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“全聚德”品牌是“中國馳名商標”之一，中華著名老字號，始建于清朝同治三年（1864年），創始人是楊壽山（1822-1890）字全仁，以做北京烤鴨聞名。河北冀縣人楊全仁首創“掛爐烤鴨”，其色香味都不次于烤鴨的原做法“燜爐烤鴨”。1952年公私合營，末代老板楊福來。
全聚德起始店在北京前門大街，目前在和平門、王府井以及亞運村等地開有連鎖店，在上海浦東和淮海路、蘇州市人民路、太原市迎澤區新建南路、重慶市江北區建新北路、廣州市天河區天河北路也有分店。北京有“不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾”的說法。目前，全聚德年營業額有7億多人民幣，每年銷售烤鴨300余萬只，接待賓客500多萬人次，資產總量達到6億人民幣，無形資產有7億多元。2008年，全聚德海外第一店在墨爾本市區開張。
全聚德起始店在北京前門大街，目前在和平門、王府井以及亞運村等地開有連鎖店，在上海浦東和淮海路、蘇州市人民路、太原市迎澤區新建南路、重慶市江北區建新北路、廣州市天河區天河北路也有分店。北京有“不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾”的說法。目前，全聚德年營業額有7億多人民幣，每年銷售烤鴨300余萬只，接待賓客500多萬人次，資產總量達到6億人民幣，無形資產有7億多元。2008年，全聚德海外第一店在墨爾本市區開張。
地 址: 北京市前門西河沿街217號
電 話: 全聚德集團公司全國統一客服熱線 400-700-1864
辦公室： 63048992、63048990（FAX）
人力資源部： 63184371
市場開發部： 63038205、63048987
運營管理部： 63131132、63178578
市場營銷部： 63158886
電 話: 全聚德集團公司全國統一客服熱線 400-700-1864
辦公室： 63048992、63048990（FAX）
人力資源部： 63184371
市場開發部： 63038205、63048987
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資 訊
7月14日，全聚德發布2025年半年度業績預告。數據顯示，全聚德預計歸屬于上市公司股東的凈利潤為1100萬-1400萬，比上年同期下降62
出品/子彈財經作者/左星月《紐約時報》曾將“不吃全聚德等于沒到過北京”寫入旅行指南，可見全聚德算得上是北京烤鴨的“代言人”
出品/紅餐網作者/何沛凌在餐飲上市公司的一片哀嚎聲中，全聚德保住了利潤的增長。近日，北京全聚德集團（以下簡稱“全聚德”）發
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回復/人氣 資深評論家
圖 片
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