據《非洲時報》報道，日前，南非首都比勒陀利亞一家華人開設的食品超市，由于存在出售過期食品以及衛生條件差等原因，被當地衛生部和市政警察強行關閉，同時引發多家媒體跟蹤報道，目前這家超市經過整頓后重新開業。

　　此前，市政警察執行“Operation I Can”行動，發現這家華人超市存在不少“問題”，最讓執法人員吃驚的就是超市貨架上出售的某些食品已經過期4年之久，而且店內的衛生條件很差，由于華人業主不了解南非相關法律規定，被衛生部勒令停止營業整頓并表示：“如果衛生條件不達標，還會繼續進行更強有力的處分”。

　　華人店主接到政府勒令停止營業的通知之后馬上進行整頓，經過10天重整，店內已將過期食品全部下架，現已完全符合按照衛生部的相關規定，記者在現場見到了市政警察和衛生部的負責人，市政警察對從新整頓之后的超市表示非常滿意，衛生部負責人對記者表示，之前這里出售過期食品以及衛生條件十分惡劣，對于整頓之后的超市表示滿意。告誡華人店主，上貨的時候一定要檢驗食品出產日期和保質期，過期食品不得出售，加工肉制品區必須配有洗手池，生肉必須標明類別及名稱如：豬肉、雞肉、牛肉等;員工制作熟食或加工生肉的區域工作時要帶上帽子、手套、穿水鞋、圍裙、工作服裝等相關規定。

　　記者采訪到現場的華人業主，業主表示這次事件對他自己來說是一次深刻的教訓，之前由于語言不通，當警察來執法的時候不明白警察在說什么，給雙方帶來很多困擾，后來打電話請來中非翻譯公司的馬小姐，才把事情弄明白，按照南非當地衛生部門的規定，將店內設施從新安裝整理，還鋪設了新的地磚，在最短時間內達到市政的標準，他們的超市得以重新營業。

　　市政警察和衛生部表示，愿意幫助華人開設相關講座，幫助在南非開超市的華人，指導大家如何開設一家符合南非政府標準的超市。
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