2011年11月3日—6日，第十三屆中國連鎖業會議在湖南長沙舉行。在會議期間，聯商網編輯專訪了臺客隆集團有限公司副總裁董松平。以下為專訪實錄：

　　聯商網：能否談談臺客隆的調整轉型方向？(今年有哪些重大舉措和未來計劃)？

　　董松平：

　　一、重點部署在區域網絡的建設，在每一個片區里面，賣場、便利店、社區店等等并存。

　　二、在經營方面，重點放在生鮮經營上，58畝生鮮配送規劃設計，生鮮是吸引人流和維持持續性非常重要的環節。

　　三、嘗試“城市綜合體”，臺客隆已經嘗試了賣場進駐百貨，縣一級市場等。是2012年重點要發展的。

　　四、人力資源方面建設，加強內部員工的培養與學習，引進重量級的技術領導人員，讓他們培養、帶領我們的團隊的員工。一起更好得成長，服務好顧每一位客。

　　聯商網：如何看待消費者的變化趨勢？如何應對消費者日益多元化、個性化的需求？

　　董松平：隨著社會經濟的發展、發達，文化日益多元化，老百姓的需求日益增大，不僅僅滿足商品，多消費環境的要求也提高，還追求中高端的商品。

　　應對策略：

　　1、保證商品的價格優勢，低價位的商品。

　　2、調整不同區域的商品結構，社區店以老百姓為主，便利店則可以平衡他們的需求。大賣場則以中高端產品為主。公司設立了“品類管理”部門，專門研究這個工作。引進、擴大進口商品，包括開百貨店，滿足消費者日益多元化、個性化的需求。

　　聯商網：在規模擴張和提升精細化管理方面，貴公司目前更注重那一塊？如何平衡和把握？

　　董松平：

　　一、首先，舒服的賣場環境很重要，如今消費者消費的不僅是商品，還有購物環境與服務。

　　二、提高員工的服務水平，除了培訓以外，更側重于員工的績效考核，提高員工的薪水體系，獎勵措施。員工是我們的窗口，服務于第一線。

　　三、不斷得深化消費組織的結構，品類的管理。是非常難同樣也是很重要的一點，如今臺客隆正在落實。

　　四、顧客的“管理模式”。建立客戶的終端的跟蹤調查，消費數據的建立，加強與顧客平時的溝通。針對會員客戶的變化，更好得研究顧客，調整一些政策。

　　聯商網：面對越來越多的外資企業競爭，超市發作為本土企業，如何看待？是否感到競爭壓力？

　　董松平：

　　1、經濟國際化之后，對零售業的管理人員的提升，起到促進作用。有競爭才有進步，學習模仿外資企業的先進管理模式。

　　2、找到他們的不足之處，不斷改進，讓國內企業做得更好!

　　3、很多地方，城市化推進，政府優惠政策營造商圈，網點的布局很不合理。政府要有合理、公平、公正的網點規劃。

　　聯商網：您覺得傳統零售企業面臨最大的沖擊是什么？最大的競爭來自于哪里？

　　董松平：

　　1、 國內的傳統零售企業，成本大，追求高利潤，員工補貼等等，會產生“毛利危機”。

　　2、 網點的選擇越來越難，顧客的體驗與需求會受到影響，

　　3、 供應鏈問題，很多品牌企業強勢在供應鏈上，需求上也是一種壓力。

　　4、 業態的創新。業態的模式創新，很陳舊的模式，很難在未來可持續發展。每一個區域都要有特點，滿足不同顧客的需求。

　　臺客隆，連鎖零售作為主業態，其次百貨，第三加上商業地產的開發。保持企業的可持續發展。增加盈利模式，推動連鎖超市的可持續發展，為賣場提供可用的店鋪。百貨、大賣場，提升檔次，特別是區域性里面的“一站式”服務。

　　聯商網：對于行業政策方面，您覺得有什么需要改變或期待的？

　　董松平：

　　1、 每一個區域里面，要有大變化，互動、合理、減少浪費。充分考慮本土的企業，要保護本土企業。

　　2、 消費者購物卡實名制的控制，目的是為了防范受賄，應該要抓好源頭，才能解決根本問題。

　　3、 食品安全的監控。可追溯到源頭，商家都是通過各種渠道進貨，應該抓住源頭，從根清除!

　　4、 國家調控物價。必須要建立“物價調節基金”。等到國家真正需要調控物價的時候，企業在遵循國家政策的前提下，部分損失可以通過“調節基金”來解決。

　　聯商網：對于未來十年，您對零售行業有什么展望？

　　董松平：未來的十年，未來幾年里，

　　1、零售企業會出現整合，跨度越大，更連鎖化。

　　2、特色的連鎖化，一個大賣場連鎖化、特色的模式連鎖化。會產生便利店模式、特色店模式等等新的零售業模式。

　　3、大型的百貨店，會出現大型的連鎖企業，涉足網上銷售。

　　4、未來幾年，網店會整合，國家會實行打假、立法政策，實體店的管制模式延伸到網店上去。國內的企業將會超越沃爾瑪，家樂福等連鎖大賣場。

　　聯商網：作為臺客隆集團有限公司副總裁，您覺得臺客隆最大的魅力在哪里？

　　董松平：

　　1、臺客隆戰略定位非常好，很清晰。多年來企業的發展等等各方位都很成功，沒有失誤過，各方面做得很不錯。

　　2、擁有一支非常穩定、優秀的核心團隊。

　　3、秉承臺客隆的企業精神：“團結、敬業、開拓、求實”。
　　（聯商網 章莉/采訪/文 轉載請注明出處!）