超市盜竊有員工偷竊、顧客偷竊和供應商偷竊三種.

⑴員工偷竊。

員工偷竊的主要形式有：

――偷竊現金。具體手段有：

在開放的收款機抽屜中伺機把錢取走。

向消費者宣稱特價品或折價品銷售已結束，以原價銷售。

直接從收款機中取出現金。

少找零錢給顧客或未將顧客所購商品完全裝入袋中。

折換（折價）券的錯誤使用。

收銀員相互串通，以低價登入收款機。

不及時按收款鍵，并且私自記錄金額數字等。

收銀員將自己的朋友或親屬所購買的商品，漏登或私自低價銷售。

在退貨中私自修改退貨發票，而拿走現金。

消費者更換商品時，沒有正確辦理退換貨手續。

員工在退貨登記簿中，登記不符的數量，造成現金損失。

――偷竊商品。具體手段有：

隨身藏隱，利用各種機會藏隱商品在身上帶出賣場。

偷偷食用店內商品。

利用空紙箱或垃圾箱將商品夾帶出去，再伺機取出。

員工先將商品帶到休息室，然后將商品放入包裝袋中帶出。

員工相互串通，在補貨時，留下若干商品不上架，由下班人員帶走。

在店內直接消費而不付費。

更換價格，員工將自己所要購買的商品，先用低價簽貼上，再結賬。

⑵顧客偷竊。
顧客偷竊的損耗，約占損耗發生原因的7％。 

――顧客偷竊的形式特點。

三多：女性多、小孩多、小東西多。

被偷商品大多是陳列在貨架外層的商品。

通常手段是在人多時不結賬，而直接將商品帶出。

――顧客偷竊手段。

顧客帶包（袋）進入超市內購物，將商品私自裝入包（袋）中，不予結賬。

顧客攜帶該店內包裝袋入內購物，將商品私自裝入袋中，不予結賬。

顧客將商品放入衣服口袋中，或以大衣遮掩。

顧客在超市內直接食用，不予結賬。

顧客將價格標簽調換，把高價商品貼上低價標簽。

數人一起進入超市內購物，由其他人掩護偷竊商品。

⑶供應廠商偷盜。

――廠商供貨商偷竊的形式。

廠商送的貨比送貨單上填寫的數量少或價值低。

驗收后拿出另一張送貨單簽收，或正確的簽收單下藏有另一張，并可復寫。

廠商送貨到倉庫時，在倉庫內偷吃、偷拿。

――供貨商偷盜的信號。一旦發現下列現象，表示供貨商有可能在進行偷盜：

發票上有涂改的痕跡。

想要用交換商品來代替有爭議的賬目。

在未點收之前，帶進新商品。

快速地點收自己送來的商品，并且留下發票。

用先前的商品項目代替后面的商品項目。

在離去時，未將空箱拆開。

在點收前，未帶商品到指定的貨架區域。

在進入店內時，未讓店員知道。

在進貨登記簿上，沒有填正確的進出時間。

給員工和店長樣品，以施小惠。

企圖恐嚇檢查其出入的員工。

員工私自向廠商訂貨。