時近年底，各種研究零售業(yè)的報告頻出，所有的報告都在顯示，當(dāng)前形勢不容樂觀，但便利店卻能在業(yè)績一片下滑中獨領(lǐng)風(fēng)騷，各項指標(biāo)均出現(xiàn)了同比提高。在“大”風(fēng)靡了一段時間后，零售業(yè)又迎來了“小時代”。便利店是小時代的代表業(yè)態(tài)，它如一顆耀眼的新星一時間萬眾矚目，它的動態(tài)也格外引人關(guān)注。

　　近期有關(guān)零售商轉(zhuǎn)戰(zhàn)便利店的新聞不絕于耳，先是麥德龍要開“合麥家”，后是家樂福要開“easy便利店”。兩家雖然都開的是便利店，有相同，更有不同，首先面積不同，麥德龍的便利店面僅有80平米，而家樂福的店面卻有300平米;其次是經(jīng)營模式不同，麥德龍采取的是加盟模式，而家樂福則完完全全是自營。所以，雖然同奮戰(zhàn)在便利店這個戰(zhàn)場，卻各自打出了不同的招法。這些零售大鱷，能否在便利店業(yè)態(tài)中成功分得一杯羹，成為熱議的焦點。

　　尤其是家樂福，在華的業(yè)績每況愈下，近期又負(fù)面新聞不斷，所以家樂福開辟新戰(zhàn)場更引人關(guān)注。

　　大賣場的基因能否開出便利店的花朵

　　家樂福在歐洲早已有便利店的嘗試，所以此番在上海開創(chuàng)便利店，也不算是家樂福系統(tǒng)的首創(chuàng)，只是一個復(fù)制。但復(fù)制不僅僅是照搬，還需要因地制宜地創(chuàng)新。早前，家樂福大賣場成功在中國站穩(wěn)了腳跟，就是在保持了家樂福特色的同時，還結(jié)合了本土情況，變通了采購方式和管理模式，才得以發(fā)展和壯大。

　　所以，家樂福的賣場基因不是既有的管理模式和思維方式，而是變革與創(chuàng)新。此次開出便利店新業(yè)態(tài)，看出家樂福變革之心的勇氣。但變革不僅僅是涉足一個新業(yè)態(tài)這般簡單，需要的是變革之后的行動與措施，這些近乎細(xì)之末節(jié)的瑣碎更是變革實施的具體表現(xiàn)。

　　家樂福的便利店之花開得好與不好，需要家樂福快速找準(zhǔn)定位。在便利店業(yè)態(tài)之下，還有許多市場目標(biāo)需要細(xì)分，也有許多縫隙需要填補。根據(jù)定位原理，消費者總是對率先出現(xiàn)的品牌或門店留有印象，所以，第一個進(jìn)入該類市場的店總是率先印入到消費者腦海中，而后來開的店，很快就會湮沒在一片同質(zhì)化門店中。如果家樂福的便利店等同于全家、7-11這些早已名聲在外的便利店，遲早會消失匿跡。

　　因此，家樂福初探便利店業(yè)態(tài)，變革的同時更要兼具創(chuàng)新，這兩個法寶將會助力家樂福的便利店之花開得越來越燦爛。

　　家樂福的小時代有何不同

　　此次落戶上海的家樂福的便利店，面積要比一般印象中的便利店要大得多，達(dá)300多平米，但也符合一般咨詢公司對便利店面積少于500平米的定義。較大的面積也利用于讓家樂福把更多的便利元素和經(jīng)營思想在店內(nèi)展示，提供了足夠的展示空間也容易讓家樂福的便利店與眾不同。

　　便利店的精髓在于“便利”，便利不僅僅是購物地點的方便，還更多體現(xiàn)在提供便捷的購物理念。所以，現(xiàn)在一家便利店不僅能買到商品，能喝到現(xiàn)場磨制的咖啡，還能吃到簡餐，并可順便繳費。可謂麻雀雖小、五臟俱全。正是因為便利店提供了便利的購物方式，才會讓消費者樂于就近購物。

　　家樂福的easy，當(dāng)前還未看到其更具便利的特色，但是它在支付方式上選了一條便捷之路。據(jù)介紹，店內(nèi)將支持信微支付，這無疑是手機移動族的佳音，不帶錢包，也可完成購物，這對微信用戶來說也極具吸引力。

　　便利店的世界里是否還有容身之地

　　便利店業(yè)績在叫好的同時，也暗藏隱憂，現(xiàn)在各大零售集團(tuán)迅速挺進(jìn)便利店這片疆土，使本來就門庭若市的便利店市場更是熱鬧非凡。就在寫這篇稿件的時候，得知大潤發(fā)也確認(rèn)要開便利店，首先家將在南通落地。各大零售商如此迅速地跑馬圈地，一是爭取多業(yè)態(tài)經(jīng)營，化減經(jīng)營風(fēng)險;二是不約而同地對便利店前景寄與了厚望;三是在大賣場與便利店、大與小之間可形成優(yōu)勢互補。如此快速展店，讓便利店的“飽和之說”不絕于耳。

　　據(jù)資料顯示，日本平均2800人就擁有一家便利店，臺灣平均是2000人擁有一家，而我國26個樣本城市調(diào)查顯示5000人以上才擁有一家，而像北京、南寧平均2、3萬人才擁有一家，僅從人均擁有店鋪數(shù)量上，在當(dāng)下，便利店還有廣闊的發(fā)展空間。

　　但是也不能忽略的是，人均店鋪數(shù)量僅是一參考數(shù)據(jù)，如果大量同質(zhì)化店鋪出現(xiàn)，照樣會使消費者出現(xiàn)審批疲勞，失去競爭優(yōu)勢。因此，新進(jìn)入的便利店如家樂福easy，應(yīng)努力研究便利店的經(jīng)營內(nèi)涵，在服務(wù)與商品上找到獨到的經(jīng)營特色，這樣才容易脫穎而出，才能被消費者接受。

　　優(yōu)勝劣汰是規(guī)律。因此，不管便利店市場是否飽和，都會出現(xiàn)優(yōu)勝劣汰的必然規(guī)律。

　　雖然便利店的前景較樂觀，但可以想見的是，家樂福此次進(jìn)入便利店業(yè)態(tài)絕不會像20年前進(jìn)入中國市場那般輕松容易，那時的中國市場還是一片待開墾的處女地，而此時激烈程度今非昔比。家樂福easy只有堅持創(chuàng)新、特色經(jīng)營、回歸零售本質(zhì)，才有可能走得更遠(yuǎn)。