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人物對話:零售商的明天是危機還是生機?

  主持人:中國商報社總編范識宇

  對話嘉賓:
  深圳市零售商業行業協會會長 花濤
  北京長益信息科技有限公司總經理 宋清
  北京當代商城總經理 金玉華
  石家莊東方城市廣場有限公司總經理 王二梅
  蘇州人民商場股份有限公司董事長、總經理 謝懷清

  
  對話的主題
  
  主持人拉開精彩對話的序幕

  今天對話的都是我們商界的精英,也是商界舞臺上的大腕,都是剛剛獲得年度人物的代表。在那兒當主持人我沒有什么壓力,在這坐著當主持人有壓力,因為它像一場沒有化妝的話劇,但是好在有商界舞臺上的這些大腕,有他們配合我,支持我,所以我少說話,把時間留給他們。我們對話的時間也是卡的非常緊,我們給每一位都準備了話題,但是時間掌握在8分鐘左右,水平看在座的商界的精英了。下面我們就言歸正傳。08年經濟學得主保羅克魯德馬(音)到中國來,在他眼中,他認為這場波及全球的金融危機要想見底恐怕得2—3年,剛才兩位專家說,現在擺在企業面前,很多都是危機和悲觀的論調,但是我們希望在中國零售業的面前,在我們企業家的面前,不應該被這種論調所左右,我們應該看到,這是我們今天對話的主題,當然我們今天臺上坐著5位嘉賓,都各有自己企業的特點,我現在作為主持人,代表組委會給這幾位嘉賓每人有區別的提個問題。首先我想問問花會長,花會長是行業協會的代表,華南地區是社會制造商和零售商市場都比較發達的地區,請花會長介紹一下,在金融危機,華南地區供應商和區域零售商有些什么變化?

  
  深圳市零售商業行業協會會長 花濤
   
  花濤:謝謝!剛才問題我覺得應該這么回答。深圳包括華南地區,經過這10年發展,在連鎖也發展非常好,在深圳現在做連鎖的總共有600多個體系,在全國排名也有8家進入全國百強,還有接近8家是沒有參與排名,但是也是在百強提名之上的。金融危機這種情況,我想我可能更想回答的一個問題,從深圳市場來看,我們覺得金融危機對我們深圳影響來看,我們覺得有可能在第三季度,我們會見底,差一點的話會到第四季度。
  
   這個判斷我覺得一個方面是從我們現在企業發展的情況,我們會得到這么一個印證,今年金融危機對我們這個行業的影響,首先是在去年10月份開始體現,然后逐漸開始嚴重,到今年2月份春節之后是最嚴重的時候,在2月份時候再逐漸的回升,我們在5.1期間,深圳市政府接受了我們的建議主辦了兩個活動,一個是09深圳購物節,另外一個是外貿內銷產品展銷會。這兩個活動的效果遠遠超出我們所預測的情況,我們原先想的5.1整個銷售,能夠與去年同期的增長就覺得很好。但實際的效果增長了15%以上,好的超過40%,在深圳最熱鬧的華南北人流量增加了28%,從這個里面看,我們覺得深圳居民消費力非常很明顯的減弱,這個消費應該憋在那里,有的時候消費沒有出來。從種種情況來看,我們掌握的數據非常的有限,我們覺得對未來我們還是比較樂觀的,包括深圳的企業,在今年上半年到現在為止,我們非常的謹慎。

  另一方面,說到零售和供應,我覺得這不是一個地區的問題,存在很多的節點,但是我覺得包括消費者的關系,未來的發展,我們認為零售業或者說連鎖,實際上現在走到了一個技術的瓶頸,因為我們每年會做全深圳市的顧客滿意度調查,從調查的結果我們發現,本土的企業和外資的優秀的企業,他們100期,我們100出頭一點,這個是我們抽樣的情況。
   
  我們發現,他們的商品1萬多種,我們可能有4、5萬種,但是消費者在他們的商場里面能買到他們想要的東西,但是在本土的商場里面買不到,這里面反應的是商場對消費者來講遠遠不夠,這個也包括國內很多的研究機構也沒有研究消費者的心里,還有欠缺。
   
  另外一個方面技術上面有很多的空間,前面外資進來,我們學到了很多東西,更內在的,更高深的技術應該要提升。所以,這個我覺得是我們當前面臨的一個問題。謝謝!
   
  主持人:等一會兒有什么想法,再談,這個形式談起話來是非常的輕松。下面向北京當代商城總經理的金玉華請教一個問題,最近我參加了不少圍繞金融危機的論壇,我從參加論壇上發現一個現象,凡是搞超市的,他們好象覺得不樂觀,有很多老總不承認這場金融危機對我們國家的商業零售業有什么影響,但是我接觸到一些做家電,做百貨的老總談起來感受不一樣,我想問一下金總,您對這個問題怎么看?您是怎么思考這個問題?
    
  
  北京當代商城總經理 金玉華

  金玉華:在回答主持人提出的問題之前,我簡要介紹一下這個企業,北京當代商城是95年開業的,已經歷時了將近15個年頭,這幾年這個企業發展很快,我們從05年開始,在中關村核心商城(音)地區我們重新采取了定位,重新采取了營銷方式和策略,企業找準定位發展非�?�,所以從05—08年4年的光景,企業從7億增長到12億,累計增長70%,同時這幾年伴隨著北京的迎奧運的步伐,企業的知名度和美譽度也在快速提升,所以我們在商務部第一批分管的名單當中獲得了精品百貨店的稱號,北京就3家。07、08連續兩年獲得北京市評選的北京市商業品牌,百貨店就2、3家,這幾年商城的發展非�?�。
   
  我們和其他企業一樣,從去年4季度開始,感受到了金融危機的市場壓力,剛才主持人問我們,百貨店和超市相比,是不是情況有不同?確實,從去年4季度開始,我們已經深切感受到金融危機對百貨店,特別是高端百貨店的壓力,去年我們原本是前3個季度在將近20%,17%—18%的速度之上平穩發展,進入四季度急劇下滑,把全年的17%—18%增長速度拉到12.幾%,所以去年以12.3%的形式畫上了句號。
   
  北京市高端百貨店平均在6%、7%、8%的水平上負增長,嚴重的有8%—10%,也有20%的,當然有一定少數企業有一定的增長,多數是由外延、擴張帶來的增長。北京當代商城我們徘徊在負5%的水平上,但是從4月份開始,全市的情況都在好轉,我們北京當代商城也實現了正增長,這個趨勢我們感覺還是比較樂觀的。
   
  在金融危機形勢下,我們做點什么呢?我想大的環境背景,剛才兩位專家張所長和任研究院講的非常清楚,作為零售企業這個時候到底應該做點什么?各種聲音都很多,這種時候,真正能夠理性思考的,找準自己的目標和方向,也確實不太容易,結合我們自己的情況,我們做了這樣幾件事情,看看是不是對大家有所啟發?
   
  第一、年初就召開了供應商的座談會,廣泛聽取供應商對我們在金融危機的形勢下,做點什么工作,對供應商有所幫助?大家知道,多年以來,零供關系時而緊張,零供之間的矛盾一直存在,在眾多的矛盾當中,應該說,結算是諸多矛盾當中的一個很重要的矛盾,特別是中小的供應商,多年以來他們也被資金壓得喘不過氣來,有的企業結算周期很長,在某種程度上,是在激化矛盾。金融危機到來以后,這個問題更顯得突出,尤為突出,所以我們在座談會基礎上,聽到很多訴求,包括能不能降低扣點,提前結帳,無償提供更多的資源,幫助他們促銷,營銷,提供廣告,聽到很多聲音,我們結合供應商的這些聲音,我們拿出了6項政策來改善我們零供之間的矛盾。我們也提出了超額降扣,提前結算,甚至可以預結算等政策,受到了供應商,特別是中小供應商的一致好評,這樣一來,我們大大緩解了他們的資金壓力,這段時間感覺市場在回暖,同時我們認為供應商和我們的配合更加緊密了,他們更加關注和我們的合作,提供了更加好的商品,他們也在回報消費者的讓利上有更多的力度,所以銷售見到了好轉的趨勢,我覺得一味的打價格戰不是方向,這樣我們抱團取暖,抱團過冬,互相的換位思考,為對方著想,為供應商解決了很多困難,所以銷售上升和我們的政策提供有很大的關系。
   
  最近在北京市商務委的支持和倡導下,我們又和浦發銀行,如同公司(音)他們提供技術支持,搞了一個新的產品叫“供應鏈金融”。這項產品主要是解決及時結算的問題,叫做“T+1”模式,頭一天銷售,第二天可以到帳。當然這里面有一些費用,北京市商務委爭取了北京市政府的支持,給了3個月到半年的貼息的政策,這半年的時間,供應商基本上不用增加任何財務費用,能夠及時得到結算款,這個也是受廣大供應商的好評。
   
  我覺得在建設和諧商業,推動商業快速發展的過程當中,我們作為零售商,應更加重視和供應商的合作,盡可能的站在供應商的角度上看問題,我們作為整個供應鏈鏈條的終端能夠做出一些政策上的支持、調整,對緩解上游企業的壓力是非常有好處的。
   
  雖然我們是一個企業一己之力,我們愿意發出這樣的聲音,讓更多的企業思考這個問題,使得廣大的零售商和供應商朋友和諧的合作,有利于我們這個行業快速健康的發展,這個是我們在金融危機形勢下所做的一點工作。謝謝大家!
   
  主持人:謝謝金總。我跟金總都是北京人,去他那兒的機會比較多,剛才說到百貨業面臨的壓力比較大,我經常到他們那兒沒有感受到他們有多大的壓力,他們在閑暇之余,剛才講話的是深圳市零售商的代表,今天嘉賓里面有4位是零售商,下面我把提問提給宋教授,在當前的經濟形勢下,顧客的購買行為肯定會發生一些變化,金融危機大家都覺得錢要捂得緊一點,輕易不能拋錢了,這種行為發生變化以后,對零售商有了直接的關系,顧客的購買行為變化了,零售商不采取行為怎么行,宋教授長期為零售商提供信息技術的企業,我們就想問問,宋教授,在現在的形勢下,你對這些零售商們有些什么建議?
   
  
  北京長益信息科技有限公司總經理 宋清

  宋清:我是去年上一屆的零售業年度人物,再次隊獲得本屆年度人物獲得祝賀。北京長益信息科技有限公司是開發的專業化服務公司,成立以來,在百貨業超市、購物中心,專賣店等各個領域為企業提供了從ERP系統到顧客管理,商業智能,電子商務系統,供應鏈管理等各個方面的應用服務,我們臺上坐的金總,王總都是我們的老客戶了,現在這個企業大家都比較關心,面對的金融危機,零售企業有哪些方面,我們做一些努力。
我為百貨業是了解最多的,所以我談一定個人的看法。目前在金融危機的情況下,消費者的行為是有所變化的,在過去可能是一種消費形式,現在在新的形勢,消費者對購物場所,購物模式的選擇都有一些變化,怎么根據消費者的變化,零售業怎么跟得上消費者的步伐?我們現在也開始做一些工作,大家共同來探討一下。
   
  第一、開拓新的渠道,過去我們企業都是實體店為主的形式,我們有非常大的銷售額,現在隨著金融危機的發展,顧客更需要選擇一些價格低,更方便的渠道,所以,最近我們跟北京稅務水務大廈(音)開通了網上奧特賽思(音)把商場里的百貨,可能商場更多的顧客現在隨著金融危機的嚴重,顧客買一些便宜的,但是也要品牌化,不是雜牌子拿過來就買,我們建立一個網上奧特萊斯(音)把商場品牌的商品積壓的庫存以更便宜的方式以互聯網的方式銷售給最終顧客,這個項目上來以后,還是引起很多的關注,特別是年輕的顧客可以通過互聯網可以買一些品牌商場,像淘寶網,阿里巴巴在開網店,但是這些都是個人開的,沒有實體店,現在大的實體企業,進入這個領域,更多的網上購物可以進入這個領域進行探索。
   
  第二、新的經營模式,剛才范所長說了,超市沒感覺到金融危機,百貨店感覺更嚴重一些。是消費者對行為變化引起的,百貨店價格會高一些有這個問題,現在可以看到,百貨、商品特別是在終端大眾的商品自由方面存在很大的空間。北京市有一個賣鞋的,到處做廣告,他開3個連鎖店,每年能賣的鞋子上千萬雙,就是價格低,這個企業是不是利潤很低呢,不低,他是通過自營的形式,獲取的利潤并不低,整個收款全是排隊,沒有百貨店排隊買,而他是排很長的隊來買。實際上百貨店都非常關注這塊的變化,經營結構的變化。
   
  第三、對于高端奢侈品來說,怎么圍繞顧客開發一些更高效的營銷方式,通過現在發展顧客管理系統,能夠更清楚的掌握各種品牌,它的那些品牌適合什么樣的人群?那些品牌向什么方向去營銷,對傳統的奢侈品的消費者防止他們流失,把他們保持在我們的店內,這個也是在不利的形勢下怎么做,奢侈品不是沒有,我們怎么防止奢侈品的顧客不要流失。謝謝大家!
   
  主持人:剛才咱們一直把這個話題說的是金融危機,我覺得現在擺在在座的面前有一個話題可能比金融危機顯得還害怕。那就是H1N1,我聽專家說是可防可控,至少有一點,作為你自己來說,少到人多的地方去,勤洗手是最好的一個方面,接著圍繞這個話題,把這個問題提給王總,面對金融危機,我們企業自身在管理上有些什么好的辦法沒有?就像我們防H1N1一樣。
   
  
  石家莊東方城市廣場有限公司總經理 王二梅

  王二梅:感謝大會組委會我被評為年度人物,也感謝給我一次對話的機會。談一下H1N1流感的問題,這是一個影子。它只不過是緊急現象。
   
  我是石家莊東方城市廣場有限公司總經理,我們有一個5萬平方米的寫字樓,55000平方米的商場,今年是共和國成立60周年,去年是改革開放30周年,我們公司今年是第30個年頭,過去是一個中美合資的公司,后來改為港資企業,現在又恢復為國有控股企業,性質在不斷的轉變,沒有改制。但是,不管所有制,股權機構發生什么樣的變化,我們仍然走過一個輝煌的12年的歷史,我的名字比較特殊,比較女性化,好記,但是商場這塊的名字叫東方購物中心,可能大家在業內不知道我的人很多,但知道石家莊東方購物店的人很多,我們企業的知名度在業界應該不客氣的講,還是知名度比較高的。  10多年來,我們不斷的創新,追逐時尚,不斷的經營調整,保持和創造競爭優勢,不斷的加強內部的管理,提升我們的服務,不斷的實施以人為本的人性化的管理,建設了一支優秀的管理團隊,也積極參與市場的競爭,同行都知道,中國幾個城市商場競爭最激烈的石家莊曾經也很激烈。
   
  連續幾年,我們一直持續快速大幅度的增長,去年的銷售12億,利潤5千多萬。在商務部百貨業態的評定中,我們去年年末,也被評為精品百貨店,商業品牌企業通過商業服務的名牌企業也很多。
   
  讓我談談金融危機,從零售業,從百貨店也好,在一定意義上就像流感一樣,是外來的,不是我們本土產生的,盡管我們這個行業,企業自身多年的發展也積累了一些問題,但是金融危機像流感一樣不是我們自身發展的,是外來的,應該說,去年9月份以來,到今年的春季,1、2月份,我們在正確認識關注積極的做好準備,從我們的感覺來講,客戶關系,消費者的信心應該說沒有受到影響,或者說沒有明顯的感覺到,雖然沒有明顯的感覺到,但是我們充分的做一些準備,但是過了春節以后,可能隨著我們零售業是國民經濟的末端行業,金融危機來以后,也有一個效應,石家莊是一個省會城市,今年春節以后,有一點感覺。比如說,我們的供應商,品牌商,比如原來談好的一些高端品牌,一線品牌,它有開展計劃,準備進駐,確實放慢了速度推遲。比如一些新的貨品,比往常的數量要少,與我們合作的條件,過去以往的費用不太計較,今年顯得比較計較,這是一些大的品牌。
   
  一些中檔品牌,應該說比較好一點。但是,他們的發展速度和貨品也在發生變化,這是從客戶的情況。
   
  消費者我們的客流我們沒有減少,客流一直比較穩定。但是從4月份,我們調查的結果來看,客流量有所下降,這個商場是中高端定位,但是為了適當當地市場的需求,現在是在逐步實施定位,大部分的品牌是中檔的比較大,也有一塊低檔的。應該說,因為出口營銷,總體企業狀況的變化,程度不同的影響到消費者的收入,收入的減少最終可能影響消費,所以1—4月份,我們的銷售比去年同期增長了,當然比去年同期的增幅略有下降,我們為了和客戶共贏,我們對政策做了一些調整,有些讓利,比如說一些促銷費用,往常年應該給客戶收取,今年我們自己承擔了。
   
  這是我的一些感受。具體的措施有幾個:
  
  第一、堅定我們自身的信心,采取了很多的措施,十分注意提振客戶與供應商的信心。
  
  第二、在金融危機特殊背景的形勢下,我們更加重視與客戶的關系。我們過去講,在任何環境下,要關心客戶的經營狀況,今年我們給每個客戶,每件事情,號召我們的管理人員和員工要更加珍惜。在這種形勢下,突出三個方面的作為。
  1、考慮如何擴大我們的賣場。
  2、為了彌補單體鏈劣勢,我們大力發展會員制。
  3、雖然是這樣的形式,但是我們還是抓住機會,調整我們的品牌結構。我們這種感受和一系列的措施,應當說符合目前的特殊的經濟形勢,也適應石家莊市的特點,希望我們同行積極的應對這樣的經濟形勢,從容的面對,這樣的大的環境,我們改變不了,但是我認為這個行業,企業自己的小氣候完全可以改變,以求平穩過渡,爭取有所作為。謝謝! 
    
  主持人:最后一位是謝總,給你寬松一下,不給你提問題,你自己發揮,只要把時間控制好,你自己講,以補充大家的不足。
   
  
  蘇州人民商場股份有限公司董事長、總經理 謝懷清

  謝懷清:我來自蘇州人民商場股份有限公司,在這里首先歡迎各位領導,各位專家,各位同仁,各位朋友到蘇州來開會。也歡迎各位到我們公司指導。首先介紹一下公司的簡要情況,我們公司具有75年經營歷史的老企業,創建1934年,應該說,公司的發展,主要得益于改革開放改革開放30年,我們公司的銷售,利潤,稅收,員工的收入都整整的反了100多倍,應該說這個成績的取得,主要得以與國家的改革開放政策,更得益于蘇州的經濟快速發展,蘇州經濟大家都有目共睹,今天開會的地方,是蘇州的園區,西邊有新區,經濟的發展,世界500強有100多家到蘇州來落戶,蘇州的經濟發展比較快,我們的零售最得意。
   
  金融危機對我們影響也是最大的,因為蘇州的經濟面臨兩大:一個如果不是金融危機,蘇州的經濟也在進行一輪高速發展以后的調整期,從來的招商引資,到現在的招商選資,所以,我們整個07、08、09三年本身是我們的調整期又加上國際金融危機,我們有雙重的壓力,面對雙重壓力,我們公司怎么辦?應該說,我們做了充分的準備,這個準備也得益于我們改革開放30年打下的基礎,因此我們的經濟基礎比較牢,老百姓應該說還是收入比較穩定,有一些新的可能是外向型的經濟受的影響比較大,從去年下半年來蘇州的人口減少了百分之十多,不管是從吃的用的,最醒目的電話是移動反應的電話移動的數量減少了10%,100多萬,整個蘇州現在是600多萬本地人口,加上600多萬的新蘇州人,有1200萬,這次金融危機影響了600多萬人人口,這個也是有一定的影響。面對這樣的影響,我們公司做了充分的準備,我們從去年下半年調查研究以后,國家公司確立了一個積極拓展經驗,穩步發展主業的三年目標,特別是針對09年我們制訂了四句話,
   
  第一、穩主助力不滑坡,努力爭取保增長。
  第二、年控費用不突破,要把管理成本降低。
  第三、健康運行度難關。要加強嚴格管理。不能出問題,要減少一系列的麻煩,讓企業能夠全新的投入到銷售任務當中去。
  第四、危中選機,謀發展。在危險當中,也就是我們今天主持人說明天是危機?還是生機?我們的答復是危中選機來謀發展,這個時候,我們有實力的零售企業危中選機的好時期,我們公司按照這四句話,成立了四大行動小組,明確了分工的老總,大家帶了一班子小組人員,從研討,從調研到組織操作實施,一系列形成一個工程,成立了四大行動小組。應該說,我們運行下來,效果還是比較明顯的。特別是我們啟動了應對金融危機,我們啟動了危機營銷,危機營銷剛才幾位老總也說到這個觀點,我們總結蘇州人民商場股份有限公改革開放30多年來,我們一直在上升通道里面這么快速穩健得的發展,一個是客源,一個是貨源�?驮词峭ㄟ^我們的用心的服務來贏得消費者,打動消費者,這個是我們企業能夠穩步發展的基礎。第二個基礎是貨源,還有一個是庫源,就是我們的供商關系,我們公司是這么做的,我們公司從來沒有戰績,從而不壓款,只要供應商發票到,我們馬上到款,我覺得我們公司能夠發展到今天,改革開放30年增長100多倍,從2000萬達到24.45億這個非常的重要,我們采取了兩個方法,一個是直接的買斷。第二個是間接的買斷,所以我們有比連鎖更優惠價格優勢,再加上我們的信譽優勢,我們的一家店可能比其他十幾家的銷售規模。第二個間接規模,就是幫助中小企業,我們為此成立了中小且的擔保公司,為中小企業提供一定的擔保服務,我們累計每年要提供5億左右的業務量,這樣的投資的控股的擔保公司。通過這些舉措,我們感覺,來應對危機幫助中小企業渡過難關。
   
  還有內部加強學習,學習考察,提升我們的競爭。
   
  最后我想,在當前的形勢下,立足本質,搞好我們的零售,更有意義,更有價值,更能體現社會責任感。因為零售活了,我們能夠帶動整個產業鏈的循環發展。謝謝各位!

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