店能覆蓋范圍,以便直營店能夠利用本土地信息與經驗和市場和資源支持加盟店;
漢庭:一般來講,加盟店是直營店有益的補充,能擴大漢庭品牌區域覆蓋率以及以更少的資金擴大市場份額。同時也能為公司評價新市場開拓提供有價值的運營信息。漢庭通過口啤、公司網站及行業展會來尋找認同公司價值觀與管理哲學的加盟商。漢庭的加盟店一般開設在人口密集的商業區及辦公行政區。
點評:對比而言,如家對加盟店的設立采取比較謹慎、易控制態度以維護品牌形象,漢庭看重的是文化的認同,而7天酒店是市場規模。
對加盟商的支持
7天酒店:7天酒店負責管理酒店包括雇傭、培訓、任命酒店經理與員工并管理銷售、財務與運營的表現。7天的IT系統會為加盟店提供支持。7天酒店會為加盟店提供設計、裝修和建設管理以便符合7天酒店的標準要求。
如家:如家負責管理加盟店包括雇傭與任命酒店經理。包括協助加盟商提供酒店設計,建設、系統安裝及人員招聘方面協助
漢庭:對于加盟店,漢庭要求其店面的設計與裝修與直營店保持一致以確保公司酒店網絡產品質量及一致性。公司會針對加盟店提供一系列的協助。漢庭會為加盟店任命并培訓酒店經理,他將負責招聘員工并管理日常運營,并幫助培訓酒店員工以確保加盟店高致量及一體化服務。漢庭會為加盟店提供技術專家并為其提供供應商清單。漢庭會為加盟商提供中心預訂、銷售與市場支持、質量監控和其他運營支持和信息。而加盟商主要負責酒店的裝修、建設和運營。
點評:對于酒店人員的一體化的管理以及對于店面設計與裝修的一致性是此三家連鎖酒店對加盟店的一致期望。7天酒店與如家直接參與酒店運營管理,而漢庭是以酒店經理負責制,集中統一提供平臺服務支持的形式。相比較而言,漢庭的加盟商自由度要稍大于7天酒店與如家。
加盟授權期
7天酒店:授權期為5年。
如家:授權期一般為8年。
漢庭:公司與加盟商一般會簽8年合同。
點評:由于7天酒店的首期加盟費免費,因此其授權期并不象如家、漢庭那樣會對當期經營利潤構成壓力。
加盟費用:
7天酒店:7天酒店不向加盟店收取首期的加盟費,一般會按加盟店的收入收取5%-7%加盟費。
如家:加盟店主需支付首期加盟費10萬至40萬元。按酒店收入3%的品牌分成費,按酒店收入1.5%的年管理費及按酒店收入1.5%的年加盟費。
漢庭:加盟商需支付一次性加盟費及后續加盟與管理費,其明細如下:
在合同簽訂后,要求加盟商付一次性加盟費約RMB100,000 到 RMB300,000,該加盟費在酒店開始運營后將不予退回。基于該加盟費,漢庭會為加盟商提供酒店設計,建設、系統安裝及人員招聘方面協助。
持續管理服務費。根據每家加盟店每月的酒店收入抽取5%的加盟費。
按每間房每晚收取通過中心預訂系統預訂的預訂費
通過加盟店加入漢庭會員誠信項目的會員的登記費
酒店經理月度服務外包費,該費用涵蓋酒店經理工資、社保和其他零星費用支出。
點評:不收首期加盟費,使得7天酒店加盟商進入門檻低,有利于快速擴張。而后期按酒店收入7%加盟費,使得加盟商在經營中需承擔相對偏高的加盟成本。而如家對加盟商采取審慎的態度,因此在對加盟商精心挑選同時,也首期的加盟費的門檻偏高,以鞏固品牌的地位。而后續按酒店收入6%的加盟費,與其提供加盟商服務而言,中規中矩。相比而言:漢庭似乎走的中間路線,稍低的首期加盟費,酒店收入5%的加盟費外加名目繁多的其他服務費。
收入確認政策:
7天酒店:該加盟費在服務發生時予以確認。
如家:次性加盟商收入在加盟商開始運營加盟店,該加盟費變得不可退回時予以確認。而后續管理與服務費當加盟商的月度服務收入實現時予以確認。而系統維護、支持費及中央預訂系統登記費在服務予以提供時確認收入。
漢庭:一次性加盟商收入在加盟商開始運營加盟店,該加盟費變得不可退回時予以確認。而后續管理與服務費當加盟商的月度服務收入實現時予以確認。而系統維護、會員登記費、支持費及中央預訂系統登記費在服務予以提供時確認收入。而酒店經理外包服務費按月度予以確認。
點評:漢庭將酒店經理的收入單分出來確認,亦體現漢庭的加盟店采用經理負責制突出對經理的考核。而一次性加盟商在加盟店開業之前就確認,對于公司當年業務收入增長有較大促進作用,也為公司提供了額外的現金流。
不同的定位決定了不同的經營方式與盈利方式。注重市場開拓的7天以無首期加盟費形式加速其擴張,而寄希望直接參與酒店經營管理以達到酒店品牌一體化的管理;注重文化理念的漢庭給予加盟商一定的自由度,采用經理負責制,提供統一的平臺支持,在品牌一體化的運作前提下允許加盟商一定限定的自由度;而注重品牌塑造的如家,在加盟商的選擇上注重平臺支持的可延伸性,以及設立品牌加盟資金門檻,并采取直接參與加盟店經營管理形式,以期達到如同直營店一般的管理,從而形成品牌的一致性。
(來源:雪球博客)