美超市體驗:收銀臺設(shè)商場中間 賬可以自己結(jié)
來美國馬里蘭州時間長了,進商場的次數(shù)多了,我發(fā)現(xiàn),美國商業(yè)的一些經(jīng)營理念和我們不太相同,有的甚至有點不可思議。
收銀臺設(shè)在商場中間
跟著女兒女婿,我逛了不少的商場超市。像服裝鞋帽、文具紙張、兒童用品、工藝美術(shù)、糧油食品等我都進去瀏覽過,我發(fā)現(xiàn)一個共同現(xiàn)象,他們的收銀臺,往往不設(shè)在門口而多數(shù)設(shè)在商場中央。
一次,我跟著外孫女“天天”去文具店買賀卡,這里的所有商品均開架銷售。“天天”在貨架中間穿來穿去,東看西摸,身上背著一個小包,一會兒看筆,一會兒翻本,整個過程足有半個小時,最后才給同學(xué)買了幾張生日賀卡。這個店,面積不小,商品種類繁多,且多是小商品,我沒有看見商店的工作人員在貨架中巡視,只見在商場中間設(shè)有收銀臺,收銀臺上坐著一個戴眼鏡的中年收銀員在低頭敲電腦……
同樣的情況,我在很多店都見到過,在貨架林立的書店,在掛滿服裝的商廈,看貨柜陳列有序,卻見不到工作人員。而他們的收銀臺大都設(shè)在商場中間,門口即沒見保安也沒見國內(nèi)常有的攝像頭,你可以推著小孩車,背著大包小包隨便進出,根本沒有存包這一說。我有一次買短褲,在商場進門的貨架上就選好了,然后我到商場中間的試衣間試衣,最后再到處找收銀臺,這中間沒有人指導(dǎo)和詢問,也沒有看到一個工作人員。
在國內(nèi),一般收銀臺緊把門口,這已是商家的習(xí)慣運作,那個沒有收銀臺的出口,勢必站著一個商場保安。
買東西可以自己給自己結(jié)賬
我去女兒住家附近的沃爾瑪超市,這里的收銀臺并不多見地設(shè)在門口。但讓我好奇的是,在一排10個收銀臺的端頭,竟有三個沒有收銀員的通道,如果你不愿意排隊等候,你就可以自己給自己交款結(jié)賬。
那天晚上,我陪外孫女“天天”去買上學(xué)用的坐標(biāo)紙,就親自體驗了一把。“天天”買的東西不多,又不愿在收銀臺排隊等候,我們便來到了這個出口,自己給自己當(dāng)一次收銀員。“天天”把所購物品依次在電腦前掃描條形碼,然后按顯示賬單付費,自動找零,最后電腦打出單據(jù),非常方便快捷,然后拿著物品走人,并沒有看見有什么人監(jiān)控。
這種收銀方式我在建材超市也見過,女婿去建材商場購物,凡小件商品,可用現(xiàn)金支付的他也都自己操作。
不同款式的購物車
在國內(nèi)的超市,一般我們看到的是一車一筐,好像都是如此。在美國超市購物,我發(fā)現(xiàn):購物車的款式就更加人性化。更方便不同群體購物。
一、我們常見的那種購物車。即車?yán)镱A(yù)留有一個小座,為帶有嬰幼兒購物的顧客提供方便。
二、電瓶購物車。購物筐放在前邊,人坐在后面,此類車專為腿腳不方便的老弱病殘使用;類似我們在國內(nèi)見到的那種倒三輪,顧客可以坐在車上直接選購商品。
三、在我們常見的那種購物車前邊再加上一輛小汽車。為帶有學(xué)齡前兒童的家長購物提供方便。車還是由大人推,但坐在駕駛樓里的孩子卻自我感覺良好,認(rèn)為自己已會駕車,從而轉(zhuǎn)移對購物引發(fā)的疲勞,而使媽媽能從容放心地購物。這還不算,為了方便多子女家庭主婦購物,這種車還有雙方向盤的,以避免兩個孩子爭搶而造成不快。
從購物車款式的變化我們看到了營銷者的良苦用心,在每一個購物細節(jié)上下工夫,為不同購物群體和兒童心理提供更加人性化的服務(wù)。
超市里有“兒童托管”
在我去過的家居超市和建材超市,一般都設(shè)有兒童托管服務(wù),以方便家長在這里購物。
對于不太懂事的孩童來說,跟著大人逛這種超市是他(她)們最大的不愿做和最不感興趣的事情。所以每次女兒走進超市,都是先把老二“小雪”寄托在超市的兒童托管部,然后再去放心地選購商品。
一般托管部多設(shè)在進門處,配有專門的老師,有電視、圖書、紙筆和各種游樂玩具,供不同年齡段的孩子們選擇。外孫女“小雪”每次到這里,就是拿起彩筆為早已準(zhǔn)備好的卡通畫涂上她喜歡的各種顏色。盡其所好:看電視、做游戲、造房子、種樹、栽花,玩得非常開心。
(北京青年報 李文敏)