為應(yīng)對(duì)危機(jī)，零售企業(yè)不斷創(chuàng)新經(jīng)營，涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的創(chuàng)新案例。七月下旬開始，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)推出了“零售創(chuàng)新系列活動(dòng)”，累計(jì)收到創(chuàng)新案例50余篇。這些案例，圖文并茂，內(nèi)容豐富，材料充實(shí)。

　　這是中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)第二次開展這一活動(dòng)。今年的活動(dòng)與第一屆相比有以下幾個(gè)特點(diǎn)：注重經(jīng)營細(xì)節(jié)，引領(lǐng)市場(chǎng)前沿，關(guān)注社會(huì)責(zé)任，而且他們的創(chuàng)新都取得了明顯的成效。

　　聯(lián)商網(wǎng)編輯在第十一屆連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)上，選摘了幾個(gè)經(jīng)典創(chuàng)新案例與大家分享。

　　利群集團(tuán)：電子商務(wù)多渠道營銷模式

　　狄同偉

　　   

　　電子商務(wù)的本質(zhì)在于商務(wù)而非電子，技術(shù)只是商業(yè)實(shí)現(xiàn)的工具，商務(wù)流程與業(yè)務(wù)模式才是電子商務(wù)的核心。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)將是電子商務(wù)發(fā)展的主戰(zhàn)場(chǎng)，通過對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的整合應(yīng)用，可以更加明確地創(chuàng)建電子商業(yè)的盈利模式，發(fā)揮電子商務(wù)的潛在價(jià)值。

　　利群電子商務(wù)多渠道營銷模式主要有以下幾個(gè)平臺(tái)：利群網(wǎng)上商城（互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)），大型呼叫中心（電話網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)），利群“易家佳”社區(qū)綜合服務(wù)點(diǎn)（實(shí)體平臺(tái)）。

　　利群有傳統(tǒng)商業(yè)企業(yè)的品牌基礎(chǔ)，相對(duì)比較完善的信息系統(tǒng)。另外，自建物流中心也為電子商務(wù)的實(shí)行提供了條件。

　　2004年，利群開始做電子商務(wù)，推出網(wǎng)上商城，前期依靠專業(yè)物流公司。08年招聘人才成立了獨(dú)立的電子商務(wù)公司，現(xiàn)在人員超過了100人。

　　利群整合資源，建立并完善了五個(gè)營銷渠道。

　　1.網(wǎng)上商城

　　價(jià)格盡量優(yōu)惠；58元免費(fèi)送到家；支持貨到付款；涵蓋了超市和百貨的基本品類

　　2.目錄銷售與媒體銷售

　　收集會(huì)員資料，分離出適合網(wǎng)購的會(huì)員，現(xiàn)在有1000多名會(huì)員。利群發(fā)行會(huì)員雜志，還借助媒體促銷。

　　3.電話營銷與呼叫中心的建設(shè)

　　電子商務(wù)的銷售工作，還承擔(dān)了信息檢索工作

　　4.“易家佳綜合服務(wù)點(diǎn)” 線上線下服務(wù)結(jié)合

　　“易家佳”綜合服務(wù)點(diǎn)的定位：傳統(tǒng)的便利店+電子商務(wù)+線下取貨點(diǎn)

目前綜合服務(wù)點(diǎn)推出了12大服務(wù)體系：購物、繳費(fèi)、票務(wù)、家政、旅游、配送、中介、理財(cái)、信息、電話。目前利群已經(jīng)有60家 綜合服務(wù)點(diǎn)

　　埃森哲：顧客價(jià)值導(dǎo)向的營銷策略

　　埃森哲大中華區(qū)零售業(yè)發(fā)展總監(jiān)

   

　　對(duì)于消費(fèi)者來說，怎樣才是完美的消費(fèi)體驗(yàn)？零售商要做很多事情。以下我將于大家分享一個(gè)澳洲零售商“顧客價(jià)值導(dǎo)向的營銷策略案例”。

    澳洲最大的食品零售商，有超過700家的門店，基本形態(tài)為大賣場(chǎng)與標(biāo)超。賣場(chǎng)面積是固定的，商品卻是推陳出新。有限的空間，無限的潛能。這個(gè)公司的企業(yè)通過POS數(shù)據(jù)的研究分析，重新制定了每一個(gè)門店的商品組合。在700多家門店中，70%的商品是相同的。特別的是，根據(jù)門店消費(fèi)者的情況，總部對(duì)門店29%的商品進(jìn)行不同的設(shè)計(jì)和選擇，另外還有1%商品由單店自行選擇。為什么要對(duì)門店分群？700多家門店有不同的商業(yè)環(huán)境，國內(nèi)大部分企業(yè)按照門店大小來分群，或者按照消費(fèi)者高中低檔次分類，而這家公司按照消費(fèi)者的消費(fèi)需求與消費(fèi)行為區(qū)分，是不一樣的概念。這是品類組合的新嘗試。

    武漢中百：會(huì)員服務(wù)新模式提升零售價(jià)值

    武漢中百集團(tuán)股份有限公司營運(yùn)總監(jiān) 李波

   

    中百會(huì)員俱樂部是中百集團(tuán)嘗試建立的第一家會(huì)員俱樂部，為中百集團(tuán)旗下的中百倉儲(chǔ)、中百便民、中百百貨和中百電器四家子公司提供服務(wù)。該會(huì)員俱樂部于2009年5月份建立，面積約40平方米。

    之前，百貨連鎖的會(huì)員系統(tǒng)和超市連鎖的會(huì)員系統(tǒng)是獨(dú)立的，2009年集團(tuán)開始整合，重新強(qiáng)化了會(huì)員系統(tǒng)。

    整合后的會(huì)員服務(wù)更加多樣化，會(huì)員俱樂部為會(huì)員提供購物指引與禮物推薦。另外，會(huì)員可以在俱樂部自助查詢中百集團(tuán)旗下所有子公司的促銷信息，可以自助把積分轉(zhuǎn)化成積點(diǎn)，兌換會(huì)員禮品。

    沃爾瑪：企業(yè)創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展能力建設(shè)

    沃爾瑪（中國）投資有限公司政府關(guān)系高級(jí)經(jīng)理 周偉萍

   

    2006年，沃爾瑪美國成立可持續(xù)發(fā)展部門。2008年，沃爾瑪在北京召開可持續(xù)發(fā)展峰會(huì) 。2008年9月，環(huán)保包裝交流會(huì)之后沃爾瑪搭建了中國可持續(xù)發(fā)展價(jià)值網(wǎng)絡(luò)，公司成立工程 物流 營運(yùn)等七個(gè)團(tuán)隊(duì)。

    2009年4月，由沃爾瑪和科技部中國21世紀(jì)議程管理中心共同主辦的“企業(yè)創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展能力建設(shè)項(xiàng)目”在深圳沃爾瑪中國公司總部正式啟動(dòng)。

    沃爾瑪在中國可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目的重點(diǎn)是綠化設(shè)施改進(jìn)設(shè)備流程，通過在華銷售綠色產(chǎn)品，打造綠化供應(yīng)鏈，把環(huán)保概念融入到全球采購系統(tǒng)。到2010年，沃爾瑪?shù)哪繕?biāo)是提高25%的能源有效利用率.

    北京望京店是沃爾瑪環(huán)保店的試點(diǎn)，從設(shè)備還是商品都從這一新思路為出發(fā)點(diǎn)。人工調(diào)整設(shè)置溫度，設(shè)計(jì)施工采用環(huán)保材料，自然解凍節(jié)約用水，非客流高峰減少照明。與2005年相比，節(jié)約用電40%。

    五大板塊 打造社區(qū)居民生活服務(wù)中心

    天津津工超市營運(yùn)部

   

    天津津工超市與1996年創(chuàng)立，門店網(wǎng)絡(luò) 360多家 ，共有7萬多平的營業(yè)面積。創(chuàng)立初期，沒有明確定位，以擴(kuò)大經(jīng)營為目標(biāo)。之后市場(chǎng)競(jìng)爭激烈，生存難度加大。2005年，津工超市經(jīng)過對(duì)社區(qū)居民的調(diào)查，對(duì)發(fā)達(dá)國家社區(qū)的考察，提出了社區(qū)服務(wù)的概念。城市化建設(shè)和社區(qū)化管理是未來發(fā)展的重點(diǎn)，社區(qū)是未來社會(huì)發(fā)展的基本單位，社區(qū)需求以家庭需求組成。

    社區(qū)一站式服務(wù)體系成功的關(guān)鍵是運(yùn)營模式要實(shí)現(xiàn)量本利的平衡。社區(qū)超市、社區(qū)廚房，社區(qū)服務(wù)，社區(qū)物流，社區(qū)養(yǎng)老構(gòu)成了津工超市社區(qū)居民生活服務(wù)中心。

    社區(qū)超市時(shí)居民購買生活必需品的主渠道，是社區(qū)市場(chǎng)立足的重要保證。社區(qū)廚房在目前沒有自建加工配送體統(tǒng)又缺乏第三方合作的情況下，從簡單的店內(nèi)制作起步。目前90%的門店經(jīng)營早餐，每天銷售近萬份，正在嘗試提供正餐及半成品。社區(qū)服務(wù)包括繳費(fèi)，信用卡還款以及部分文化娛樂項(xiàng)目。社區(qū)物流以門店為起點(diǎn)家庭為終點(diǎn)，即送自營商品也承接第三方送貨業(yè)務(wù)。社區(qū)養(yǎng)老需要在社區(qū)超市、廚房、服務(wù)、物流的功能完備時(shí)，以會(huì)員制的方式提供居家養(yǎng)老服務(wù)。

    新一佳與寶潔實(shí)現(xiàn)中國數(shù)據(jù)同步

    新一佳全國商品部家居采購總監(jiān) 兀雪梅

    寶潔客戶物流經(jīng)理 謝勤

   

    新一佳于1995年成立，目前在全國擁有門店105家，廣東省銷售額排名第二。

    寶潔公司，進(jìn)入中國20年后，年銷售額30億美元。

    數(shù)據(jù)同步項(xiàng)目第三方合作伙伴中國物品編碼中心，管理全國物品組織，隸屬于國家質(zhì)量監(jiān)督局。

    寶潔公司品類多，品牌多，商品占比大，產(chǎn)品推陳出新快。這使得采購日常工作變得非常困難和繁瑣。等到供應(yīng)商上報(bào)新品，零售商得到的已經(jīng)是滯后的信息了。訂單維護(hù)和商品管理也困擾著營運(yùn)部。新一佳和寶潔都非常想找到一個(gè)解決問題的方案，在這樣的情況下，我們實(shí)踐了GDS（商品信息同步）。

    2009年3月份，新一佳和寶潔共同開發(fā)了這個(gè)項(xiàng)目。制造商與零售商數(shù)據(jù)同步上傳，真誠共享。我們首先在深圳開始試點(diǎn)測(cè)試，新一佳可以查詢每月停賣商品，每月新品通知。經(jīng)過6各月的嘗試，新品的上架速度明顯加快，減少了采購的工作量，商品積壓問題減少，訂單滿足率提高4.5%。

    數(shù)據(jù)同步項(xiàng)目對(duì)現(xiàn)有系統(tǒng)影響不大，投入成本低，操作簡單，只需要雙方建立對(duì)接平臺(tái)。

    未來我們將呼吁更多的零售商和供應(yīng)商加入這個(gè)數(shù)據(jù)同步項(xiàng)目。

    （聯(lián)商網(wǎng) 李燕君）