重慶沃爾瑪恢復(fù)營業(yè) 綠色豬肉暫未上架
經(jīng)過15天的整改和等待,重慶沃爾瑪13家門店終于再次露面,為了重新?lián)Q回消費(fèi)者的信任,沃爾瑪在重慶也開展大量促銷活動(dòng)。與此同時(shí),沃爾瑪高層也專程趕往重慶督促重新開業(yè)。至此,沃爾瑪在重慶的“假綠色豬肉事件”告一段落,沃爾瑪接下來表現(xiàn)如何,還要時(shí)間檢驗(yàn)。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,沃爾瑪今年在中國的種種表現(xiàn)并非個(gè)案,今年4家外資零售賣場紛紛更換了中國區(qū)“一把手”,零售巨頭正面臨著轉(zhuǎn)變。
整改:重罰之后“痛改前非”
鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的沃爾瑪重慶“假綠色豬肉”事件,終于在昨日以13家門店的重新營業(yè)宣告結(jié)束。由于重新開業(yè)后,部分商品安排了折扣,前來消費(fèi)的市民比往常有所增加。不過,因問題豬肉導(dǎo)致停業(yè)后,開業(yè)第一天,沃爾瑪暫時(shí)未供應(yīng)綠色豬肉。
為了重新?lián)Q回消費(fèi)者的信任,沃爾瑪這次在重慶“痛改前非”。沃爾瑪表示,在過去的15天中,沃爾瑪中國總部派出了由多個(gè)部門60多人組成的專項(xiàng)工作小組在重慶領(lǐng)導(dǎo)整改工作。
在工商部門的指導(dǎo)下,重慶沃爾瑪進(jìn)一步完善產(chǎn)品質(zhì)量檢查體系,嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定的食品收貨和質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn),特別是針對(duì)生鮮食品。在監(jiān)督環(huán)節(jié),建立監(jiān)督機(jī)制,強(qiáng)化無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品管理。對(duì)取得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的肉類,按規(guī)定包裝后收貨,再進(jìn)行銷售。
觀察:外資零售巨頭頻換將
為了重新贏得市場,沃爾瑪在重慶此番是做足了功課。不管上述措施和顧客拜訪是作秀,還是發(fā)自內(nèi)心的努力,沃爾瑪是放下了全球零售巨頭的姿態(tài)。沃爾瑪未來在重慶能否站住腳,還需要時(shí)間檢驗(yàn)。
不過,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,沃爾瑪現(xiàn)象并非個(gè)案,從沃爾瑪中國區(qū)總裁陳耀昌的辭職以及今年外資零售企業(yè)相繼將中國“一把手”換掉的現(xiàn)象看,說明中國的零售環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了很大的變化。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)會(huì)長郭戈平指出,“今年Tesco、家樂福、麥德龍、沃爾瑪四大全球零售巨頭相繼對(duì)中國區(qū) 一把手 進(jìn)行了更換。這或許是一種巧合,但是巧合的背后,也許是一種共識(shí),即對(duì)中國零售市場的一種敏銳的共識(shí)。”中國的零售商正面臨著競爭過度激烈,人才穩(wěn)定性差,成本增長過快,增長方式亟待轉(zhuǎn)變等問題。“中國零售業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)多元時(shí)代,也到了一個(gè)特殊的階段,零售業(yè)的規(guī)則、格局和生態(tài)都需要重新來審視和建立。”
(華西都市報(bào) 記者屈詠梅)