這場被稱為“快餐前進”(Fast Food Forward)的運動據稱是為組建快餐業工會而進行的最大規模一次嘗試。示威者要求將快餐業員工的最低工資提高大約一倍，至每小時15美元。

　　領導這次示威的是紐約改革社區(New York Communities for Change)，該組織曾幫助紐約市低收入的洗車行和食品雜貨店員工組建工會。

　　此次示威的組織者對路透社表示，預計紐約市數十家餐廳的數百名員工將參加這次行動，包括麥當勞、漢堡王、溫迪餐廳、塔可鐘、肯德基、必勝客和達美樂批薩的員工。

　　在布魯克林區一家溫迪餐廳工作的28歲的約書亞-威廉姆斯(Joshua Williams)表示，他將加入罷工行列。他表示，自己在這家餐廳工作了一年多，每周工作30到40個小時，但現在仍掙著每小時7.25美元的最低工資，希望能夠將工資提高到足以支付房租，以及購買食品和服裝等必需品。

　　他表示：“我們要求的只是滿足基本需要，”并認為大型快餐企業能夠負擔員工的更多工資。

　　長期以來，美國快餐業一直以低工資聞名。很多職位甚至連全職員工都掙不到最低生活工資。但即便如此，最新一輪經濟危機爆發后，很多成年人由于找不到更好的工作開始與高中生競爭這些職位。

　　不過，麥當勞前特許經營總監Richard Adams表示，將最低工資提高到每小時15美元是“瘋狂的”，因為這意味著一份快餐三明治的成本將至少增加1到2美元，麥當勞的“一美元菜單”將不復存在。
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