前可的便利老總邱源昶,在可的便利并入好德便利之后,便悄聲隱退;前光明乳業董事長王佳芬在光明乳業欣欣向榮地時候,低調離場,著書《新鮮:我和光明15年》,這也許就是成功零售人的“歸零”寫照。
03年大學畢業,當時找工作比起如今可能要容易些,向我伸出橄欖枝的企業有好幾家。“名氣是最關鍵的,行業是最次要的;國企是首位的,私企是不去的。”父母的觀點替我決定了我的選擇,我進了當年的上海第十二強企業,一家本土零售超市。
一進公司,國企、名企完善的培訓體系和強大的企業文化熏陶,讓我慶幸自己的選擇也許是對的。然而,培訓結束下到基層,才讓我遭遇到理想主義和現實主義的強烈碰撞。零售業是一個競爭激烈、變化飛快、分厘必爭的“戰場”,同樣也是一個入行門檻相對較低的行業,用一位營業員培訓老師的話說就是營業員中“學歷高的少,學歷低的多;本地人少,外地人多;戴眼睛的少,不戴眼鏡的多”。沒有工作經驗的我,對銷售技巧、陳列、客訴、營銷一概不懂,水平遠不及那些工作經驗豐富的營業員。
工作半年后,我陸續可以獨當一面去處理些與政府部門的溝通、員工的招聘培訓、營銷策劃等工作。然而,零售工作的耗時、耗力、重復勞動,又讓我對這個工作滋生反感。有時我會想象自己如果在一家外企當個白領,過著朝九晚五的寫意生活;亦或許在三尺講臺教書育人,顯得崇高些。我很難接受自己的工作是每天面對老百姓的柴米油鹽,為了讓利于民與供應商漫天砍價,為了讓顧客滿意甘愿當顧客的“出氣筒”。入行大半年,我始終認為本科生在零售行業絕對是浪費的,以致于我在半年中一度琢磨著跳槽這門事。不過,慢慢的,心定下來了,我告誡自己,不能這山望著那山高,覺得自己樣樣都可以,必須做一行專一行精一行愛一行,將自己的企業打造成社會公認的“免檢產品”是一件和造原子彈同等高深的工作。
行業的不同決定了工作性質的不同,然而對社會的貢獻度是等值的。零售業的三次革命,將購物環境、過程體驗和售后服務完美綜合。我所從事的超市工作也頗具時代性。標準超市演變成“中央空調小菜場”,大賣場完善成了“一站式購物廣場”,小超市改建成“24小時便利店”,這些創意和改變,讓我們的零售工作變得具有劃時代意義。
自從做了零售這一行,我發現自己特別容易滿足。一句廣告語的流傳、一個營銷活動的火爆、一個拱門的設計精美、一筆團購的洽談成功、銷售額的同比上升,都能讓我從中獲得了極大的滿足,我也在這些點點滴滴的工作中逐步成熟和成長起來,逐步開始感悟和思考零售的變革和發展,逐步在管理中加入先進的經營理念。我的管理隨筆也經常見于企業內部報紙,07年也有幸成為《店長》的受訪對象之一。
成功的零售人,一定是一個擅于思考、擅于剖析和創新的人,同樣一定是一個有別于常人所具備的特質。2009年第六屆中國零售營銷論壇上,上海東方商廈副總經理孫秋明有這樣一段話我反復閱讀,覺得受益匪淺:“我們同現代化的差距,我覺得至少有十個方面的缺乏:第一,缺乏動力;第二,缺乏定力;第三,缺乏毅力;第四,缺乏魅力;第五,缺乏耐心;第六,缺乏勇氣;第七,缺乏彈性;第八,缺乏溝通;第九,缺乏歸零;第十,缺乏特質。”
一定程度上,國有企業的體制背景、改革的不徹底、制度的不健全、人際關系的盤根錯節,往往使得你有了毅力缺了勇氣,有了動力缺了定力,有了耐力缺了魅力。當你覺得要堅持做好一件事情的時候,卻發現僅憑你的一己之力很難改變陳舊的體制,一個人的力量是如此的微薄;當你潛心做事的時候,卻因為缺乏與領導的溝通而吃力不討好。做零售,悟性是很重要的,悟性有時勝過幾十年的工作經驗。記得前可的便利老總邱源昶,在可的便利并入好德便利之后,便悄聲隱退;前光明乳業董事長王佳芬在光明乳業欣欣向榮地時候,低調離場,著書《新鮮:我和光明15年》,這也許就是成功零售人豪邁的“歸零”寫照。
也許每個人追求安全、安定、個人實現的想法是雷同的,因此當我有機會進入一家國家壟斷企業的時候,我還是毫不猶豫地去了。和零售業做了一次小小的“歸零”。但做了幾年零售人,也留給我許多的回憶和感慨。 (作者: 顏萍,曾任農工商超市168店店長,現任職某煙草集團。)
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