戲子
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樓主
希望高手給我點建議，目前我營業面積90平米，房租10000，工資10000.平均銷售額5000-6000，毛利一直沒做起來，目前18左右。營業時間早上8點半到晚上10點。目前算來沒多大盈利，我要怎樣才能增加盈利，我考慮過24小時店。我的顧客主要是附近居民，附近有兩個商品房小區兩個國營工廠宿舍。附近競爭很小，希望高手給點建議。
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2樓
RE:社區便利店有沒有必要做24小時
下次遇見此類事情，電話留下，電話聯系我18749098371
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8樓
顧客群主要是周邊居民，就沒必要24小時營業。對這邊進行調研，看蔬菜水果市場輻射到你這有些距離的話，可以考慮經營生鮮，周轉快。據我了解，干貨類、休閑類商品毛利是比較高的。看能有消費潛力考慮增加陳列。
平庸角色
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10樓
一家社區型為主的便利店，14小時經營，5-6千元/日這樣的營業額，應該說尚可，18%的毛利，就便利來說，略低。首先是7樓的建議不錯，不是24小時的便利店如沒有特別特殊的情況，一般都是早7點就經營了，準備可能得更早一點，如有即食品，你這一開門，就要出售的，需提前準備好，這早7點經營，雖說主要是為上班族服務，但大有來頭：這“7-11”就是這樣來的哦，這肯定有道理的。是否要24小時經營，最簡單的辦法就是乘天慢慢暖和起來了，選幾個好天氣（最好是節假日）你自己辛苦點，開門做一下就清楚了。顧客有沒有需求，有就做，沒有就不做嘛。有一點可以認定：如24小時經營，需增加2個員工（不知你這10000元的人工費用怎樣分發的，每人多少？），又是夜班，考慮5000元這樣的費用不能少吧，加上多出來的水電費用，至少也的500元/月，按你18%這樣的毛利率，24小時經營需增加1000元/天的營業額才能保平。有可能嗎？有，就24小時做，沒有，就不做。當然，你24小時，隨著越來越多人的了解，會有提升，但開始試時，起碼有每天5-6百這樣的把握，如沒有就不考慮了（當然，如能提升毛利率，那又當別論）。怎樣提升毛利率，考慮強化即食品，生鮮如能上的話，也可以適當考慮，另外就是調整商品結構了，根據實際情況，逐步減少低毛利商品，有目的地增加一些高毛利商品。2014-04-09 09:27被設為骨貼，積分加20，金幣加4
零售創新
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11樓
要計算成本吧，不是想做24小時店就做的，要看有沒有需求，還要看晚上都賣什么，要不把員工都干走了。
思考魚
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13樓
不建議24小時，附近要是有賓館、酒店24小時還可以
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14樓
高手不敢當，但是24小時應該不是明智之舉吧，要想提高盈利就要研究商品結構，提高高毛利商品的銷售；優化進貨渠道；調整商品陳列，高毛利的重點陳列，增加引導消費等等吧，總之24小時營業不能從根本上改變現狀，要多從基礎業務上做研究。
